第154章:军粮(新书上架,求订阅!)(1/2)
舌尖上的大宋第154章:军粮(新书上架,求订阅!):准备有声小说在线收听
杨怀仁听了游师雄的要求苦着脸说了一句“这怎么可能?”
杨怀仁觉得游师雄的想法真的已经很超前了只不过他是个将军而不是个厨子领兵打仗他也许在行但是说到对食物制作的了解那就真是门外汉了。
一种食物的味道最大的因素就是食材原本的味道其次才看你添加了什么样的配料或者调料。
你不可能用鸡肉做出牛肉的味道来或者用白菜做出韭菜的味道来想用面粉和米粉加上盐做出牛肉面的味道来那简直就是痴人说梦。
后世的科技发展是可以通过添加合成味素来改变一种食材的味道的但是在千年之前的大宋这种事别说是杨怀仁就是天上的灶王爷下凡也是做不到的。
游师雄有些失落这些天为了这件事他是伤透了脑筋经过不断的尝试他已经领会到压缩面粉和米粉这种淀粉类食材以达到减少军粮的重量和体积从而让军士们能够更多的携带一些食物的方法。
但是他想的太简单了只是通过物理方法压缩了粮食但是并不能改变粮食原来的味道。
杨怀仁耐心地给游师雄解释了这些道理游师雄也觉得自己有些异想天开了。
“那你小子总有些办法加点什么调味料能让军粮变得好吃一些吧?”
种师道走近前来恭敬的抱拳对杨怀仁说道:“杨大官人你没去过边塞之地不知道那里的情况。
从本朝开国到现在百余年我大宋与西夏大型的战争就发生过四次而平时小规模的摩擦更是接连不断从未停歇过。
大宋边军败多胜少是什么原因?并不是我大宋的将士们没用也不是将士们不如西夏的士兵强悍更不是将领们懦弱怯战。
而是一些细小的环节上我们不如对方累积起来就显现除了大宋边军和西夏军的战斗力的差距。
比如说军粮就是非常重要的一环。像契丹和西夏的军队多是骑兵行动力强来去自如同样带半个月军粮就够一次突然袭击所需了。
但是我们大宋战马少边军多是步军行动力差如果想跟对方作战需要进行长时间的部署半个月时间还没有做好准备随身携带的军粮就吃完了。
后勤粮草一旦不能保证所有军队整个战略部署就无法达到有效的实施所以导致了正面作战我们大宋总是处于一种劣势上也就难免败多胜少了。
杨大官人我们大将军为了这事上书过好多次可是朝堂上的那班文人从来没有当回事总是让我们边军安分的扎好自己的篱笆专心防御不要想着反攻。
但是这些年来我们越缩在自己的地方防御对方就越是猖狂越是肆无忌惮的骚扰抢掠边地百姓一直生活在水深火热之中……”
种师道越说越激动黝黑的脸色开始发青说话时嘴唇都开始颤抖眼睛里噙着泪水仿佛又想起了边地百姓被无情屠戮的悲惨场景。
游师雄听了他的话也是深有感触深深地叹了一口气拍拍种师道的肩膀以示安慰炯炯目光向杨怀仁看过来。
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