51、第51根铁柱(2/2)
我在荒岛上赶海[直播]51、第51根铁柱:准备有声小说在线收听
见怀里的小白狗还在哼哼,云青没办法,只能将棕熊崽子换到另一个视野没这么好的角落去。
馒头满意了。
左边一只、右边一只,云青总算安顿好了。
[看?来月饼很喜欢哥哥嘛,完全是任由摆布,脾气好的像极了一只泰迪熊~]
[月饼看着青崽的眼睛一眨不眨的,乖死了!!]
[没有谁,没有谁可以拒绝做饭贼香的我老婆!]
云青呼出一口气,“好,继续。鲍鱼洗干净后,为了待会让它最大程度的入味,可以在上面切‘十?’字。”
先打横切许多刀,然后竖着切许多下?,网状切痕就出来了。
这种切法用处十?分多?,云青记得他?小时候,邻家奶奶就是这么切芒果给他?吃的。
切出网状切痕后,在芒果边缘处微微用力,果肉就出来了。
“给鲍鱼纹身后,用料酒与生姜腌制。”云青把鲍鱼放进去。
家里这么多?张嘴,而且个个都是能干饭的,云青这次准备了二十?只鲍鱼。
当然,这可不是平均分的,其中某只明确跟他?表示过自己食量大的干饭猫占大头。
[啊啊啊啊二十?只鲍鱼惹,我能拥有二十?分之一吗,重金求快递(眼巴巴)]
[省省吧,就算你喊破喉咙,你也?吃不到我老婆做的菜。]
[好像你吃的到一样(狗头)]
“姜葱蒜必不可少,唔,不仅是海鲜,做其他菜色也经常用到。”云青感?慨。
“酱料也?很重要,用生抽、糖、水,还有蚝油调个酱料。”云青挨个拿瓶子,“还有用生粉做个芡水,这些都留着待会儿用。”
打芡可以让酱汁更浓稠,毕竟酱汁加了水,多?少会起到一点稀释的作用。
等这两样调制完,再过了一会儿腌制的鲍鱼也便好了。
“爆汁鲍鱼真的很简单,后面把鲍鱼倒进去,翻炒一段时间后加酱汁跟芡水,然后小火收汁就可以了。”云青笑眯眯。
在翻炒下?,本来浅色的鲍鱼被酱汁浸透,酱汁从鲍鱼被切成网状的表面滑下?,完完全全地将鲍鱼裹了个遍。
被上了色的鲍鱼一个赛一个地好看?,个大又鲜亮。
姜葱蒜的香气?,混着酱汁与鳗鱼的鲜香在厨房里飘散。
棕熊崽子第一次近距离地看云青做菜,起先它还愣愣地盯着云青看?,但后来被那股霸道又浓香的气?味一勾,目光像是牵上了看?不见的绳索,一点一点的转到锅里。
[很好,月饼也流口水了,哥哥二连杀!!]
[哈哈哈笑死,我就说没谁能扛得住我老婆的浓香攻击。]
“嗷嗷呜。”馒头忽然哼哼了起来。
云青一瞧,见小白狗看?着对面的棕熊崽子,莫名觉得馒头此刻有几分“原来你也?尔尔”的幸灾乐祸。
云青:“......”
小火收汁,一碟爆汁鲍鱼便出锅了。
后面是蒸螃蟹,再同时用香椿炒个鸭蛋,至于汤,裙带菜下午捡了一些,正好做个菜汤。
一通下?来,晚饭三菜一汤出炉。
“今天的直播就到这里,谢谢大家,嗯,明天如?果下?雨,应该就不出门赶海了。”云青惦记着小船。
[话说老婆,你的小船是不是快造好了?]
[哇,要好啦?]
[算算时间也差不多?了叭,等青崽你有了小船,就可以出海了!对了,到时候记得带上你麻麻,也?就是我(叉腰)]
青年的小卷毛支棱起来,对这个话题感?兴趣极了,“小船确实快好了,到时候出海一趟,能抓到的海货品种,可比在海边多得多?。”
骨架已经好了,船头部分也?铺了木板,最多?四天,这艘他?亲手打造的小船就能出海了。
[恭喜老婆!]
[那艘小船好像挺沉的,哥哥你一个人搬得动吗?我没记错的话,你家到海边光走路都要小半个小时了(小声逼逼)]
[第一万零一次感叹,恨我不在我老婆身边,不然一艘小船而已,分分钟就帮你搬到海边!!]
云青愣住,眼睛一点点瞪大,整个人傻了。
啊,啊啊,啊啊啊!!
云青后知后觉自己遗忘了一件相当重要的事——
他?家可不是一开门,就到滩涂边,中间那段距离怎么搞??
幸好船只造了一半,不少木板还没弄上去,没那么沉。
可这也?不是办法,难道他?要把小船挪到海边,在海边完成剩下的工作?
但这里的天气说变脸就变脸,下?雨怎么办?
云青:逐渐纠结.jpg
[哥哥眉头一皱,发现事情并不简单。]
[弟弟,我有一个想法,你把家里那只几只毛绒绒养大,(尤其是月饼),等长大后,找根绳索往它们身上一套,让它们帮你拉小船~]
[月饼:我只是个崽崽。]
[神他?妈等长大后,这得多?少年,黄花菜都凉了。]
云青眉心一跳,脸上却不是觉得天荒夜谈的抗拒,是一种介于“说不定可以”与“好像是个办法”的思量。
青年从来不是掩饰情绪的好手,这表情被直播间里的众人看了个正着。
[??哥哥当真了?]
[啊这,弟弟你还不会觉得可以吧?]
屋子里,正在做某样事情的小黑炭打了个喷嚏。
作者有话要说:云青:养兵千日,用兵一时~
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今晚的二更,想要超级肥的,还是瘦的(暗示)
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谢谢大家,铁柱爱你!!