4、牛肉炒饭(2/2)
尚食女官的小饭馆[古穿今美食]4、牛肉炒饭:准备有声小说在线收听
“是啊。”周爷爷敲着拐杖,得意地说:“米饭可不好消化,我现在晚上只喝粥,养生!”
谁知林叔并没有称赞他的生活方式,反而试探地问道:“那点的饭你不吃了?”
周爷爷义正言辞地说:“没错,无论怎样,我也不会吃一口的!”
“可是不能浪费呀,要不…………给我吃吧。”
“行,都给你!”
开放式厨房里,白一诺起锅热油,加入切好的葱花,葱叶发出滋滋的响声,又将鸡蛋在铁锅边缘磕了磕再施以巧力扳开,蛋白和蛋黄就都流进了锅里,蛋落却无声。厨房中充满猪油,鸡蛋还有葱叶的香气。
她将饭炒得噼里啪啦地响,米饭不再软软塌塌,反而精气十足。成品出锅的时候,饭不沾锅,油不粘铲,米不粘盘,对火候的把握可见一斑。
厨房外,原本和林叔聊着家常的周爷爷渐渐闻到了厨房里的香气,突然愣了一下。
他见到白一诺端着炒饭出来,随后一份金黄的蛋炒饭放在他的面前。
米饭粒粒分明,鸡蛋像金子一样遍布在饭上。
看着眼前的蛋炒饭,他愣愣地说:“之前我看电视的时候,听说蛋炒饭又叫碎金饭。我之前觉得是夸张的说法,没想到还真能做到这种效果呀!”
热气伴随着香气扑面而来,周爷爷不禁吞了吞口水,肚内的馋虫被勾了起来。
好像…………好像挺好吃的样子。
他下意识的拿起碗边的勺子,正准备舀起一勺。旁边突然伸出来一只手,将他面前的碗端走。
周爷爷的勺子停在半空中:“…………”
他那么大一份炒饭呢!谁拿走了他的饭!
林叔拿走了饭,还对周爷爷说:“周叔,我过会儿带你去喝粥,现在让我帮你解决这份饭吧!”虽然一份饭量很足,但他知道自己的胃口是一份饭满足不了的。现在有了周叔的饭,他不用再叫第二份,周叔真好啊!
周爷爷看着端着他的饭,吃得喷香的林叔,周围的黑气几乎化成了实质,然而粗神经的林叔根本意识不到。
林叔一边吃着还一边点头,给白一诺竖了个大拇指:“一诺啊,你的手艺真是这个!”
林姨看着前后反差巨大的林叔,无语地说:“你之前可是连吃都不敢吃呢。”
“嘿嘿。”林叔摸着头,不好意思地笑了:“这饭真香!”
一旁的周航原本安安静静地坐着,苦恼地思考着待会是吃加番茄酱的炸鸡还是吃辣酱的炸鸡好。鼻尖突然闻到一股清香,他抬眼看到桌上热腾腾的炒饭后,慢慢被勾走了心神。
他心里不禁想,这个炒饭好像和家里的炒饭有点不一样,比家里做的炒饭好看,也比家里做的炒饭香。
他于是拉着周奶奶的手:“奶奶,我想吃这个。”
周奶奶听到他的话,惊喜地说:“真的吗?”
周航认真地点了点头:“好香,和炸鸡一样香。”
周奶奶连忙拿起饭勺,舀起炒饭喂给周航。
他慢慢咀嚼,圆圆的眼睛睁大:“好好吃啊!”
他年纪小,想不到什么华丽的词藻来形容吃到的饭,只能用最简单的好吃描述他内心的满足。
周奶奶见周航吃得欢,心里越发高兴。
到最后,周航甚至觉得奶奶喂得太慢:“奶奶,你吃你的饭吧,我自己吃就好。”
最后,大家的肚皮几乎都吃了个浑圆。
连一开始惦记着炸鸡的周航都将自己那份饭吃的精光。周奶奶真怕他吃撑了。
她摸了摸周航的小肚子,哭笑不得:“还吃得下炸鸡吗?”
周航摇了摇头,认真地说:“不吃了,吃饱了。炒饭比炸鸡还好吃,我们明天也能来吃这个吗?”
”可以呀。”
周奶奶笑着对林姨说:“这饭比我做的好吃多了,怪不得周航这么挑嘴的人还爱吃,要是我有一诺的手艺,周航也不会天天嚷着要吃炸鸡了。”
林姨于是给白一诺拉起了生意:“那你带周航来一诺的店里吃,你们之间的距离又不远。”
周奶奶盘算了一下,白一诺的店肉眼可见地干净卫生,令人放心,炒饭好吃,价格还不贵,便点了点头。