87、酸菜鸭胗(1/2)
星际美食达人[直播]87、酸菜鸭胗:准备有声小说在线收听
林杏直播刚开,最先进来的都是老粉。
大家一看到林杏在户外,以为她又去野炊了,结果一看,没有锅灶碗盆,这是要做啥?
“大家好,欢迎来到美食冒险直播间,我是酸杏子,今天没有通知就开直播,是不是很惊喜?”
【惊喜!!!】
【杏子姐,你这回要直播什么?】
【这是芥菜吧,一点都不好吃。】
【杏子姐,你UU网上置顶的?那条消息是真的??】
【我相信杏子不会说谎的?,真的?有闻着臭吃起来香的?食物吗?】
“当然,不过现在还没办法做,处理食材要不短的时间。”林杏笑眯眯地说,“每个人对于味道的?敏·感度不同?,这一些食物,有些人吃了后会很喜欢,但也有人会很讨厌,就像榴莲一样。”
【榴莲……这就是个生化武器,没有人会喜欢吧。】
【我身边几乎没有人喜欢榴莲的,它太反人类了。】
【不会啊,榴莲就是闻着臭吃起来香的?水果,超级好吃,我特别爱。】
林杏看着弹幕被人带到了榴莲上,刚想说几个关于榴莲的?点心,就看到有弹幕发问。
【我突然想到一个问题,主播该不会拿榴莲来做菜吧?既不违背自己说的话,又不违反星际饮食安全条例。】
【这是个好主意,杏子姐,快用起来。】
“榴莲确实是个好东西,我可以用它来做不少点心,有人期待吗?”林杏笑眯眯地说。
【如果是榴莲做的?菜,那我可以!】
“不过这可是要送给九条龙的?礼物,怎么可以用榴莲来替代,一点诚意都没有,大家说是不是?”林杏笑着对直播器眨眨眼。
【是!】
【哈哈哈!不知道九条龙现在是不是躲在被窝里哭,万一这是黑暗料理呢?】
【你才?躲在被窝里哭,你们全家才?躲在被窝里哭,我九条龙才?不怕呢!!】
【哦哦哦,九条龙出现了,看来你也和我们一样很期待杏子姐做的?菜对不对?】
【九条龙来了,其他龙是不是也来了,你们当哥哥的可一定要盯着他,不能让他临阵退缩。】
【天,你们也太恐怖了吧,闻着臭的菜还能吃吗,你们就不怕吃坏肚子?还怂恿别人吃?】
【天,太恐怖了,这个主播的粉丝都被洗脑了,好坏都不懂得分辨了吗?】
【你们才被洗脑了呢,你们自己没有分辨能力,对主播又不了解,就会在那边人云亦云,呵!】
林杏开了直播,很快的,那些抨击得厉害的网友就进来了,和粉丝们争吵起来。
林杏见弹幕乱七八糟的?,干脆让智能程序设了限制,只有粉丝值五百以上并关注时间超过一个月的?才?能评论。
霎时,弹幕一下子就清爽许多了。
“我的?直播间就是我的?地盘,我的?地盘我自己做主,大家没必要跟他们去争论,到时候我们用事实说话。”
【支持杏子,我们用事实打?脸。】
【期待啊,我喜欢这种打?脸剧情了,以少胜多!】
【真理是掌握在少数人手中的,同?理,美味也是。】
“谢谢大家的?信任,到时候不会让大家失望的?。今天提早开直播,主要是做酸菜。”
“酸菜就是腌制品,相信大部分人都没吃过。大家先别着说酸菜是腌制品,含有什么有害元素之类的。”
“很多时候,抛开剂量谈毒量挺扯的。一样有偏性的东西,你顿顿吃,天天吃,能不出问题?”
“比如肉,你长期只肉不吃蔬果,就不会有问题?比如苦瓜偏寒,吃多了脾胃不难受?”
“不多说了,显得我在教训大家似的?。大家看看直播间的名字,美食探险,既然是探险,那就不需要考虑那么多!”
“但是大家可以放心,我是不会拿自己的?身体和生命开玩笑的?。”林杏拨弄着竹筐里的?芥菜,晾了一晚上又一上午,已经有些蔫了。
林杏打算用两种方法,一种晒得蔫了后用盐揉了后,加入姜片、辣椒、蒜瓣等揉出汁水后放入缸中压实并密封。
另一种就是把芥菜用开水烫过之后再来腌,比前一种方法更快能吃。
腌酸菜有太多种做法了,有的?会香料、加醋、糖、酒等,加上比例不同?,出来的风味也多种多样。
既然是直播,林杏也没有做太复杂的?,让网友们有一个比较直观的?感受。
事实上,腌酸菜这种事挺悬的,同?一个方子,有的?人腌的?就超级好吃,有的?人做出来的就一股酸腐味,反正奇特得很。
【看起来好简单啊!很容易就学会的?样子。】
【酸菜真的?有那么好吃吗?看主播对它赞不绝口,我都有点好奇了。】
【刚才?你们没听杏子妈妈说的话吗?据说非常好吃。】
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