16、初二回娘家（2/2）

带着冰箱回七零16、初二回娘家：准备有声小说在线收听

“昨儿个跟他大伯说了。开春就让他继续上工，没得一个大小伙子为了点小事儿一直躲着人的道理。而且我看他已经完全走出了李雪的阴影了。”吴爷爷欣慰孙子的改变。

“县城这几天都传开了，李雪这女娃之前不是说跟革委会副主任的儿子要订婚的吗？听说这李雪不知道哪里有问题，人家副主任的儿子嫌弃，就取消跟她的订婚了。现在谁不笑话他们家，跟筠子退亲想攀高枝，结果没攀上还掉下来了。这肯定是干了啥不好的事儿，不然这都要订婚了，怎么会黄掉。李雪往后估计难说亲了……”

吴小姑语气中夹杂着对李雪淡淡的怜惜：“要我说这姑娘是摊上了这么个妈，不然跟着筠子两个人和和美美的多好啊！”

在外头转了几圈回来的吴筠一听到这话儿，赶忙接话：“可别，小姑，我可消受不起。我巴不得离她远远的。她这人眼光高，我可不敢耽误人家。”

“小姑也就是说说而已，激动个啥。你两外甥呢？怎么这么快就回来。”没看到自己的孩子，吴小姑赶紧问道。

“在院子里，小同叔带着小狗儿跟他们一起玩。外面有些婶子一看到小同就打趣他，我看着不像话，就干脆都带回来了。”

“这样是对的，这段时间村里很多走亲戚的。小同就尽量少去人多的地儿，免得又让人说嘴。”吴爷爷说道。

吴筠看着两边都没自己什么事儿了，就去厨房准备今天中午的饭菜。

打开小姑带回来的东西，发现有几节喷香的腊肠。想了一下，他唤出冰箱，拿了一小块牛肉跟一些调料出来。中午主食就做红烧猪蹄，猪蹄还是上次村里杀猪分的，一直也没舍得吃。饭食就奢侈一回，做一个腊肠牛肉焖饭。再炒一个大白菜就齐活了。

想好后，先把猪蹄用冷水煮沸捞起。用小刮刀把猪蹄表面的汗毛跟脏东西刮掉，剁成块状后，用盐跟酱油腌好。

腊肠用热水烫一下，把表面覆盖的肠衣轻轻的剥掉切片。牛肉切片后用料酒腌制。把家里的大米都找出来，估摸着够吃了。淘洗干净放入家里的陶锅中，再把腊肠跟牛肉片盖在米上，最后加上清水，开始烧火。这陶锅焖饭，最重要的就是火候。如果火大了，很容易锅边的米熟了，里边儿的还是夹心。

待饭差不多好了之后，吴筠才着手去做红烧猪蹄。这红烧猪蹄做起来是非常简单的，只要把猪蹄跟酱料，生姜等去味儿的食材一起放进锅加水慢炖，等汁水收的差不多的时候再捞起来爆炒两下就可以了。

这两道菜的味道都是浓郁霸道型，堂屋里的大人还好，院子里玩耍的三小只跟一小狗就受不了了。从香味出来的那一刻，就来回跑厨房很多次，向吴筠要肉吃。要不是怕厨房的火不安全，估计他们会一直在厨房里呆着。

这不，看吴筠炒完大白菜后。三小孩儿都顾不上手上正玩着的小木马，一个个都在厨房门口看着吴筠。

无奈的笑了笑，吴筠说道：“赶紧去洗手，马上就吃饭了。”

“耶耶。”小孩闻言赶紧跑开去洗手。吴小姑帮忙把菜端到堂屋，看着这两菜一饭，感叹道：“筠子，这手艺是越来越好了，闻着味儿可真香啊！”

“他这算什么，有这材料，谁都可以做出来。”吴爷爷打击的说道。

“姥爷，我要吃肉肉，吃肉肉。”心急的小宝赶紧说道。

“小宝乖乖，不要理你姥爷，姥姥给你夹肉吃哦。”说完挑了几块好入口的猪蹄放到三个小孩的碗里。

吴同看着自己碗里的猪蹄块儿，非常感动。他可喜欢吃猪蹄了，但是自从大嫂怀孕后，就再也没买过给他吃了。

吃着这口感细腻绵软的的猪蹄，吴筠心里想下次可以请功哥吃个饭，毕竟他可是帮了自己大忙的人。