23、佛跳墙（2/2）

我靠美食成了万人迷23、佛跳墙：准备有声小说在线收听

顾宝璎吃了个软钉子，倒也不恼，顾家落败之后，她吃的苦头多了去了，这点事儿对她简直不叫事儿，只笑了笑，继续道：“我见小叶管事身手不错，咱们一个是替王妃娘娘办事的，一个是替王爷办事的，要是我有什么需要帮忙的地方，能不能找你？”

宇文池都没见过这样不要脸的人，踹了自己几脚，轻飘飘道个歉，然后还要自己给她当牛做马？

他想也不想就道：“我可没空。”

顾宝璎脸上的笑意淡了些，想了想还是道：“好吧，既然小叶管事您不愿意，那我也不好强求……前几天晚上的事儿的确是我的不是，您也知道，我只是个小侍妾，一没银子二没背景的，就算是想真心感谢您也是手上没银子的，不如我给您做些吃食？”

她并无旁的意思，可这话落在宇文池耳朵里就是别有深意，只觉得她是想要自己帮衬她美言几句，当即也没说什么，一点也不客气：“好啊！说说，你有什么擅长的？我可是把话先说在前头，我可不爱吃烤肉。”

这几日顾宝璎在晋王府可是风头正盛，一个二个都说她手艺极好。

若换成从前，宇文池肯定是不相信的，可想着那日她做的咸蛋黄叉烧，说是十里飘香都不为过，只觉得兴许她手艺还真不赖：“说说，你都会什么？”

顾宝璎当真还认真想了想，最后只道：“天上飞的，地上跑的，水里游的，只要能寻摸的食材，我都会做，小叶管事不妨说自己喜欢吃什么吧！”

宇文池摸了摸下巴，道：“既然这样，那就做一道佛跳墙尝尝看吧。”

说着，他压根不看一脸惊愕的顾宝璎，转身就走，临走之前还不忘丢下一句话来——明日这个时候我要人去你院子里取。”

佛跳墙？

顾宝璎气的直骂娘，只觉得还真是有其主就有其仆，她原以为这个小叶管事是好的，没想到这主仆两个是一样的黑心，还佛跳墙？他怎么不说要吃龙肉？

她不是做不好佛跳墙，只是买菜得花钱啊！

可当初豪言壮语都放了出去，如今再反悔也晚了。

顾宝璎只能大晚上又派了连翘去找花婆子，说了些好话这才叫花婆子答应明儿一大早就将食材送过来。

又是花胶，鲍鱼，海参的，又是鲜虾，土鸡，排骨的，光是做一盅佛跳墙的食材就足以让顾宝璎肉疼好几天的。

鸡汤与排骨是一早上就炖在砂锅里的，汤底煮的是黏黏稠稠的，一层层食材码进去，最底下是姜片，接着是牛蹄筋，鲍鱼，接着又是菇子一类的食材，再是花胶，最上头铺着则是海参，鲍鱼，干贝，鹌鹑蛋等食材。

和寻常人做佛跳墙不一样有些不一样，顾宝璎最好还倒了些上等的花雕酒进去，炸了些葱油在上头，还撒了几粒冰糖和一点点桂皮粉、胡椒粉。

最后那一步可是至关重要，是佛跳墙的关键之处，众所周知，最上等的美食讲究的是口感绵密复杂，叫人回顾无穷，这再好吃的东西吃多了还是会觉得腻味，最后那些佐料则能起到画龙点睛的作用。

见着炉子上的砂锅已经咕噜咕噜冒着泡儿，再炖上一个时辰终于算能出锅了，顾宝璎头一次知道什么叫做累的腰都直不起来。

连翘坐在炉子边上看着火儿，忍不住嗅着砂锅里传来的的香气，只觉得多闻一口都是赚到，“姨娘，那这汤汁儿煮鞋底子都好吃吧？”

顾宝璎重重点点头：“这是自然，你不看看这一锅子花了多少银子，足够咱们两个一个月的开销……不过不要紧，我做了两份，到时候送出去一份，还有一份咱们留着自己吃。”

要不然，她辛辛苦苦忙活了一天，岂不是白忙活一场？

天刚擦黑，就有人过来了，来的是宇文池身边的大成，大成时常出入内院，是个阉人，不光跟着宇文池出入内院，也是时常出入紫禁城的，见惯了各色好东西，一进来就忍不住嗅了嗅鼻子，只觉得可真香啊！

连翘恭恭敬敬将东西递了过去，大成道了一声谢，转身就走。

东西很快就送到了外院书房。

到了门口，大成忍不住放轻了脚步，连呼吸都轻柔了些，傍晚的时候自家王爷刚从宫里头出来，心情很不好的样子。

他轻手轻脚走了进去：“王爷，东西送来了，您趁热尝尝看，奴才闻着倒是怪香的。”