16、开业（2/2）

靠麻辣烫走上人生巅峰16、开业：准备有声小说在线收听

他们有些会烤肉，但不太会烤茄子，烤的都是半生不熟的，韩书苓就帮着给他们烤。众人吃的眼睛都眯起来了，原来茄子还可以这样烤，能烤的和肉一样好吃。

茄子很快就被消灭了，宋夕昭眼巴巴的看着韩书苓，韩书苓笑：“小馋猫，等着，我给你烤鸡翅。”

烤鸡翅很讲究火候，火太大外面会容易糊，里面也不熟，火太小肉烧久了会变得不嫩了。

鸡翅两面划两斜刀，好熟。把鸡翅两面都刷上油，放火上慢慢熏烤，一侧变成淡黄色，在翻烤另一面，烤制金黄色。烤制时要经常翻动，避免烧焦。

过了一会儿，几串鸡翅已经变成了金灿灿的黄色，香气扑鼻，宋夕昭迫不及待的扯了扯她的袖子，咽了咽口水，眼巴巴的望着她：“可以吃了吗？可以吃了吗？”

简直就是讨食的小狗狗，可爱到犯规，要不是她现在手上油腻腻的，韩书苓真想摸摸她的脑袋。

韩书苓把已经差不多好了的鸡翅扫上酱料，再烤了一小会便递给了宋夕昭。

宋夕昭接过鸡翅，嗅了嗅，香气扑鼻，急不可待的尝一口，味蕾发出满足的窥探，是色、香、味俱全的美食呀！

她拿起另外一串递到韩书苓嘴边：“书苓也尝尝。烤的好好吃哦。”

宋宥在旁边有点酸，为啥他就坐在昭儿旁边，韩书苓这家伙总是把烤好的东西先递给昭儿，他也饿啊！他也馋啊！他也急着吃啊！

韩书苓怕他们上火，提醒他们喝凉茶，又亲自倒了一杯，督促宋夕昭喝下去，这人吃了不少，照这人的身体素质，不喝指定会上火。

宋夕昭讨价还价，指着羊肉串道：“喝完了，能不能给我烤那个，我还没吃过那个呢。”

韩书苓好笑，她什么时候说过不给她烤了，她点点头，于是宋夕昭乖乖的把凉茶喝完了。

突然一阵热风刮来，烟雾缭绕，熏了韩书苓他们这一边人一脸，响起一阵阵：“咳咳咳……”

“我的眼睛都睁不开了。”

“啊，我的烧烤。”这是因为被烟糊了眼，烧烤没顾上而发出的惨叫。

“哈哈哈哈哈……”这是没有被祸害的另外一群人发出无情的嘲笑。

在夏天吃烧烤，过瘾是过瘾，但大汗淋漓也是真的。

……

很快就到傍晚了，大家吃的也差不多了，明天还要早起开业，韩书苓便决定让他们先回去。

虽然烧烤熏得大家脸都是红彤彤的，很热，但大家吃的都很尽兴，脸上都是开心的笑，他们麻利的帮忙收拾好东西，便离开了，瞬间院子里恢复寂静，只有被炭火烤的发热的地面还昭示着刚刚的热闹。

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所有东西都准备妥当了，迎来了六月十五，韩氏麻辣烫的开业。

随着一连串炮竹声，红布盖着的“韩氏麻辣烫”牌匾被掀开，韩氏麻辣烫新店铺重新开业了，这一天天气晴朗，万里晴空，每个人脸上都洋溢着笑容。

虽然他们没有第一天免费吃这个活动，但来的人依然很多，不亚于柳氏麻辣烫开业的那天，因为分工明确，所以尽管客人多，但却没有出乱子，有条不紊。

“你好，会员卡办理很简单的，今天不用钱，免费办理，在这里签个名字就行，或者按个手印也行……”

“请五十八号的顾客取餐。”

“不好意思，里面满人了，麻烦到外面排队。”

“三十六号餐打包好了。”

“外面的肉丸子没有了，添货。”

……

宋夕昭知道自己帮不上什么忙，便在后院待着，宋宥也在后院陪她，其实是因为韩书苓嫌弃他在大堂占座位，便委婉的把他赶到了后院。但算她有良心，叫人准备了吃的给他们。

宋夕昭这才知道，原来麻辣烫真的是像书苓说的那样，是好吃的，而且汤还很好喝，里面还有她喜欢的虾丸，就着浓郁的汤吃虾丸，鲜美极了。

宋宥的是麻辣锅的麻辣烫，香香辣辣的，就是这个味，他大吃几口，“呼”出一口气，过瘾！

后厨非常忙，既要准备堂食的，又要准备外卖的，小青和小林子都去帮忙打包外卖了。

而且肉丸子是新出的，好吃又实惠，卖的非常好，两位负责做肉丸子的阿姨就没停下来休息过。

韩书苓一直在前台帮忙办理会员卡和招呼客人，虽然累，但累的值啊，看着一笔一笔的进账，累并快乐着。

外面还有很多人在排队，她预料到会有排队的情况出现，所以一早就让人摆好凳子在外面，可以让客人坐着排队。

但热闹和谐的气氛很快被几个来人打破。