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8、第008章 虾酱菌菇炒饭(1/2)

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农家小厨娘(穿书)8、第008章 虾酱菌菇炒饭:准备有声小说在线收听

“这小鱼小虾怎么卖的?”

小孩儿穿的衣服有些破烂,脸也黑黑的,手上还有冻疮,脚上的鞋已经破了,一个大脚趾露在外面。虽说,这年头人人都不好过,可这孩子这样的穿戴,瞧着便叫人觉得冷。

这些东西都不值钱,小孩儿瞥了筐子一眼,这些都是他用网搂上来的,数量不算少,他想了想,要了二十文钱。

姚守义看着这些东西,应该是这孩子几天弄出来的量。可是这些东西,愿意吃的人家也不多。很多乡下的孩子弄上来以后,都拿去喂鸡了。二十文这么一筐,确实挺多的,但也贵了。

家里现在要做这饼子的买卖,确实也需要这些鱼虾。而且,桃儿熬出来的虾油,确实鲜的不得了。这东西,买回去对他们家来讲,肯定是不亏的。

见姚守义面上有些犹豫,小孩儿立刻贵了下来,“你要是想要,都拿去好了,求求你,只要二十文钱,要是这些不够,我明儿还给你去捞,不要钱。”

旁边那几个留下来卖菜的,原本还想说这小子价格贵了,可是听他这么说,便又都不开口了。

离姚守义稍微近些的人,还悄悄对他说道:“这孩子也是个可怜人,原本也是去学堂念过书的,只是后来他爹进了赌坊迷上了赌博,家里的东西一样一样的变卖掉,拿不出钱来还想把孩子娘卖了。当时街坊邻居看不过眼,拦了一下,可怜这孩子娘当时正大着肚子呢。也不知道是不是老天开眼,他那不是东西的爹,喝了酒跌到了河里也没人发现,就这么去了。她娘前两天才生下个妹妹,家里没吃没喝的,靠街坊接济,可街坊四邻日子都不好过。他娘没奶,孩子成天饿的嗷嗷哭。”

姚守义没有想到,这孩子背后,还有这样一个坎坷的身世呢。

“是,我就是想去买点肉,给我娘吃好点,有了奶喂妹妹。”

要是这些东西实在卖不出去,他就打算将东西带回去,将他们煮一锅汤,好歹也有点肉,给娘吃了也好喂妹妹。

姚守义听着便有些于心不忍,想起来的时候,女儿还说去菜市场买些东西,不拘是啥,量大就行,买回去她能处理。

他摸着身上十八个铜板,最后咬咬牙还是递了过去,说道:“你也看到了,我买了不少东西,身上只剩下这些了,可以的话,我就都买了。”

小孩数了一下,赶紧把钱接了过去,姚守义看着这筐子里的鱼虾,包括外头的那个大桶,有些犯愁。筐子是放在桶里的,桶里还有水,他要是不拎回去,到家这些鱼虾就得死。

那孩子赶紧说道:“叔,桶你拎回去,我家就住在前面那个胡同里,您下次进程的时候,带给我就行。我叫杨成。”

“好,你信我,明天就给你带来。”

地里该种的东西也都种上了,油菜正开着花目前也不需要多打理,他们家里这段时间,倒是可以稍微歇一歇。明儿他来卖饼子,刚好也将这桶给还了。

回去之后,他将面粉等东西都放去厨房。还有那一大桶的东西,小桃特别惊讶,“爹,您去买东西还特地去捕了鱼虾?”

姚守义说道:“是买的。”

小桃还没说话呢,她三婶听到这话就先不乐意了,“家里不是能去河里捞吗?咋还要花钱买?老二,你是觉得咱家能卖饼子赚钱了,就花钱大手大脚了是吧?”

“三弟妹,我没……”

“你没啥没啊,你自己说,这么多,多少钱买的?”

刘娥站在丈夫身边,皱了皱眉头。

小桃说道:“没事三婶,这能用,到时候用不完的我用家里的酱瓣给做成虾酱,看看能不能有人喜欢。”

她其实挺喜欢牛肉酱的,虾酱的滋味儿也很不错,煮点儿白面,抹点儿虾酱,就是难得的美味。炒饭的时候,里面放一点儿,也很好吃。在这个调味料都十分缺少的年代,做菜的时候往里面放点虾酱,很能提鲜。

李小洁翻了个白眼,到底没有再继续说了。

现在家里找到了另外能挣钱的营生,地里的活儿如今算是差不多了,全家人都跟着动作起来。不管是饼子还是虾酱,全都靠小桃一个人做显然是不现实的。

他们几个妯娌负责将鱼虾洗干净,虾子掐掉头交给小桃儿,小桃儿就负责熬制虾油。有些虾里面还有一些虾膏,那虾油熬出来黄呼呼的,看着还挺好看。

虾油熬好了,他们那边也在挑拣虾子。小的就跟干菜混在一起,做干菜虾米馅儿,大的将虾仁拨出来,用来做荠菜馅儿的。因为姚守义这次买回来的,再加上家里捕的确实有点多,小桃就让留了一部分出来,等她空了就熬点儿虾酱出来。

杨金花正在厨房揉面,剩下的几个大人都出去网鱼虾去了。

到了晚饭时候,他们便将两种馅儿都给调好了。看这分量,每一种都能做六百张饼子!

大伯母看着这么多馅儿,有些担忧的问道:“这么多,到时候做出来了,卖不出去可怎么办?”

这些是吃的,又不是别的什么玩意儿,一定得是新鲜的。隔了夜的东西,那不是坑人吗?

三婶儿赶紧瞪了她一眼,“呸呸呸,活儿还没干呢你就在说败兴的话,真不吉利。要是真的……那也要怪你这个乌鸦嘴!”

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