14、早茶。(2/2)
我在nh做食堂大妈的日子14、早茶。:准备有声小说在线收听
虾饺绝对算是早茶最经典的点心之一。
活好的面,分成适当的剂子,熟练的师傅,只需要用刀背,一压一碾,一个大小适合的面皮儿就能出现。
赵一禾专门和广东的师傅学习过,但是这招还是差老师远的很。不过,滋味她却是学到不少。
馅料选的是就是虾,大个头调制好味道之后,包进面皮儿里面。一屉四个,个头也不算大。
男生基本上是可以一口一个,Ja送走赵一禾后,就有些迫不及待的送到嘴巴里面。
虾饺入口第一个感觉就是爆汁,鲜美的汁水在口中爆发,Ja这种很喜欢回应人的人,自然是少不了一阵的
rea,只是现在没有表现的对象,只能掏出手机来,给宋旻皓发消息。
“真的超级感谢你,如果不是你的话,我怕是都吃不到这些好吃的东西。”
顺便附带自己吃的虾饺的照片。
而本来就精神压力大的宋旻皓,收到短信消息的时候,心情竟然好了一些,不知道是不是有些太过于无语,或者干脆就是被Ja搞得有些哭笑不得。
总之……
“呀!这次不管我们能不能出道,等结束之后,我们一起去吃一顿吧!”
剩下的四个人,都将目光落在宋旻皓的身上,半晌笑着点头:“好!”
Ja第一份虾饺还没吃完,第二份烧麦就跟着上来。
“烧麦,你尝尝看。”赵一禾确实是来了兴致,主要是少有人点,自己很多手艺没办法试出来。难得有人竟然点港式的料理,自己甚至想要问问对方要不要喝奶茶了。
“哇,只是看颜色的话,就很可以了。”
“还是要尝尝味道。”
“哦哦哦!好!”
Ja在赵一禾期待的眼神中,将烧麦放到嘴巴里面。蒸制的点心,总是会有这样的特性,会显得有些干。但是这个烧麦却并不是这样。
略微泛黄的外皮是有些干,但是和里面肉结合之后,瞬间只剩下香气。
“好吃的!”
赵一禾点头:“要喝点什么吗?”
“有什么饮料吗?”
“有煲汤吗?”Ja满怀期待的问道。
赵一禾点头:“有,排骨汤要喝吗?”
“谢谢!”
“我还做了其他的,你要尝尝吧!”
“当然!”
虾饺和烧麦绝对是经典,但是肠粉同样也不输于前者。赵一禾做的是鲜虾和肉的馅料,吃起来滑滑的,加上调味料,绝对也是一道美食。
只是现在没有叉烧,不然还可以做做叉烧包。
赵一禾给他端出来排骨汤之后,刚准备离开,对方就开口。
“老板吃了吗?”
“还没呢。”
“那能陪我一起吃吗?”
本来准备走的赵一禾,脚步一顿,侧头看着对方期待的脸,微微点头坐下来。
看到赵一禾坐下来,Ja才嘿嘿的笑着,“姐姐是什么时候开始学习做菜的啊?”
“很久了。”赵一禾回答道:“因为我自己就很喜欢吃东西,所以就想学习做,这样不但可以自己吃,还可以给别人做。”
“确实是哦。”
做饭这件事情,赵一禾最开始的时候,其实是在学校的一堂课。
老师询问大家为自己的父母做过什么,有个男生说自己给自己父母做了一顿饭,他们吃的都好开心。
其他的开心事情,赵一禾似乎都没记住。唯独这件事情记得特别清楚,以至于后来对于吃和做饭的兴趣越发大起来。
“那老板,你有没有男朋友?”
赵一禾皱起眉头,下意识的带起探索的眼光去看Ja,对方马上知道老板的意思,“我没有别的意思!我就只是想问一问而已!”
“Whosentyou!”
Ja笑的肚子疼,“没有啦,就只是随口一问罢了。”这话刚说完,门就被人推开,Mark站在外面,身后还跟着朴珍荣,他急忙开口:“你看!我的兄弟长得都很好看的!”
赵一禾眼神带着打量,侧头看向Ja,“我对小孩没兴趣。”
刚进来的两个人,脚步都是一顿:谢谢,有被针对到。