第180章 坏血症(1/2)
给古人直播美食,他们都馋疯了第180章 坏血症:准备有声小说在线收听
火树银花:四大爷:侮辱了,但没有侮辱到位。
康熙朝诸皇子轰然,原以为老四把弘时过继出去已经是“大”手笔了,结果还有改名一说。
最后却因国语没落,让后人都不知道这两个词的意思。
胤禟:“老四,你好狠的心啊!”
胤禛不为所动,“比不得九阿哥聪慧。”监禁时用密文写信,所图为何?
康熙想到宗室考封制度中亦有国语考核,结果到王朝末期,连八旗的皇帝都不学了。
雍正在琢磨,能不能将阿其那、塞思黑的意思用汉文写出来传下去,哪怕日后乾隆为他们翻案,也能消减一口恨意。
糊糊:“小豆芽也曾立过大功劳。
在大航海时代,坏血病肆虐,像一个杀人不眨眼的恶魔时不时席卷整个舰队,至少夺去200万水手的生命,号称‘海上瘟疫’。
航行不出一个月,水手们就开始出现关节疼痛和疲倦,接着这些年轻健壮的水手在摧残下变得来像半只脚踏入棺材的老人:牙齿一个接一个地掉,不停地吐着牙床渗出的鲜血,全身疼痛难忍,骨头一碰就碎。
1497年葡萄牙航海家达·伽马率领一支177人舰队成功绕过非洲最南端好望角驶入印度洋,返航后仅剩下了55名船员,超过一半的船员死于坏血病,包括达·伽马的弟弟。
1740年英国海军中将乔治·安森带着2000多人的队伍驶入太平洋突袭西班牙舰队,活着回来的船员不足200人,而真正死于海战的仅3人,1500多人被坏血病夺走了生命。
30年后的1770年西班牙联合法国再次报复英国海军,等西班牙舰队到达预定集合点后大惊失色:船板上到处是东倒西歪的法国军人,海水还时不时把抛到海里的尸体冲上岸,2/3以上的士兵已被坏血病折腾得失去了战斗力。
坏血病无疑是远洋船队最大的敌人,船员们为避免患坏血病也是煞费苦心,但效果不明显,真正的转折点始于两个事件:
1615年,荷兰人勒·美把750个熟柠檬风干后给船员充当解闷的零食,结果整个航程未有一个船员患坏血病。
风干柠檬很快成了荷兰船舰的必备品,荷兰还在多个殖民地建立海外补给站,负责给靠岸的船只派发水果,尤其是柠檬。但这个做法被荷兰军队有意或无意地封锁了。
这是海上马车夫的‘秘密武器’。
英国皇家海军医院的首席医师詹姆斯· 林德,在研究坏血病时发现船员的发病率远高于他们的上级军官,而且找到他们间的最大区别:前者只啃食腌鱼和面包,而后者定期会食用水果、蔬菜。
詹姆斯分析问题应该出在军官的饮食上,为验证这一推测。詹姆斯将水手分出6组分别食用不同的食物,里面包括水果、肉、汤等等,这正是现代随机对照实验的雏形。最终的结果印证了詹姆斯的猜测。
詹姆斯立即向英国海军部建议远航时应保证船员有足够的水果或蔬菜供应。尽管英国海军部感觉这个建议有些奢侈但还是采纳了,要知道17-18世纪的远洋通常在大河漂泊好几个月,吃到蔬菜将花费一大笔钱,还耽误时间。
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