16、开业（1/2）

靠麻辣烫走上人生巅峰16、开业：准备有声小说在线收听

韩书苓一直有让韩书成留意柳宗他们那边的情况，可能他们之前做的都是高档酒楼，所以对于价格把控不好，他们的麻辣烫价格太高了，半斤三十文钱，味道不咋样而且还吃不饱，很多人被坑过一次就不再去了，所以除了不差钱的和愿意给柳宗捧场的富家子弟愿意去，没人再想要去。

这样的结果对他们来说无疑是好消息啊，这样一对比，更能凸显韩氏麻辣烫的实惠好吃。

在开业前一天，大家伙都在店里搞卫生。装修简约大方，温馨明亮，是韩书苓心目中的样子。她满意的点点头。

李婶看到韩书成在搬桌子，她一边擦桌子一边笑问：“韩少爷可有心悦的姑娘家，我可以给你保个煤，媳妇孩子热炕头多好。”

韩书成一听她这样叫他自己，连忙摆摆手，他瞄了一眼他姐，他姐也笑盈盈的看着他，“李婶不用客气，叫我书成就行，呵呵，我还不急，先不急。”他指了指后厨，“那边需要帮忙，我先过去了。”

韩书苓笑着摇摇头，这小子，还没长大呢，风风火火的，就别祸害人家姑娘家了。

这几天大家伙帮着派传单，都很辛苦了，韩书苓决定犒劳一下他们，下厨给他们做好吃的，趁着他们还在收拾，韩书苓想要去趟草市，买食材。

宋夕昭听到她说要去草市，也闹着要去。

“我也要去。”

“你乖乖在这等着吧，我买完就回来，很快的。”

“我都没去过。”宋夕昭装可怜。

拿她没办法，韩书苓妥协道：“好了，一起去，走吧。”

她想着人这么多，炒菜也不方便，她想着要不弄个烧烤好了，反正他们铺子有个后院，在那烧烤刚刚好，而且烧烤可以让大家都有参与感，参与其中，也可以培养一下感情和默契。

她们很快就到了草市，宋夕昭第一次来，看到摆摊卖菜很是新奇。

“书苓，我们要买什么呀？”

“买做烧烤的东西，给你烤好吃的。”

“那做烧烤的东西有什么呀？”她只听堂兄说起过烧烤，但没吃过。

“有很多呀，首先需要买碳和竹签子，然后是食材，烧烤的食材一般有鸡翅、鸡肾、羊肉串、牛肉串、长茄、韭菜……”知道她肯定没有吃过，所以她很耐心的给她解释。

怕他们吃烧烤上火，还买了一大包凉茶回去煮，买的食材有点多，但为了省钱还是没叫人送，三人吃力的把食材搬回到了店里，从小到大没有怎么出过汗的宋夕昭，竟然也出了一层薄汗，脸都有点红彤彤的。

“大家这几天辛苦了，我准备了些食材，今晚一起吃完再走吧。”

众人欢呼，都说老板的手艺好，他们里面有些人除了麻辣烫还没吃过老板做的其他东西呢。

卫生搞得差不多了，众人便帮忙处理食材，大家伙对烧烤不陌生，但他们也没有能经常吃，因为食材还是挺贵的。

他们在院子里处理和串食材，韩书苓在里面准备要用的调料，特别是蒜蓉，烧烤的灵魂搭配，必不可少。

在不知不觉中，很快就到了下午，所有的食材都准备完毕，韩书苓吩咐韩书成把烧烤架子弄好，便可以开始了。

这里的烧烤架子虽然没有现代的用着方便，但其实除了要随时注意炭火也没什么不一样了。

他们的烧烤架是比较低的，但是够宽大，他们围坐在一起，倒也刚刚好。

串好的食材用大盘子装着放地上，炭火开始变红，便可以把东西放到上面烤了。这时宋宥带着小林子过来了：“哟，看来我来的刚刚好啊！”还很自觉的到宋夕昭旁边的位置坐下。

韩书成：“世子鼻子真是灵，隔这么远都闻到味了。”韩书成和宋宥一起派了几天传单，觉得他和郡主一样没架子，可以开玩笑。

韩书苓一出来就看到宋宥，但也不觉奇怪，这世子着实是挺闲的，不然也不会有空帮她派传单。

烤串在烤架上滋滋作响，肉经过腌制已经入味，再经过炭火的洗礼，香气四溢，美味的口感让人吃了一串又一串。

“帮我看看熟了没？”

“差不多了吧。尝一口就知道了。”

“去你的。”

……

但是他们之中有些人不太会烤，以致于烤焦了，只能看着别人吃，馋到他们咽口水！没错，那些人里面包括宋家兄妹。

他们技术实在是一言难尽，你光看他们一副专心致志的样子，一会儿给食物翻身，一会儿加调料，忙活的不亦乐乎，看着好像很厉害的样子，但那些烤的跟黑炭似得的食物的确是出自他们的手。

韩书苓看不下去了，简直是浪费食材，都是白花花的银子啊。她制止他们准备继续祸害食材的手，“别动，我来帮你们。”

她先是拿了一根茄子，放到烧烤架上，刷油烧一会儿，待茄子鼓起冒气时用刀从冒气的地方轻轻地划一口，然后把准备好的蒜蓉、肉末、油等调料搅拌均匀涂抹到茄子里。接着继续烤，一直烤到茄肉软软烂烂时取出，撒上葱花，滴上几滴香油，即可开吃。

闻着就好香，韩书苓递到他们面前，宋夕昭迫不及待的拿起筷子，尝了一口，瞬间眼睛亮晶晶的，入口香糯，蒜泥的有一股香味，让人欲罢不能，还想继续吃。