三.野猪肉(2/2)
美食小娇娘三.野猪肉:准备有声小说在线收听
正好她出门时为了以防万一带了一些调味料原本是准备煮些东西充饥。
牛大壮颇有兴致的帮她生火然后打来干净的泉水清洗野猪肉最后再用牛大壮的小刀将肉切成片状之后沈悦打开装调料的袋子撒了一些盐在猪肉上。
一切都准备妥当之后沈悦便用一根干净的木棍将野猪肉架在火上烤。
没多久就看见野猪肉上金黄的油脂一粒一粒的出现在肉的表面香气也渐渐散发了出来一直当沈悦在玩的牛大壮此时也忍不住咽了咽口水。
烤的差不多时沈悦又撒了一点辣椒面撕下一片肉正要往嘴里塞就被牛大壮给抢了过去:“忘了叔说的啥了吗?”
说完牛大壮迫不及待的将肉吃了下去没来得及考虑会不会有危险因为这个味道太诱人了。
一块肉下去牛大壮满足的叹了一口气:“悦丫头你的手艺真不错叔能吃到这么美味的东西即使被毒死也值了。”
“大壮叔你别瞎说你不会有事的书上说了若是烹饪方法不对或是没煮熟才会出现你说的那种情况你看你现在是不是一点事都没有。”沈悦笃定的道那些传说中百年前的人必定是不放什么调料白水煮猪肉并且没煮熟才会难吃和上吐下泻导致误导了后面的人。
牛大壮愣了愣果然自己既没有肚子痛也没有想吐的感觉不禁笑道:“果然如此还是悦丫头厉害多读书果然很重要。”
两人你一片我一片一共吃了差不多一斤的肉浑身都暖和了起来。
吃完后牛大壮帮着沈悦摘野菜没一会背篓就满了。
“大壮叔下次我也跟你一起进山吧我想看看还有什么是书上说的可以吃的野兽。”下山途中沈悦道。
“没问题下次叔要进山就捎上你不过悦丫头那边的山你看到没?”牛大壮指了指和后山相对的那座山头“那座山你可千万不能一个人去。”
“为什么?”沈悦好奇的问道。
“那座山有土匪凶悍着呢若是被逮了去就没命回来了。”牛大壮说道。
“知道了叔。”沈悦痛快的答应了她只想研究她的美食并不想去招惹麻烦不过看来在哪里占山为王的现象都是存在的。
下山之后沈悦便同牛大壮告别了回到家中李成不见了踪迹而张氏穿着袄子坐在院子中间闭目养神她的面前还摆着一个很大的红木箱子沈悦一眼就认出来了这是她娘亲的嫁妆。