19、酸酸甜甜(2/2)
穿越后压寨夫人爱种田19、酸酸甜甜:准备有声小说在线收听
王玥兮一脸满足,继续大快朵颐,果然不出所料,她寻到了宝,这酸酸甜甜味道,正是她最爱的番茄。
脱下外衣,王玥兮快速摘下目光所及之处的所有果实,还有些未红的果实暂且留着,看了看一旁简单的木屋,怕引来主人的她迅速离开。
今日的关键食材已经找到,她需尽早回去准备了,实在幸运,找到了开胃的最佳食材。
疾步赶回的她一头冲进了伙房,动静之大迅速引起了其他伙夫的围观,看着陌生的果实,面面相觑。
不过众人皆是佩服信任王玥兮的厨艺的,训练有素地开始打下手,生火、清洗。
除了在为士兵准备日常午餐的几人,剩下的都帮着她忙活了起来。
看着厨房里那条今日为他们几人特意准备的鱼,王玥兮喜上眉梢,这可不是桂鱼么!这下她能吃到最喜欢的松鼠桂鱼了。
用不惯此处的大刀,她拜托伙夫长帮他处理了大桂鱼,并按照她的要求改刀切花,放入料酒、生姜水、大葱、胡椒、盐、蛋清腌渍调味。
王玥兮则开始处理起番茄,准备这道菜的灵魂酱汁。
酱番茄放入沸水中煮,待表皮与果肉分开后捞出。
去皮后将果肉切碎,放入油锅煸炒,在转小火慢煮,直到熬出浓稠酸甜的番茄酱,再加入盐和少许糖,提鲜调味。
这一头,伙夫长按照她的要求已经将腌渍好的桂鱼裹上了淀粉,这淀粉也是她带来的,庆幸没有丢了。
她伸出手,试了试备好油锅的温度,将整条鱼入锅,众人看这眼前之人熟练的一举一动,皆是目不转睛,王公子如此不不避嫌的倾囊相授简直是他们天大的福气。
不多时,炸鱼的香气已经出来了,她快速将鱼捞出,再一次复炸加脆,最后淋上番茄酱汁,色香味俱全。
因桂鱼只有一条,伙夫长另行准备了一条黑鱼按着之前的步骤处理完,也一并炸好了,淋上剩下的番茄汁,与大伙分享。
在王玥兮准备着番茄鸡蛋汤的时候,众人正围着番茄黑鱼,一边赞同一边大快朵颐。
她看着伙房内吃得欢乐开怀的糙大叔们,心情也好得很,看来大家很喜欢这种口味,那几位应该也会喜欢。
一会的功夫,她的番茄蛋汤也做好了,加上少许小葱,完美。
也留下一大锅给伙夫们和军营众人分享,这个天,开开胃也是极好的,自此之后,王玥兮在此的地位更加高了,被抓住的胃们个个心悦诚服。
四菜一汤,松鼠桂鱼、番茄蛋汤、还有今日军营的日常午餐,香菇青菜、红烧肉和土豆丝。
王玥兮带着伙夫长将开胃套餐送进了梁朝笙的大营,从第一日起,这里就是他们五人日常的食堂。
一进门,她就隐隐感觉到了莫名修罗场的气氛,放下食物,五人皆没有动筷,直到王玥兮提醒。
“这菜是我特意准备的开胃食补菜,大家都清瘦了,要多补补,赶紧动筷,凉了就不好吃了。”
语闭,两只修长有力的大手皆执筷伸向了同一筷鱼肉,双双尴尬后又夹住了同一块番茄。
王玥兮扶额,看着莫名其妙、默契十足的的苏暮卿和梁朝笙,小手一动,面带微笑夹起一块最嫩的鱼脸肉,送到了江语翎的碗中。
“姐姐多吃些!”