第两百四十章 腊味煲仔饭(1/2)
娘子,回家吃饭第两百四十章 腊味煲仔饭:准备有声小说在线收听
**月的天早上天上残月还在太阳还只是微微在山头上露出三分之一的脸街上有薄雾缭绕启明星逐渐隐退。
因为何小乔有天晚上睡不着各种口水横流要吃煲仔饭爱妻如命的常宁王大人便牢牢将此事记在了心头一大早就在厨房里忙活折腾厨师范儿十足地围着围裙戴着白色高帽准备满足自家媳妇儿的一切要求。
以孕妇喜怒无常的脾气没让他往天上摘星星就已经是体恤人了嘴刁想吃各种东西这点小事还难不倒他找得到就找找不到就自己动手做。
江大王爷表示他也是在江湖上混过来的人年轻的时候谁没在外头跑过?做饭而已多看看多学学就行完全小菜一碟好么!
连夜赶制的煲仔已经送了过来陶制的浅底砂锅周围布满透气砂眼黑色釉底光亮照人。往内部上刷一层油再放入已经泡了两个多时辰的白米加水后就可放到炉上小火慢煮。
接到吩咐的白首老早就把府里上个月才腌好风干的腊肠腊肉都带了过来此刻正在厨房门口任劳任怨地洗着待会要用到的各式蔬菜瓜果。
厨房里江封昊从容不迫地处理着从御膳房里摸来的腊鱼菜刀落到砧板上不时发出规律的咄咄声听着还颇有那么点风范。
主仆两人做起这些事来完全轻车就熟架势十足完全没有传统‘君子远庖厨’的知觉。
江封昊是为人从不讲究那些繁文缛节高兴的时候爱怎么样就怎么样;白首则是在给何小乔当保镖的时候给奴役惯了再加之每次她下厨都会特意给他准备一道甜品当犒劳久而久之洗碗刷锅打下手=有饭吃的等式就这么牢牢刻在了脑海里自然对下厨没有半点反感相反还自得其乐得很。
处理好腊鱼捞出已经泡发的香菇往伞盖上划上十字刀花焯水后放至一旁备用再将洗干净的腊肉腊肠统一斜刀切成厚薄适中的片状炉上的砂锅已经开始咕嘟咕嘟冒起了泡。
不怕烫的用手揭开砂锅盖子估摸着里头的饭应该有七成熟了江封昊快手快脚地将切好的腊味连同香菇一起丢到还未熟透的饭上还特意拿筷子摆了个歪歪扭扭的造型这才满意地重新盖上盖子。
新鲜水灵的油菜洗干净后用热水烫熟拌上少许盐和麻油调味既保持了原有的滋味和脆嫩口感又不会太过寡淡用来搭配煲仔饭尤为美味。
当何小乔被米饭和腊肉的香味唤醒一路循着味道找过来的时候江封昊正端着个小碗在做调味汁三勺酱油加少许辣椒酱再来点麻油搅拌调匀就大功告成。
白首率先发现了何小乔酷着张脸刷着碗的同时不忘抽空站起身打了个招呼“王妃。”
“早啊白首。”一大早就有人给自己做饭吃何小乔心情大好笑眯眯地朝他点点头。
江封昊从厨房里出来伸手就去扶她习惯性地往她高耸地肚皮上看了眼“怎么不多睡一会儿?”
“你在这里做饭那味道直往我鼻子里钻能睡得着才怪了。”话虽这么说面上却没有半点被吵醒的不悦相反还高兴得很慢悠悠地扶着肚子往厨房里走。
一眼发现是自己心心念念的食物何小乔差点没激动得跳起来抓着江封昊的胳膊高兴得找不着北连声音都不自觉的往上拔高了好几个度“煲仔饭!你居然会做煲仔饭!”
江封昊极其潇洒地一甩头昂起下巴奉上一个相当自恋的笑容“那当然为夫可是十八般武艺样样精通人称全能高手高手高高手的京城第一美男子!”
“听你在吹!”何小乔翻了个大白眼下一秒却是扑哧一笑还是被逗乐了。
江封昊看了看炉子上的砂锅一边把何小乔往外头带“差不多快好了你先到外边等着这里油烟重别熏到了。”
“以前还不是我在下厨都习惯了。”何小乔嘀咕两声又不住地回头看许久没下厨看着那些炊具就感觉手痒痒地“我可没那么娇贵。”
江封昊哈哈一笑“但是在为夫心中娘子就是最娇贵的。”他可舍不得她在这里受烟熏火燎地遭罪。
何小乔老脸一红这家伙还真是越来越油嘴滑舌了!
“好吧那我就不进去了。”厨房里确实闷得很为了肚子里那两块肉着想她只好先妥协“你记得待会往锅沿淋些花生油下去每一个都要到时候才好把锅巴整块取出来。”
最底层的锅巴才是集结了所有精华的所在金黄色的锅巴又香又脆而且滋味深长多变比任何零嘴都要来得好吃焦香的味道最是让人欲罢不能。
想到这里何小乔忍不住咽了口口水万分期待的看着江封昊。
后者咧嘴一笑伸手在她毛茸茸的脑袋上捋了一把搬了张凳子让她在外头坐下“为夫知道该怎么做娘子只管等吃就是。”话说着又露出招牌酒窝朝她一番挤眉弄眼“保证绝对不会让你失望。”
何小乔往后瞧了瞧见白首已经很识趣地背过身继续做自己的事伸手挑起江封昊的下巴仰头就往他唇上啃了一口“那你赶快去为妻就在这儿等着。”
得了奖励江封昊立刻眉开眼笑地转身忙活去了。
照何小乔的要求淋了花生油小火再焖一段时间等腊肉的味道差不多渗进饭里了再开盖将调好的酱汁浇在饭上。
一阵吱吱声响过后腊肉和酱香的味道便被完全地激发出来。
何小乔深吸一口气几乎感觉下一秒口水就要泛滥而出了。
本章未完,点击下一页继续阅读。