第 74 章(这一晚上，罗浮春那是把其...)（1/2）

我靠酿酒走上人生巅峰第 74 章(这一晚上，罗浮春那是把其...)：准备有声小说在线收听

这一晚上, 罗浮春那是把其他三个人打得落花流水，桌子上的零钱都快放不下了，其他三个人输得眼睛都快绿了。

要不是以前罗浮春是傻子, 他们确定她没学过, 他们都要怀疑这是什么麻将高手来他们这里虐菜了――他们三个就是那个菜。

对此，罗浮春也很无辜, 她是真不会打麻将, 但是架不住她手气旺啊, 乱打都能胡牌。

到后边, 几个长辈都忍不住跑过来围观, 乐得看那三人笑话。

对此, 罗萄萄三人：“……”

过分了啊！你们！

快到十二点的时候，村子里便接连响起了放鞭炮的声音，没一会儿，罗大伯就进来叫罗浮春他们们这些小辈们出去放鞭炮――他们这里有个习俗，过年鞭炮放得响，来年赚的钱才会越多，因此过年的那一晚, 整夜都能听到鞭炮的声音。

罗大伯他们还买了不少烟花, 等鞭炮一放完，大家便开始放烟花, 这时候村子里其他人家也在放烟花，只听砰砰砰的响声, 一朵朵烟花从地面上窜起，飞到最高处才猛的炸裂开来, 一朵朵绚烂的烟花在夜空中盛开。

罗浮春仰着头看着头顶的烟花，鼻间闻到了刺鼻的火药味, 这时候都觉得不难闻了，反倒让人觉得很喜庆。

嗡――

兜里的手机震动了一下，她拿起来一看，发现是江津度发来的新年消息，上边写着：“新年快乐！”

罗浮春看了一眼时间，才发现已经过零点了，她眉眼一弯，认真回复他：“新年快乐。”

“你在看什么啊？”罗梨白冲过来，带着满身烟花的味道，伸手拉她：“过来一起玩啊！”

罗浮春被她拉过去，一旁的堂姐分了几只烟塞她手里，罗萄萄则拿了一根烧得明亮的香过来给她将烟花点燃。

看起来平平无奇的烟花棒，一点燃，立刻便有绚烂的光芒炸开。

小小的一团光芒映着罗浮春的脸，她忍不住笑了起来。

烟火的味道，人群吵闹的声音，还有拉着自己手腕的温度……这一切感觉那么陌生，但是却又那么让人高兴，让人忍不住生出一种“真好啊”的感叹。

这一晚，罗浮春睡觉的时候，嘴角都是翘着的，梦里还能听见鞭炮噼里啪啦响的声音。当然，第二天起来才发现，这不是她做梦，而是这一晚，村子里的确时不时就有人家在放鞭炮。

新年第二天，赵阿姨煮了汤圆，有拇指大小的，也有丸子一般大小的。

这些汤圆用了米酒来煮，下锅之后，能看见米酒的米花在汤里翻滚着，香浓可口的米酒香气随着热气腾升而起，让本就饥饿的肚子更是咕噜噜直叫。

热乎乎的一碗汤圆，因为加了米酒，味道都变得更香了，隔得老远就能闻到这个香味。

罗浮春她三伯娘过来舀了一碗米酒过去煮汤圆，没一会儿，几家的伯娘也都拿着碗过来了，笑眯眯的也要舀一碗米酒回去煮汤圆。

罗浮春她二伯娘说：“还不是尝了梨白他们家的汤圆，说是用你家的米酒煮的，她二伯说这个米酒好，让我来舀一碗回去。”

大伯娘也是这个说法。

罗浮春酿的这个米酒香啊，他们这家家户户都煮汤圆了，可是就他们几家的味道够香，站在外边都能闻到米酒香甜的味道，馋得人直流口水。

家里米酒本来就做得多，分量就是按照几家的来做的，一家分一碗过去，煮汤圆的时候只需要舀那么一勺进去，那煮翻的开水立刻就变了味，多了米酒的醇香，闻着就让人觉得甜甜的。

白胖的汤圆丢进去，等煮得随着翻滚的汤水在面上滚动的时候，就可以起锅了，小孩子也可以吃的。

罗二伯捧着碗坐在桌前，先端起碗喝了一口汤――

米酒在锅里煮过，酒味淡了许多，连甜味也淡了，但是那股米酒的香味却煮在了汤里，一口喝下去，又烫又香的，感觉整个人都暖和了，而且嘴里肚子里都是米酒的香味，那叫一个好喝。

就连原本让人觉得腻味的汤圆，因为米酒好，吃起来竟然也让人觉得意犹未尽。

这味道……

“好吃！”小孙子拿着个小勺子，吃得头也不抬。

以前不是没吃过米酒煮的汤圆，可是吃起来又甜又腻，哪里像这个这样，吃起来满嘴的香甜，香甜的酒酿和汤圆绵软细腻的口感融合在一起，形成了一种丰富而绝妙的味道。

罗二伯他儿子更是惊道：“爸，这个汤圆是你煮的啊，怎么这么好吃？你手艺见长啊！”

罗二伯翻了白眼，道：“这是村头那家超市买的速食汤圆，你看不出来吗？”

他儿子更惊了，道：“那怎么这么好吃？”

白白胖胖的汤圆落在勺子里，沾着米酒里的几颗米粒，香甜的米酒香味不断的往人鼻子里窜，那叫一个香。

罗二伯不确定的道：“是米酒的原因吧？”

但是仅仅就因为米酒，就让这汤圆的味道变得这么好？

罗二伯连吃了好几个，忍不住感叹道：“难怪你四叔他家的酒现在一坛难求了，这味道……就昨天那坛屠苏酒，味道就很棒了，药味虽然浓，但是酒是真的好，喝完之后，还有一种醇香回甘，比我以前喝过的屠苏酒味道都要好。”

有关罗家酒最近闹出来的那些消息，他们这些亲戚平时也是时常关注着的，因此对罗家酒的情况也很清楚，现在罗家酒是越来越好了啊。

二伯母从厨房走出来，道：“难怪我看见二伯偷偷的把酒塞给大哥，让大哥给他藏起来了……”

就那全是药味的酒，有必要吗？白给她都不想喝，昨天喝了一口，差点就把她给喝吐了。

“你们啊，不知道好东西，那屠苏酒里边放的可都是真材实料的药材，喝了百病不侵，强身健体，还能防止疫病！”罗二伯对此还是很了解的。

要不是被二伯拿走了，他还想偷偷藏起来了，每天喝一杯，多美啊。

……

等吃过早饭，二伯娘惊讶的发现今年家里的汤圆竟然都吃完了，往年这时候也是煮汤圆吃，但是就没有一次吃完过，也就这一次，买的三包都给吃光了，也是难得了。

罗二伯吃完一碗汤圆，仍然意犹未尽，想到什么，他跑去厨房，果然看见煮汤圆剩下的那半碗米酒放在桌子上。

米酒雪白，里边还有白色的米粒，在发酵过程中早就熟透了，吃进嘴里的时候有种入口即化的口感，里边带着一股米香，还有浓浓的米酒香。

唔，好吃啊！

罗二伯家里四岁的小孙子闻着味道走过来，咬着手指站在他面前，馋得口水直流，奶声奶气的说：“爷爷，我想吃。”

罗二伯往外瞄了一眼，拿着勺子少少的挖了一点塞他嘴里，只沾了沾他的嘴唇，小声说：“只能吃这一点啊，尝尝味道就行了。”

这米酒也被称为甜酒，味道吃起来甜甜的，而且度数基本没有，所以好多小孩还挺喜欢喝的。

小孙子砸吧了一下嘴，嘴里立刻就觉得甜甜的，当即就说：“爷爷，这个好吃！”

罗二伯嘿嘿一笑，道：“好吃吧？算你小子有眼光。”

小孙子凑过来：“我还要。”

“不行。”罗二伯立刻拒绝，“小孩子不能吃太多米酒，这可是酒，对你身体不好。你乖啊，去叫你奶奶给你糖吃。”

小孙子睁着圆溜溜的眼睛看着他，然后在罗二伯惊恐的目光中，直接张嘴：“哇哇哇，我就要，我就要吃嘛！爷爷吃好吃的不给我吃，爷爷坏！”

罗二伯：“……”

二伯母冲进来：“怎么了怎么了？哦哟，我家宝贝怎么哭了？”

罗二伯一只手捂住耳朵，十分嫌弃道：“你家宝贝想吃米酒了……你快把他抱走，这小子哭起来，真的跟打雷似的，还光打雷不下雨。”

二伯母一巴掌拍在他脑门上：“有这么说自己亲孙子的吗？”

她出去把孩子给儿媳妇哄了，小孩抱着他妈妈，呜呜呜的告状，说他爷爷有好吃的东西不给他吃，语气充满了控诉。

二伯母走进屋来，罗二伯对她说：“这酒酒酿的这个米酒还真的挺好吃的，煮出来的汤圆味道都变好了，你说要是拿到我们店里去卖，那肯定好卖啊。”

他们店里就有酒酿小丸子这么一个甜品，平时卖得还挺不错的，用的米酒是他自己酿的，以前还觉得不错，现在他吃到这个米酒，立刻就就觉得，以前他做的酒酿小丸子，那酒酿，简直就是猪食，

闻言，二伯母心中却是一动。

这酒酿小丸子做起来其实没啥难度，主要就是两点，一是丸子，丸子要软糯，却不能太腻，二就是煮丸子的米酒了，米酒要香，煮的时候香味入了汤里，吃起来那才好吃。

若要是换成这个米酒去煮……

“那你觉得，若是用这个米酒去做酒酿小丸子，能招揽到客人吗？”她问。

罗二伯语气肯定的说：“那铁定能，你刚才不也吃了吗，这味道，那真是绝了。”

二伯母在他旁边坐下，说：“那你说，要是我们家煮小丸子的米酒换成这个……那不就能招揽很多客人？”

罗二伯目光一转，才想起这个念头来，一拍腿道：“你说得有道理啊……那我去跟竹青说，问问他们家这个米酒卖不卖。”

说完，他快速将碗里米酒吃完，没有耽搁，蹬蹬蹬的就去罗浮春他家了。亲兄弟明算账，他也没想过占便宜，罗浮春他们往常是什么价格卖的，就什么价格卖给他就行了。

……

“你要买这个米酒？”罗父惊讶。

罗二伯点头，有些不好意思的道：“你知道的，我不是开了个小饭馆吗，里边就有一道酒酿小丸子，用的就是米酒，可是我看那些米酒，都没有酒酒酿的这个香。要是用酒酒这个米酒去煮，那肯定更好吃，所以我想跟酒酒买一点回去！”

现在什么生意都不好做，他手艺只能说中等水品，虽然好吃，却还没到非他们家店不可的地步，在那条街上陆陆续续的开了那么多家的店，他们店里的生意免不了受到了点影响。

要不是他这店开得久，招揽了不少熟客，怕是也和那些倒闭的店一样，关门了。

他最近就想着，做一道只有他们店里才有的特色菜，现在突然觉得，也许酒酿小丸子就是个不错的选择。

罗父犹豫，道：“这米酒酿得不多，本身就是酿来自己家吃的，拢共就酿了两坛子……你要是要的话，我只能卖你一坛子。”

罗二伯算了一下，道：“一坛子就一坛子吧，总比没有一坛也没有好，我先拿回去试试……顺便你问问酒酒，能不能每个月都酿一些，我出钱买的，不占她便宜的”

罗父点头：“那我问问她吧……你是知道的，家里忙，她酿的酒都不够卖的，她最近又忙着酿一种新酒，不一定有时间给你酿这个米酒。”

罗二伯小鸡啄米似的点头：“我知道的，要是实在没时间，那就算了……”

这酒酿本就不是酿来买的，因为赵阿姨做的酒酿小丸子好吃，所以罗浮春才特意酿来自家吃的，就没想过拿去卖，因此当时就没酿多少。

这算不上什么珍贵的东西，所以罗二伯要买，罗父就直接给了他一坛，也没收多少钱，就拿个成本钱。

等罗二伯拿了那坛子米酒走了，等下午罗浮春回来，罗父就跟她提起这事来。

“你没答应吧？”罗母问。

罗父道：“没了，这酒是酒酒酿的，要答应要拒绝，也该是酒酒自己拿主意。”

罗母松了口气，道：“那就好，酒酒现在已经够忙了，哪里有时间给他酿米酒啊？”

罗浮春想了想，道：“也不是不行。”

米酒这东西并不难酿，而且也没什么难度，想酿一次性可以酿很多，这东西关键点就在米的质量，还有发酵的酒曲，罗浮春用的是自己自制的酒曲，所酿出来的米酒味道和其他人酿的完全不同。

她道：“二伯他们要是想要的话，直接买酒曲拿回去做自己酿吧，只要温度掌控得当，酿出来的米酒味道应该是差不多的。”

罗父赞同：“这倒是可以。”

第二天，罗父就跟罗二伯说了这事，相较于直接买米酒，自己酿其实也不费什么功夫，还免去了运输的烦恼，因此罗二伯直接就答应了，还询问了罗浮春许多有关米酒酿制的窍门。

米酒要酿得好，自然也要有一定的小技巧的，尤其是很多细节上的问题，注意一点，味道上就会有天差地别的区别。

顺便，罗浮春还跟罗二伯说了一些有关厨艺上的小诀窍，譬如过年的那顿年夜饭，其实好几个菜加一点一些小调料，味道可能会更香一些。

罗二伯最开始对罗浮春的话是将信将疑的，直到他尝试之后，发现罗浮春说的竟然是真的，他看着罗浮春的目光瞬间就不同了，后边恨不得罗浮春是他亲闺女。

等到一周后，他们一家人要回城里的时候，他简直是恋恋不舍，恨不得直接把罗浮春打包带走。

对于罗二伯，罗浮春的印象还是很好的，不然她也不会愿意跟罗二伯说起厨艺上的事情。

其实不仅是罗二伯，罗父的这个个兄弟姐妹的性子都很不错，大家往日虽然不住在一起，但是关系却没有怎么疏远，都还是十分亲近的。

年后，村子里的人陆陆续续又离开了，热闹了整个春节的村子，又慢慢的安静了下去，倒是让人有些不习惯了。

罗二伯他们一家回到市里，休息了一晚上，就将店给开了起来。