6、爱吃豆腐（1/2）

穿越后压寨夫人爱种田6、爱吃豆腐：准备有声小说在线收听

激动的心，颤抖的手，感觉梦想即将实现的王玥兮忍住喜极而泣的情绪，努力拿出大家闺秀的范儿，不愿辜负身上漂亮的新衣裙。

“这个红薯粉条要趁热吃。”

憋了半天的王大小姐就说出了这么一句话。

看着身着华服，发饰不搭的王玥兮，手足无措欲言又止的模样，苏暮卿端起碗，加速进食，挡住了那一抹坏坏的偷笑。

小锋似乎擅长编发，他却不曾想过让小锋去帮忙，下意识想自己学一学，回神的苏暮卿望着少女的背影，沉思出神。

从来男子只为妻子编发梳妆！

王玥兮找到墨林的时候，少年正意气奋发地带着几人向苏小锋展示着巫山重建的建筑草图。

“这就是我们以后的新大本营！”

劫后余生的少年该是比她更加激动，远远望见那份图纸，比她想象的更为复杂精细，恍如一座小宫殿。

“我们的预算够么？”

忍不住提醒众人，王玥兮是个现实主义者。

苏小锋嘴角带笑，傲娇地扬了扬手中的银票：“老大说，上不封顶。”

高富帅的世界我不懂，这位大哥是上山体验生活的么？如此优越对得起这土匪的人设么！

“小林，设计中有地窖之类么？”

还沉浸在完美作品中的墨林突然回神，愣住、惊讶、纠结之后转为狂喜！

“大嫂你真是位天降神人啊！我这就回去继续研究改进。”

看着匆匆离去的一行人，王玥兮尴尬地咽下了后面一句话，单独挖个地窖也是可以的，她不过就是想方便储藏红薯！

“大哥难得如此铺张浪费，简直是搬了个京城府邸过来。”

苏小锋故意大声说道，转而又凑到她身边耳语：“新房你可以随便提意见，大哥说一切随夫人心意，还有他最近想吃豆腐。”

明知是这小子故意调笑，王玥兮的耳尖还是红得发烫。

突然想起厨房里堆在角落许久的黄豆，她又得去找墨林干活了，磨豆浆用的石磨得先做出来。

最近对本职工作懈怠了不少的某少女决定好好犒劳一下自己的大老板，其实也是她自己想吃铁板豆腐了。

顺道让心灵手巧的墨林也准备一个可供加热烹饪的铁板车。

苏小锋这样的吃货都对那一袋角落的黄豆没有兴趣，他也很好奇大嫂如何化腐朽为神奇，毕竟黄豆这个东西真的没什么好吃的，做法也就那一两种，吃多了还不消化。

唯一见府中那位宫里退下的老御厨做过一次豆腐，他有幸偷吃了一口，嫩滑的口感甚是难得，老夫人牙口不好更是喜爱。

不过至今他还不太相信那样的美食是用黄豆做出来的。

王玥兮嘚瑟地想，不就是豆腐么，我泱泱大中华，吃货文化源远流长，博大精深，打破食材固有的形态口感，创造新美味的案例数不胜数。

而这黄豆便是典型的例子，豆浆、豆腐、豆腐花、腐竹、腐皮、豆干、豆芽、素鸡等等，日后再一一研究实践。

现在先专心制作豆腐，谁让大老板就爱吃豆腐呢！

看着厨房仅有的油、盐和糖，王玥兮详细的列了调味料单子，拜托小锋去金陵城最大的铺子购买，惊喜地得到了醋、酱油和红辣椒。

有了这些东西，好多食物就可以更有滋味了。

更重要的是拿到了醋，豆腐制作计划便可启动了。

王玥兮看了看清水泡制好的黄豆，不远处，墨林已带着人将石磨和铁板车送了过来。

不住满意地点头，王玥兮对这位从天而降的神辅助爱不释手，决定今晚留人家吃顿好的。

磨豆浆是个枯燥的体力活，王玥兮尝试了几次，顺利出浆后，小伙子们便将活抢了过去，她则站在一旁监督指导。

心情愉快的王玥兮更为期待豆腐的成品，除了铁板豆腐，今天还要做一锅荤汤豆腐花，酬谢这些出力帮忙的小伙子们。

桶里的豆浆已经足够多，她用纱布仔细过滤，再倒入铁锅中小火煮豆浆，火候很重要。

事先让墨林做了几个简易的沙漏计时器，以便往后标准化作业。

时间差不多了，王玥兮将白醋缓缓倒入锅中，用勺子慢慢搅拌，直到看见上面出现清汤。

然后，盛入准备好的竹笼屉中，平铺均匀，盖上纱布，压上重物。

半个时辰后，豆腐就压好了！

取出完完整整的白豆腐，众人开心地拍手庆祝，王玥兮迫不及待地将正方块的豆腐切成半厘米厚的一片，放在加热好的带油铁板之上。

刺拉一声，油遇水溅起，她下意识地缩了缩手，继续用特质的铲子小心为豆腐翻面。

人群中，不知何时到来的苏暮卿皱了皱眉，想起小锋说她做豆腐的原因，又忍不住心头一暖。