18、桂花椰汁千层糕（2/2）
盛京甜品坊（美食）18、桂花椰汁千层糕：准备有声小说在线收听
意欢先将青木斋买来的椰浆倒了出来，一滴也不敢浪费，生怕下次NPC要涨价。
她将椰浆、牛乳、白砂糖等放入一个陶瓷锅中，点燃了火，开始慢慢熬着。
程凌伟站在一旁，好奇问道：“意欢姑娘打算做什么？”
意欢道：“桂花椰汁千层糕。”
程凌伟一愣，笑道：“听起来便很不错。”
意欢笑了笑，道：“也不知老夫人会不会喜欢这口味。”
意欢和程凌伟两人都在小厨房之中，柳何潇一个人趴在卧房之中，甚是无聊。
他便撑起了身子，挺着背走了出来。
小厨房在卧房的后面，本就离得不算远，他绕了半圈屋子，便到了门口。
此时，意欢正用勺子轻轻搅着一锅沸腾的椰浆牛乳，整个小厨房中，开始弥漫起椰奶的香味。
柳何潇站在门口，不动声色地闻了闻——
好香！
意欢抬眸一看，便撞进柳何潇那双似笑非笑的桃花眼中，他双手抱胸，斜斜倚在门口，慵懒至极。
意欢问道：“世子……不去躺着养伤吗？”
她实在不想和他共处一室，毕竟柳何潇是个不按常理出牌的人，脾气又阴晴不定。
柳何潇轻笑一下：“我来看看，你有没有下毒。”
意欢：“……”
程凌伟立在一旁，识趣地退了出去，又给柳何潇搬了把椅子让他坐下。
柳何潇见屋外日头好，便直接坐在了小厨房的大门口，一边晒着太阳，一边饶有兴趣地看着意欢做吃食。
程凌伟也有些好奇，从未见世子对哪个厨娘如此上心……不过，倒是也没有哪个厨娘有意欢姑娘这么好看
。
这样一想，程凌伟顿时明白了几分。
意欢不再理会柳何潇，自顾自地拿出吉利丁片，用凉水泡软之后，便倒入了熬好的椰奶当中，然后将其搅匀，这是固化成型关键的一步。
椰奶这层已经做好了，便要开始做桂花层。
新鲜的桂花不太合适，她便拿出自己之前腌制的桂花酱，不过这桂花是从长街边上采的，自然比不得柳何潇府中的好。
意欢重新在锅中加入了水，烧热后，便将桂花酱的盖子揭开，黄澄澄的桂花酱，一下便迸发出了浓郁的香味。
柳何潇鼻子灵得很，他连忙问道：“这是什么？”
意欢：“桂花酱。”
柳何潇挑眉：“桂花酱？”他喃喃道：“还挺好闻的。”
意欢笑了笑：“世子院子里也有桂花，想必是很喜欢桂花的香味吧。”
柳何潇一愣，道：“我母妃喜欢桂花，王府之前有很多。”
意欢眼眸微滞，听闻王妃很早便去世了……她看了一眼柳何潇，柳何潇依旧似笑非笑看着她，表情滴水不漏。
她便继续埋头干活。
桂花酱在沸水之中翻滚，整锅桂花汤汁，便都开始泛成微微的黄色，香气扑鼻，她再次将泡软的吉利丁片放入了桂花汁里，继续搅匀。
桂花椰汁千层糕的关键在于，铺层的时候，需要极好的耐心。
待椰奶层和桂花层都做好后，意欢拿出一个方形磨具，先是将熬好的椰奶倒了进入，约莫不到一个铜钱厚，然后便道：“世子，这儿有冰窖吗？”
柳何潇想了想，道：“冰窖太冷了，我叫人取些冰块来吧。”
不一会儿，程凌伟便取了不少冰块来，意欢将冰块拢到一个箱子中，搭成了一个简易的“冰箱”，将那唯一一层椰奶放了进去。
柳何潇蹙眉：“这是做什么？你不会要给我吃一层奶皮吧？”
意欢道：“不，这才第一层，等第一层冻好了，我再加上第二层……”
等等……柳何潇说，他吃！？
意欢顿时心里有些打鼓，她虽然厨艺不错，可听说柳何潇不是一般的挑剔……若是失了这份美差，日子便又要紧巴巴了。
柳何潇明白了她的意思，便道：“多久能冻好？”
意欢道：“不到一炷香，就能冻好一层。”
柳何潇百无聊赖地点点头：“真麻烦。”
两人有一搭没一搭地聊着，意欢便将这冻好的椰奶层取了出来，她用筷子轻轻一戳，发现已经成型了，便继续将黄色的桂花汁倒了上去，厚度约莫是一个铜钱。
一层白，一层黄，好似黄土大地上，赢来了瑞雪丰年，两者的结合令人喜悦不已。
柳何潇不知为何，居然也看不腻，就等着意欢将桂花椰汁千层糕，铺一层，冻一次，再铺一层，又再冻一次。
直到磨具之中，已经有六层间隔颜色了，她再罢手。
“世子，等这一层冻好，便可以吃了。”意欢将桂花椰汁千层糕放入“冰箱”，等冻好了便大功告成了！
柳何潇点点头，心中顿时有些期待。
柳何潇靠在长椅之上，突然问道：“你为什么会这么多新鲜玩意儿？”
意欢微愣：“新鲜玩意儿？”
柳何潇：“咖啡、酸梅汤、桂花椰汁千层糕……”他挑眉看她：“别人都不会的东西，你是从哪儿学的？”
意欢一时有些语塞，随即道：“天赋。”
她一本正经地再次重复道：“我经常做梦，梦到自己在做吃食……醒来之后，按照梦里的方法一做，便成了。”
柳何潇冷盯她一眼：“你当本世子是三岁孩童？”
意欢心道：你可不就是吗……
面上却笑得讨好：“是真的呢！世子别不信啊！”
柳何潇蹙眉看她，似乎真的开始思考她说的是真是假，意欢想笑又不敢笑，不知不觉，一盏茶的功夫便过去了。
意欢不慌不忙地端出了桂花椰汁千层糕，她轻轻用刀子将成膜的千层糕划成了小块，然后便盛出了一块，放到盘子中，送到了柳何潇面前。
意欢笑意盈盈：“世子可要尝尝？”