27、第027章 小桃儿的宝贝（1/2）

农家小厨娘（穿书）27、第027章 小桃儿的宝贝：准备有声小说在线收听

隔壁这会儿也正在吃饭,再过一段时间，何?顾承就要?去县学读书了，所以趁着这会儿还有空,他便想着所陪一陪外公。

两人吃着馒头,有隔壁送的虾酱和小菜，还有花生米，倒也不算寒碜。

只是,闻着隔壁传过来的味儿，两人瞅着眼前的吃食，总有些食不下?咽。

片刻后，敲门声响起，外?头那声音,一听就是小桃儿的声音，又是饭点过来的,祖孙俩相视一眼,一下?就猜到，她是来送好吃的。

这会儿榨油机闲着,所以被何?顾承雇佣来的那人便去开了门，小桃儿进来。顾大夫见她手里提着食盒，就知道肯定是送好吃的来了。

他跟何?顾承对视一眼,两人都在猜测，那里面会是什么。

“顾爷爷,何?哥哥,今儿个有人给家里送了一条大青鱼,我们用那青鱼做了点鱼丸和鱼片，给你们也送来点儿。”

鱼丸和鱼片，但凡是跟鱼有关的东西,做的不好那将会非常腥气。不过，他们都是尝过小桃儿手艺的人，只要是小桃儿出品的东西，那就没有难吃的。

“这鱼片还热腾着，这会儿正好吃。鱼丸是过了滚水又放在凉水里面的，你们要是想吃，就再烧一下?，用鸡毛菜烧一锅汤，放进去，味儿还不错的。”

顾大夫立刻笑眯眯的说道：“那正好，中午我们吃鱼片，晚上就是鱼丸。”

临走的时候，小桃儿又瞅了那榨油机一眼，满心的赞叹。

何?哥哥真的是太聪明了。书读的那么好，偏偏脑子还这么灵活，能够做出这样的东西来。按照后世的划分?，科举这种考试，应该是偏文科的，而做这个榨油机，是需要?计算能力、构图能力还有动手能力的，其他别的她也不懂，但总的来说，应该是理工科的。

那何哥哥还是个文理全才呢，真了不起的。

重要?的是，以后家里用油应该不缺了。

而这榨油机，确实让何顾承付出了很多精力，但同时，这个东西也让他赚到了不少利润。至少，他现在读书的钱，已经不需要?从外公那边另外拿了。

平时他再抄抄书什么的，还有余钱，可以给外?公买点儿医书孤本和小酒。

他吃着鱼片，鱼片过了油，爆炒，里面又放了葱姜蒜等?调料，又嫩又酥。好像就是用他们前不久刚榨的花生油炒的，带着一股花生油特有的香味儿。

味道真不错。

何?顾承觉得，自己应该再做点儿什么出来，厨房里面调味品，总不过是油盐酱醋。醋这个东西，酿制的过程比较复杂，不适合用机器来代替。真要?是设计个机器出来，那效率，还不如人工呢。除非是要办一个造醋作坊。

盐这东西，不能碰。盐铁官营，谁碰谁死，他还真不敢。

那就只有糖了？

如今糖确实少，市面上卖的，就是粗砂糖，不够白不够细。要?么就是麦芽糖，就当个零嘴儿吃。还有天然的蜂蜜，这东西也是有钱人家才能享受的。

制糖的原材料，就是甘蔗和甜菜。

他们这边种甘蔗的多一些，甜菜也有，但是极少。

何?顾承心下?已经有了决定，接下来这几天，就重点研究制糖的相关工艺和极其制造了。在读书研究四书五经之余，看点儿不一样的东西，研究研究这种活儿，也是一种解压方式，对于何?顾承而言，确实挺有趣的。

顾大夫边吃边夸，只觉得小桃儿这手艺，绝了。

“以后，也不知道谁家男娃有福气，能将小桃儿娶回家，唉……”

何?顾承抬起头看了他一眼，说道：“您说就说，叹什么气？你是医者，不是经常说，人想要身体健康，就得保持愉悦的心情吗？”

顾大夫瞥了自家外?孙一眼，外?孙今年也十?二了。之前他一直都在为外?孙的婚事担心，毕竟无父无母，遭人忌讳。现在考中了秀才，有意结亲的人家倒是多了不少。

他现在，是不愁了。

正琢磨呢，低头一看，盘子里鱼片只剩下几片了。

“你……你咋这么能吃？不知道给外?公留点儿吗？”

“外?公，明明我们俩吃的一样多。”

“胡说，我就说个话的功夫，这就没了，还不是你小子偷吃的？”

祖孙情，说没就没了……

隔壁一道道菜端上来，香气扑鼻。

所有人都先喝了一小碗鲫鱼汤，奶白奶白的汤，喝下?去，整个人都感觉暖和极了。

姚守义看向杨成，笑着问道：“这汤的味道还成吧？”

“太好喝了！我从来没有喝过这么好喝的汤！”他也不是没有弄到过鲫鱼，他娘也是给他弄过鲫鱼汤的，可没有这种味儿。

桌子上还有韭菜炒螺蛳肉，素炒豌豆苗，虾酱茄子……每一样菜，都是这个时节，菜地里会有的菜。对于这些菜，杨成自然也是十分?熟悉的。

可是，今儿个她吃到口中的，跟以前确实太不一样了。