假期（2/2）

田家小娘假期：准备有声小说在线收听

回到家的她也闲的没事做。就从昨天集会上买来的菜下手了。首先是切肉。这时她的妈妈还没有回来。还不知道她的女儿在干嘛。只见她操起刀来。

只见她微微一怔，脑海里似乎有什么东西一闪而过。似乎自己在什么地方看到过切肉的场景。随即就照着脑海里切肉的方式方法自己进行了实践。

一条五花肉照着左手食指和中指无名指按压右手握刀切成几毫米的薄片。就在这样的情况下她逐渐掌握了切肉的基本本领。

再来就是洗菜了。这个看着很简单其实操作起来也就是有点累。把一盆水放好之后就把青菜放入水中浸泡几分钟。等泥土软化之后就把菜掰成一片一片的。

好了之后就一片一片的用手搓去叶片上的泥巴和沙子。看似不累人其实做了人家手都酸了。

尤其是刚到这边来的她了。从来没想过洗个菜会这么累。不过看了一会墙上挂住的钟表就知道妈妈下班了。

就这样过了一会妈妈已经下班回来了，她看到林墨这么会做事情自己挺欣慰的。自己的女儿终于长大了懂得心疼人了。

而她不知道的是这个女儿换了一个芯子。再加上她对这里的一切都好奇。总要自己动手一番不至于自己饿死。带着这个目的就这样往前进。

就这样她妈妈做菜她烧火。不一会整个小土房里都弥漫着饭香。

看着妈妈做菜的样子她也算学到了一点。先把炼好的猪油刮一块进入大铁锅之中。而后依次放入大蒜末和青菜。

简单的翻炒之后加入一些水防止青菜炒焦。这段时间里加一平匙的盐。这里的汤匙是好看的塑料做成的。所以能装的盐只有少许的四五毫克。过会断生就用铲子铲起装盘。青菜的做法她大致了解。就等着上手了。

接下来就是炒肉了。先把一点猪油用涂抹的方式在锅边和锅底涂上一遍。后面下肉煸炒至微微焦香。这时就加入大蒜粒和姜片。紧接着放盐。待两面都炒的酥脆下料酒，生抽和一点上色的老抽。出锅装盘。

煮汤了。先用一片姜在锅底涂抹一下加入一点油脂，再来就是把褪好砂的砂蚬下入锅里加盐炒至开口。加清水没过砂蚬约一厘米。等水开就捞出锅，加入葱花。一盆香气扑鼻的砂蚬汤就做好了。

吃完饭她就打水去洗澡了。虽然她家是有一栋小洋楼，但是洗澡的水还是要自己烧起来，然后兑凉水洗的。

前后屋距离不远，只有几米的距离洗澡也在这里洗。特别是晚上的院子里坐着还能看到星星。

到了洗完头洗完澡，坐在院子里的她看着秋叶的星星想着自己前世。

前世的她只是三点一线的跑，从来没有注意过自己周遭的东西。每天都是从家里和学校要不然就是图书馆跑。

而像现在这样子也挺好的，既可以学习知识又可以看看这个时代的山河还可以知道前人的文化。

自己现在还可以接触到后世最高的技术人员接触到的农耕文化，想想自己都会做这些事了就高兴。

而她自己的叔公也会用心教她做农耕的注意事项和对种子的培养技术，她也就带着这些心事睡去了。

－－－－－－题外话－－－－－－

以后会慢慢更新的。