第203章 红薯不如小麦?(2/2)
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顾云娘疑惑地道:“相公这位是?”
黄来福笑道:“娘子我来给介绍这位是阿智以前是我的家丁几年时我派他去福建广东两地寻找高产农作物一去没有音信没想现在才回来!”
阿智向顾云娘跪下叩头道:“阿智给夫人叩头。”
顾云娘受了他一礼笑道:“起来吧这几年你真的辛苦了!”
阿智站了起来还忍不住的激动之意他打量黄来福见少爷变了很多威严日增。在外几年阿智也听多了黄来福的传闻当时他出去时黄来福还是舍人没想到现在却是总兵重权在握了由不得让他感慨少爷的变化太大了。
黄来福让阿智坐在自己身旁问了一些这几年他的事情阿智也谈了这些年自己在外的经历见闻当年他从五寨堡出了山西后就前往广东与福建省一直收集各样的农作物他记住了黄来福要求他收集的各样农作物一直等到收集齐后他才回来计带回来了花生土豆玉米红薯烟草等各样农作物种子。
而且他还详谈起自己在浙江时遇到一位姓徐的秀才似乎对农事很精通也要整一些与自己相同的事物研究土豆红薯等物。谈起这位徐姓秀才阿智话语中充满了佩服。而他的丰富经历也让在场各地听得津津有味。
黄来福疑惑道:“一位徐姓的秀才?”
他的灵光一动心想:“难道这人便是明末大农业家徐光启?”
谈了一会儿阿智让人拿出自己行李将里面的一些种子给黄来福看他笑道:“小的曾与徐先生谈过他言谈之间对五寨堡与少爷的成就很是佩服!小的收集的一些种子还有徐先生的功劳呢。”说到这里他话语中颇有自豪的感觉自家少爷闻名江南作为手下他自然是高兴。
黄来福呵呵一笑能得到明末农业家徐光启的肯定他也颇有自豪感不过半刻阿智有些迟疑地道:“不过徐先生也说了少爷吩咐收集的这些种子在北方之地可能成活困难!”
根据阿智转述徐先生的话番薯等从番地引入中国后在南方种植效果还不错很多闽广人都赖以救饥徐先生也认为番薯等物是一些很好的救荒作物有意引入北方。
不过在这里他遇到很大的困难当时他藏种时从福建莆田将薯蔓插植在木桶中春暖后连木桶运到长江边栽种。反复数次在冬季藏种上一再失败。将番薯从岭南引种来长江流域都这么难更不要说引种到更北边。引种都失败更不要说种植成活给百姓们赖以救饥了。
听到这里黄来福忽然意识到一个问题以前他只认为红薯等物是高产作物可以活民无数却忽识这个时代红薯等物品种还不完善不能适应北地要求远远不能与后世的良种相比。要知道红薯本身为喜温作物在整个生长期需要较高温度对低温霜冻极为敏感。后世的红薯是经过精心培育的品种所以可以在北方成活。
眼下的红薯种子还没有培育出相应的种子在北方种植时成活量不高产量不一定高过小麦与稻谷等毕竟后者是经过千年的培育有了非常适应地理气候的种子。黄来福记得明末山西有次民乱就是官员强迫种番薯的结果。
还有阿智带回来了土豆、花生、烟草等种子同样是如此问题。在北地没有良好的品种想要推广的话可不容易黄来福记得在西方时十五世初土豆就传入不过人们却长期将它当作观赏植物法国国王路易十六还让皇后把马铃薯花(土豆)插在头上作装饰就算闹饥荒时也没人当他作食物。
一直到了十八世纪土豆才成为当时民众的食物之一。这己是三百年后的事了。这其中主要问题一是人们对新事物的疑惑二是当时土豆品种不好产量不高达不到需求所以推广不开。大明的情况也是如此想要让老百姓相信这是好东西就要体现出好东西的优势黄来福决定二者都先培育将来培育出适应优良的品种就可以活民无数了。
花生也是这种情况花生自明代中期传入中国。嘉靖《常熟县志》的物产中已列有花生不过此时出油率却不高不如胡麻等油料作物。至于烟草或许命运会好些黄来福记得自万历年间烟叶传入中国后先是在福建、广东等地种植后来快速传遍南北如嘉兴地区遍处栽种虽二尺童子莫不食烟。崇祯皇帝曾下令严禁种烟违者处以死刑仍不能阻断烟草种植的扩展因为种烟可获厚利一亩之收可以敌田十亩。对农民是个强大诱惑。
黄来福当然知道这烟叶是个好东西如广为种开就是财源滚滚。他在内心沉思不管如何将来大明南北肯定是要大规模种红薯土豆烟叶的。不过现在先引种培育有了适应的良种后再大规模种吧。而阿智勇双全回来后黄来福内心也是越发安定将来有了优良的高产作物大明的将来就有了保证。