18、接风洗尘(2/2)
穿越后压寨夫人爱种田18、接风洗尘:准备有声小说在线收听
“来的路上我发现你们营地周围都是呀!”
被噎得不知该如何接话的梁朝笙只好闭上了嘴,命人带两个吃货去伙房。
对于食物,他相信王玥兮的能力,毕竟在巫山那几日,他都不免吃胖了些,如今不过缺粮两日,他便清减了不少。
吃货组风风火火地去了伙房,剩下三位开始认真分析作剿匪计划以及各项隐藏的问题。
有了梁朝笙的命令,伙房内,两人瞬间掌握了最高权力。
王玥兮记得水与面的大致比例,但因不擅长揉面,她将这个费力又需要技术的活交给了苏小锋。
先命人去营地外摘几把大葱,再将肥瘦相间的五花肉交予伙夫们剁碎做成饺子馅儿。
看了看伙房里仅有的油和盐,王玥兮想起了那些被她从破马车内抢救回来的调料,心下暗自庆幸。
用刀将猪板油切成小块,全部放入锅中,倒入半碗水,点火。先中火慢熬,其间需不断搅拌,均匀受热,待出现乳白色,水分蒸发完全出现清澈的猪油,将火调小继续熬,出油越来越多,最后捞出其中变焦黄的猪油渣。
熬好的猪油倒出静置,日后煮面做汤都是极好的。
而猪油渣也是这次饺子馅儿的一大助力,待大葱被带回,她将其洗净切碎,此时香气已充满厨房。
大家热火朝天地忙着,心下对这道大葱猪肉饺子多了期待,不住感叹这俊俏小少年和高瘦小姑娘竟是厨艺高手。
第一盆猪肉馅儿准备好了,王玥兮加入鸡蛋、酒、大葱、猪油渣、盐、酱油和胡椒粉一同顺时针搅拌。
而后将面团搓成长条,揪出小块,压平,一手旋转,一手用擀面杖擀出中间后两边薄的圆形面皮,最后放入一勺猪肉馅,沾水两手用力一捏,成型后的饺子如小元宝一般可爱。
又教了众人几次包饺子的流程,专业的伙夫们立马就上手了。
煮开大锅水,王玥兮准备下第一锅饺子,加入少许盐再下饺子,水开后再加冷水,两次后,待饺子都浮起来,捞出锅装盘。
热腾腾的饺子白白胖胖的出锅了,带着香气,令人食指大动。食醋蘸料,还有猪油酱油胡椒粉混合的酱料按各自的口味选取。
忙活的众人都急着尝一口,被烫着了也毫不在意,入口皆是惊艳幸福的神色,转而更为卖力地包起了饺子。
大帐内,苏暮卿听完梁朝笙的话,从胸口捣出一叠银票:“先解决粮草问题,后面我会派人调查,此次追杀我们的人和你中毒的事,看来皆有所关联。”
如释重负的梁朝笙转而又欲言又止。
见状,心有疑惑的人继续道:“怎么?有何燃眉之急,怎得吞吞吐吐?按理说就算有此突发情况,也不至于令你一月都不曾攻下此山头?”
“除了地形易守难攻,这些山匪更是训练有素,为首之人应该懂兵法。前日,我终是与此处的老大照面了,那人是徐湛大哥!”
听闻此名,苏暮卿眼中皆是震惊,瞬间理解了梁朝笙的困局。那人竟是年少时他们在军营受训时的启蒙队长,徐湛大哥。
论身手,别说梁朝笙,他也未必能得了便宜。
那次变故后,徐湛大哥便失踪了,他们一度以为失去了这位好大哥,如今,却是造化弄人,再见面已是敌人。
此时,两个勤劳的吃货装了五大盘饺子回到大帐,三人气氛凝重,见忙活了许久的两人兴致勃勃地端着食物进来,皆松开了眉头。
都学着王玥兮的模样,蘸着酱料将饺子送入口中,美味果然能带给人好心情,三人皆觉得好吃,不禁都长了胃口,不多时饺子就光盘了。
大帐外,官兵们分享着新奇美味的饺子,一改近日低迷哀愁的气氛。毕竟老大说粮草的事已经解决,他们吃饱了,活下来,就会有机会,会更好。