18、第018章 春祭花生瓜子(2/2)
农家小厨娘(穿书)18、第018章 春祭花生瓜子:准备有声小说在线收听
何顾承认为,这种事情,用在一县乃至一府的管辖上,都是相通的。
顾大夫微笑着点点头。
而且他们家这东西,其实也用不着出去做什么宣传,每天来家里找他看病的就有不少人,但凡来了人就能看到院子里这大家伙,看到了就会问,问了可不就会来试试嘛。
第二天,家里人都出门了,只剩下几个小的在家。小丽昨儿就见着小桃儿在挑拣花生,吃了早饭她就跑到小桃儿的面前问道:“姐,你昨天在挑花生,是要炒花生吗?”
小桃儿伸出手,点了点她的额头,说道:“你在吃的方面,可真是鬼精鬼精的,我这儿有一点儿动静都瞒不过你。”
“真的要炒花生吗?”
她其实不太爱吃花生,但是桃儿姐炒的花生脆脆的,特别香,她还是很喜欢抓两把放在布袋里慢慢吃的。
姚小桃说道:“这次姐不做炒花生,尝试点新鲜的花样。”
花生她昨儿晚上就挑好了,还有香料也一并准备好。她喊上姚思浩和姚小丽,三人去了厨房,小桃儿手里拿着昨天挑拣出来的花生说道:“今天,我们做五香花生,味儿很不错。”
姚思浩指着那一堆香料问道:“就是用这些做吗?”
“嗯。”
这些东西,他们是看着桃儿姐买的,可贵了。这么贵的东西,就用来做花生吗?
桃儿倒是看出了他们想要说的话,她抬起头看了看天,难道她不想做点儿更好的吗?什么卤猪蹄、卤牛肉、卤鸡爪……可牛肉这东西,她可没钱弄到,其他的,也确实太贵了。
“花生做好了,一样好吃,等会儿你们尝尝看,要是好吃,等到春祭的时候,咱们还能做了去卖呢。”
春祭的时候,肯定会有不少孩子都会过去的。这东西摊开下来看,成本可不贵,到时候就将这东西分成一小份一小份的,卖个一文钱两文钱的,肯定会有人会买。
小丽对卖东西这种事情不感兴趣,她就关心这五香味儿的花生做出来到底是什么味儿。
而姚思浩想的就要比小丽稍微多一点儿了,他自认为上次跟着家里人一起进城,已经是十分有见识的人了,他对小桃儿说的这些很感兴趣。
小桃儿手上的活儿不停,将挑拣出来的花生米和香料一块儿放进大锅里面,烧水开始煮。除了花生,瓜子其实也能这么做。五香瓜子也是很有嗑头的!
听戏的时候,揣一把瓜子在身上,一边嗑瓜子一边听戏,这可是极好的享受,便是大人,可能都会买个一把两把的尝尝。
等到半下午,家里大人都回来了,他们站在门口就闻到了味儿。
姚立农吸了西鼻子,说道:“家里这什么味儿?这么香!”
杨金花走在前面,闻言便笑道:“肯定是小桃儿又在家折腾出什么东西了,这味儿闻着就觉得不错。”
李小洁也三两步往前走,“我得去看看,小桃儿给弄的什么。”
此时,花生瓜子都已经入味儿了,别的倒还好说,就是盐费了不少。这会儿,小桃儿正给花生瓜子烘干水分呢。
杨金花跨进厨房,一瞧着锅里的东西就说道:“这是在做花生瓜子呢?”
“嗯,五香味儿的。”
姚思浩也走到他奶面前,说道:“奶,桃儿姐说,等到春祭的时候,我们可以拿着个去卖。”
“嗯?”
“我刚刚尝了,味儿可好了,很香!比别的花生瓜子都要香!”
小桃儿也说道:“奶,就快要好了,你们饿了没?另一边锅里有红薯和馒头,正好蘸着虾酱就能吃。”
他们今儿个回来晚了,这会儿所有人都觉得挺饿的,便也都先去吃饭了。
他们饭还没吃完,小桃儿这边的五香花生瓜子就已经做好了。她每样都弄了一碗端上来,“爷奶,你们都尝尝,看看味儿怎么样。”
这东西,在小桃儿的记忆里,她是没有做过的,不过有配方。所以这一次,也是她第一次做这个东西。不过她在做吃食这方面,总是有着十分的幸运,所以对这花生瓜子的味儿,她还是很有信心的。
见几人都伸出了手,小桃儿眼睛亮晶晶的看着他们。
等他们都尝完了,小桃儿才问道:“咋样?”
她爷奶对视一眼,然后笑着点点头,冲着小桃儿竖起了大拇指。
大伯和大伯母,还有她爹娘,叔和婶儿,都齐齐的称赞,这味儿确实不错。
小桃儿也很开心,“味儿是不错,就是做起来费盐。不过这东西,在春祭上应该能受欢迎。”