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讲着讲着，包掌柜的口水都快流出来了，这么好吃的东西，怎么之前没人想到这种吃饭呢？蒸蒸炒炒的早就吃腻了，有时候他家荷塘产的莲藕高产的时候，由于产量太高，有时候卖新鲜莲藕也只能不断压低价格，到头来也不赚什么钱，现在再高产也不怕了，把多余的莲藕都做成藕粉，或者就干脆不卖心向的莲藕了，就直接把莲藕走做成藕粉来卖，价格会更加高，等做出藕粉来，他一定马上先自己尝一尝，这美食的诱惑谁受的了啊。
“我还没有卖小食的店铺，我打算去租几个合适的小店铺来卖做好的藕粉，食客可以买了带回去，也可以在那里吃。”包掌柜考虑到自己除了卖衣服的几个店铺，之前根本没涉及做美食这块，也没有卖小食品的店铺，他要去找几家合适的店铺来做。
高夕又想了一下，对包掌柜劝说道；“是要找几个店铺，但不用找大店铺，不用冒进，这种是小食品，基本都是带回去煮来吃的多，摆的下几张小桌子就行了，所以不用投入太多的钱，找太大的店铺，可以节省很多成本，藕粉就不用卖的太贵，那些加了桂花，加了坚果的藕粉就可以卖的贵一些，冰块也配套卖在高的价格，总会有有钱的人愿意买的，加了冰块的口感更佳。”
“冰块本来成本很高，咱们拿货过来卖价格太高，会有人愿意买么？”包掌柜心存疑虑，冰块在整个国家来说是奢侈品，只有有钱的人才能吃的起冰块，直接卖冰块，就怕价格太高，没人愿意买。
“你放心吧，这种藕粉只要加进去一两块冰块就行了，也用不着太多的，加进去后会让人上瘾的，价格再高也会有人买的，你放心进货冰块，不会亏本的。”高夕又对加了冰块的藕粉是百分之百的有信心的，谁尝谁知道，就怕包掌柜害怕成本过高，冰块拿少了，到时候不够买。