第二百六十七章：生意红火（1/2）

农家辣娘子第二百六十七章：生意红火：准备有声小说在线收听

宋婆子看着宋二牛买回来的猪下水和猪头，有一些不理解：“不是让你买肉吗？你买这些东西做什么？”

“猪头还好，这猪下水又不好吃。”宋婆子道。

宋二牛就道：“猪下水虽然腥气，可是大家肚子里面都缺油水，买这个吃的人，还真是不少。”

“而且我今天去买肉的时候，肉都卖没了，只剩下这些了。”宋二牛继续道。

宋蓁瞧见了，就道：“奶，我们把猪下水清洗一下，我有办法让猪下水变好吃。”

猪下水这种东西，如果不用香料的话，做出来的确不好吃。

寻常乡下人家，哪里会想着用香料做饭？

不过宋蓁却一直有意收集这些香料。

现在她那可是有不少香料了。

八角大料茴香桂皮，可以说是应有尽有。

就算是没有的……她只要找到种子或者是枝丫，也会找个没人的地方，弄出来一棵来！

宋婆子和苗氏两个人去清洗猪下水。

最难收拾的就是猪大肠了。

正常洗是不好洗的，要用盐巴还白醋搓洗一下。

等着两个人收拾好了，宋蓁早都把卤料配置好，放到了锅里面。

猪肠切成一段又一段的放到锅里面。

铁锅做卤味的味道，会格外的好。

卤好之后，放到锅里面闷上一晚上，第二天早上一加热，的然后装到厚实的木桶里面，就可以出发了。

这次主食是馒头。

只有菜，除了卤猪肠，还用猪头肉炖了土豆。

这次量格外的大。

宋蓁也陪着一起去了。

东西才往那一摆。

就有人过来吃东西。

卤猪肠卖的也不贵，一份一勺子，也就是两文钱，正好可以用来夹两三个馒头吃呢。

和宋二牛说的一样。

大家都知道这东西不好吃，可是不少吃也没办法，大家都要做工都要保持体力。

猪下水里面的油水多，对于这些穷苦人来说，是补充油水最划算的办法。

所以的确有不少人来买。

不过很快，大家就发现不对劲了。

“哎！这卤肠怎么这么好吃！”有人惊呼了一声。

这和他们吃过的，完全不一样啊！

不但没有腥味，反而越嚼越香。

知道了东西好吃，来买的就更多了!

赶在午饭这个档口上，大家很快就把东西卖完，根本就不用等到下午继续卖。

今天带了菜来，卖的钱自然更多。

大家多数都是给的铜板，装在一个布口袋里面，拎起来沉甸甸的，宋婆子时不时的把布袋拎起来，然后又放下。

听着里面传来的哗哗啦啦的响声，宋婆子笑的脸上的褶子都要扯平了。

宋婆子从来都没有这样高兴过！

原来做生意这样赚钱！

而且宋婆子觉得，赚钱这件事是会让上瘾的，就比如她现在，已经绞尽脑汁的想着，接下来要做什么了！

宋蓁陪着跑了两次之后。