手把手（1/2）

田家小娘手把手：准备有声小说在线收听

当她看完自己即将要生活的这个地方之后就走回家了，这时候已经要做中午饭吃。

今天妈妈买来了一条鱼，这条鱼已经被处理好了。灶膛里添入一些木花，上面盖上干竹子和一些细小的木柴。用火柴点燃油柴之后就可以了，生火其实很简单的。

这时候家里的水都是从前面说过的那个井边挑的。所以妈妈和爸爸的肩膀上经常会痛。可是没有办法自己家离的远。经常这样用扁担挑肩膀都是有着厚厚的茧子。

这看的她心疼不已。可是这时候还没有普及自来水。想着自己也能挑点水就自己找实践时间了。

想着想着就到了煮鱼的时候了。热油加盐把鱼煎一下。煎至两面微干下入切好的姜蒜。之前热油时放入桂叶爆香。下完姜蒜就用料酒或者自己家酿的红酒。

等两面都浸透酒汁鱼香也出来了。这时候加入适量红辣椒干。加水闷煮十分钟左右就可以出锅了。

下一道菜是鸡拐，用开水焯过的鸡拐冷水洗净。热油加八角爆香下鸡拐，炒大约二十秒左右加盐。下入姜蒜酒。

之后加入酱油一小碗清水蒙五分钟左右出锅。而后炒一盘自家的小青菜。一顿简单的午饭就做好了。

自己的妈妈做的饭就是香，这一顿饭吃的脑满肠肥的。自己吃的菜少。白饭吃的好几碗。虽说能吃是福可是这也不能吃太多啊。

不过也还好自己家有责任田可以留下一些稻谷放在谷仓里面备着。

看着自己家女儿能吃自己也感到欣慰。因为这是认可自己做的饭菜好吃。

收拾了碗筷就立马把碗给洗了。洗完之后就拿着菜种去找叔公请教了。

也是这时间正值秋天有的菜种可以在这个时候种。一小袋一小袋分明的菜种带到自己的菜地去了。

刚好叔公也到了。他拆开小袋子看了看选出最好种的白菜给她上了一课。

先是教了她怎么使用锄头。双手握着锄头柄，瞄准目标地举高用力一挥就把地上的泥土给挖起来了。按照这样继续挖出自己想要的地形之后撒上自己想要种的蔬菜种子即可。

最好种的是小白菜，因为小白菜四季都可以种可以收获。所以林墨打算先种小白菜。

“这种小白菜的种子你看我撒在这块用锄头挖好的土地上。之后还要按时浇水施肥。最重要就是定期除草。如果不除草菜就长不好还有很多虫会生起来。现在你来试试。”

当她把菜种撒下去时就感觉自己在进行一项很伟大的事业似的。农民的确很伟大。因为有了农民才有城里人吃的饭菜和住的房子。

这些东西要不是有农民工的建筑和培养城市里的人早就生活不下去了。

还有一个就是种子撒下去了，还要浇水。菜地边上有一个水壶正好拿来浇水。

走到水池边就用水壶手柄下的口子灌满壶身。把水壶倾斜的倒下去会有一种下雨的感觉。这时的这些小种子们很是舒适。

在土地里的小种子们因为长期的干燥，这时候有了水份就在地底就拼命的把水分子吸入自己的身体里。

等到一定的饱和度他们就会开始发芽了。这里的浇水还有分时候。因为要循序渐进不能太急。不然种子就会被泡烂。导致出芽率低。