18、第018章 春祭花生瓜子(1/2)
农家小厨娘(穿书)18、第018章 春祭花生瓜子:准备有声小说在线收听
又过了几日,小桃儿正在挑拣香料,打算做一点五香卤花生来尝尝味儿。
其实花生是有好多做法的,像是糖衣花生米、五香花生米、怪味花生、挂霜花生、花生汤、花生糖、鱼皮花生、酒鬼花生……等等,只这么略微想一想,就想到了这么多花生的做法。
家里种的花生不算少,就这么直接卖确实是太便宜了,若是能够加工一番,就能够提高花生的不少价值。小桃儿觉得,这法子挺好的。
先将五香花生做出来,下酒或者单纯的当个小零嘴儿就很不错。还有花生酱,也可以先弄出来一点,送去云福酒楼看看他们有没有兴趣,若是有兴趣,这也是一个进项。
通过卖饼子这事儿,结合脑子里上辈子的那个记忆,小桃儿深刻的明白了一个道理:单纯的卖原材料,能够挣到的钱是非常有限的。将原材料加工出来,提升它本身的价值,才是正道。
她将香料分拣好,就听到院门口有喊门的声音。
听着声音,有点儿像是隔壁的何顾承。
小桃儿跟隔壁挺熟的,不过这么久,这位科举大佬其实很少登门。今日听到他的叫门声,小桃儿的心里着实是有些奇怪的。
大伯母已经去开门了,何顾承也没有进来,小桃儿也没有听见他们在门口说了些什么。片刻后,大伯母端着一个碗过来了,说道:“小桃儿,这是隔壁的小何送来的,说是你要的东西。”
“嗯?什么东西?”
她不记得自己跟隔壁借了什么东西呀?
她以为又是顾爷爷晒的一些能够药食两用的药材,专门送来给她煲汤或者泡水喝的呢。结果她抬起头撇过去,发现那是一个精致的蓝色花边小碗,里面装了油?
送油来?
小桃儿没有闹明白他这个操作究竟是因为什么,因此站在那边愣了好久。
忽然,她惊讶的瞪大了眼睛。
这油也太清亮了吧?看着干净的很,杂质少了许多,闻着味儿,也是一股菜籽油的香味儿。可是如今即便是去油坊买最贵的油,应该也不会有这么清亮干净的吧?
小桃儿上回去县城的时候,也特意看过了,压根就没有杂质这么少的。
大伯母此时也瞅着那碗里的油说道:“这油瞧着就好看。也不是顾大夫他们家,是从哪儿弄来的,应该不便宜吧?”
“小桃儿,我把这油倒下来了啊?”
小桃儿赶紧找了个干净的碗递过去。
倒下来之后,小桃儿又从大伯母那边将碗接了过来,说道:“大伯母,我去隔壁还碗。”
顺便去隔壁瞧瞧这究竟是怎么一回事儿,她可真是太好奇了。
“好。”
进了隔壁院子,小桃儿就看到一个大机子摆在中间,看起来有点儿像是榨油机。但这东西,小桃儿从前也没有看见过,并不能确定究竟是不是。
“顾爷爷,何哥哥?”
何顾承从屋子里出来,看着小桃儿手里的碗,说道:“你顾爷爷出诊去了,来还碗的?”
小桃儿点点头,然后指着院子里这机器问道:“何哥哥……这个是?”
“榨油的,刚刚给你送去的那碗油,就是用它榨出来的,怎么样?够不够干净了?”
小桃儿小鸡啄米似的点着头,心里对于何顾承,也是极其佩服的。不愧是科举大佬,将来位极人臣,打小就显现出不凡来。
“何哥哥,你真厉害!”
何顾承摸了摸小桃儿的脑袋,说道:“以后若是想要榨油,就来这儿,我试了一下,这台机器的出油率也比普通的要高一点儿。”
“好的,那以后,我做了好吃的,也给何哥哥送来。”
何顾承本想虚伪的拒绝一下,但转念还是点了头,说道:“好。”
这么一个大家伙在院子杵着,倒也挺碍事儿。何顾承琢磨着隔壁最近的行事,觉得这东西倒是也可以为家里创收。农人家可以榨油的作物还是挺多的,他这边可以代为榨油,收取一定的费用,或者也可以用榨出来的油抵用。
等到顾大夫回来,何顾承便将自己的想法说了一下。
顾大夫捋着胡须点点头,眼中带着笑意,看着何顾承,说道:“外公是真的没有想到,你竟然也能想着这些庶务?”
“吃穿用度都需用上的东西,我读圣贤书本是为了出仕,若是不通庶务,又何谈出仕呢?”一个小家当中需要考虑的事情,无非就是平衡家庭成员之间的关系,财政的各种支出,种种都是围绕着庶务而来。
他们家虽然只有他跟爷爷二人,可隔壁却是个很好的观摩对象。
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