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103、第103章 点菜梅花汤饼(2/2)

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农家小厨娘(穿书)103、第103章 点菜梅花汤饼:准备有声小说在线收听

不过小桃儿说的也对,如果不读书的话,他想写?故事?也没有办法写?。

“小桃儿,我忽然?觉得?,你比我更擅长写?故事?呢,你想的可真好。我有预感,这个故事?肯定?会很好看很精彩。”他都迫不及待的想要拿起笔,将故事?写?下?来了。

小桃儿摇摇头,说道:“我不行?的,我只能想到这些?,内里?的细节我完全?无法想象出来,哥哥既然?感兴趣的话,那就得?辛苦一些?了。又要好好读书,不落下?学业,还得?抽空去写?故事?呢。”

当然?,为了自己所喜爱的事?情,这点苦对于?姚思瑜来说根本不算什么。

兄妹二人聊着关于?故事?的后续,杨金花也在考虑陈虎的事?情。

她?跟老伴儿说道:“思武往那边跑的还挺勤快,能看的出来,思武对他还是挺崇拜的。我看这孩子心底里?,还想着要拜人家为师,那再让人家住在破庙就不大合适了。”

“真的要让思武学武啊,他……不都说淹死的都是会游泳的吗?打架斗殴致死的,大部分也都是那些?认为自己有武艺傍身,逞凶斗狠吗?这……思武以后要是……”

“孩子喜欢啊,以前是没有机会,现在有机会了再拦着,可就说不过去了。只是,书还是要让他好好念的,性子也得?好好的磨一磨,不能再像以前一样,总是那么冲动了。”

“他现在应该也还好吧?吃过冲动的亏了,往后做事?应该不会再那样了。况且听你说的,那个陈先生应该也不光是只会武艺,旁的东西也好好教一教,应该不会差的。”

其实?姚立农真的不觉得?,冲动是什么大问题。少年人,谁没个冲动的时候呢?回想他少年时光,也有过为了一条鱼,就跟同村的人打的不可开交的时候啊。

下?午,小桃儿上完课之后,便吩咐安嬷嬷去前面问问,晚上爷奶想吃什么。

杨金花诧异的看向安娘子,问道:“今儿个晚上,小桃儿是想要亲自下?厨吗?”

“是呢,桃儿小姐说今天高兴,算是三喜临门,她?就想做点什么,让全?家人都高兴高兴。”

也不知怎么的,杨金花忽然?就想起了当日卖给周老板的那道菜——小荷叶小莲蓬。那说白?了,其实?就是汤饼,也叫面片汤。

从前家里?也不曾正经吃过面片汤,实?在没有功夫弄的时候,倒是用杂面和了之后,做成面疙瘩,哪里?像是那道菜那么精致呢。

不过这会儿,她?倒是想尝尝小桃儿做的汤饼了。

杨金花便说道:“我想吃汤饼,你呢?”

她?看向老伴儿,老伴儿也点点头,“你不说我都还不知道点啥吃的,你一说,我就觉得?我也挺想吃那个什么汤饼的。”

小桃儿那边收到结果之后就点点头,说道:“那就做个梅花汤饼,再来个糖蒸酥酪,另外再上一点儿花生羊奶当做喝的。”

安娘子点点头,“在吃的这方面,再没有比您更仔细的了。”

安娘子自认为自己在女红和厨艺方面也都不差,但?对小桃儿的厨艺,依旧是十分福气的。

一家子十几口人,就算是一人一碗的话,那需要的量也是非常大的。

家里?有鸡鸭还有昨儿个宰羊剩下?的羊排,另外还有在山里?捡回来的一些?菌子,安娘子按照小桃儿的吩咐,将这些?都处理好,然?后加入一些?枸杞和其他香料,加水考试熬汤。

而小桃儿,正取了今年新开的梅花制成的干梅花,以开水冲泡。之后,便以这梅花水来和面,和面的时候,里?面还得?加入一些?檀香粉。之后再将面团分成两?份,一份加一些?红曲粉,一份就做成白?面团。

面揉好之后,得?放在一旁饧一下?。

而在这空档,小桃儿也将泡好的山楂干切成碎放在碗里?备用。另一边则已经开始做上花生羊奶和糖蒸酥酪了。后面的两?样东西算是甜点,口味都是偏甜的。不过小桃儿在做的时候,也是有意控制往里?面加的糖的分量,所以口感上来讲,都不是特别甜。

面饧好之后,一份里?面铺上山楂碎,一份里?面铺上之前泡开的梅花,在将其擀成面饼,再用家里?的模具,将其做成一个个小梅花的形状。

一是白?色的梅花,一份是红色的梅花,先以白?水煮过一遍之后立刻捞出来,在倒入之前熬煮的鲜汤之中。梅花汤饼便成了。

东西做起来确实?有些?麻烦,但?在观感上来讲,着实?应了雅致二字。

梅香与檀香交错,仿佛置身于?禅意深深之处。入口先是鲜汤的鲜咸,红色梅花,再阵阵梅香透来的时候,舌尖上还有山楂的酸意,而白?梅咬开,舌尖又能品尝到一丝丝苦味。

这一道梅花汤饼,真真做到了色香味面面俱到呢。

作者有话要说:感谢在2021-06-0322:00:28~2021-06-0413:00:21期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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