2、扭转（2/2）

七零之女配当家2、扭转：准备有声小说在线收听

这个时代的村里人大多都是方婶这样，质朴热情，也不记仇。

“你可算回来了，大福一大早就带小宝搁门口等你，个驴脾气，叫他上俺家待着还死活不肯嘞。”

“哦，是吗？”陈曼姝瞥向不肯看她的大福。

合着是守这确认她会不会跑路呢。

别扭的小鬼。

“你中午就打算吃这个？”看到她提的猪下水，方婶不满出声。

这么俊的小闺女，比那城里姑娘还好看。可这命咋就这苦，老天爷怪会糟践人的。方婶在心里已经自动脑补了一个孤苦伶仃的悲惨幼女形象。

以前的陈曼姝无论对着谁都是阴沉个脸，没人愿意同她接触。现在好不容易振作起来，又得独自照顾两侄子，日子哪能有盼头。

要命。

淫浸商场多年的陈老狐狸，这下是真的有点想翻白眼。

拜托，不要歧视长得比较磕碜的食材好吗。

“我……”

没等她辩白几句，方婶就将菜篮子顺着套她手上。

“这些你拿回家去，中午给大福和小宝加个菜。”

里面装着玉米和土豆。

这年头谁家都是紧巴巴过日子，除非逢年过节，平日里村民吃的大都是些窝窝头和红薯干面。

见陈曼姝有意推脱，方婶立马板起脸：

“拿着！都是些不值钱的玩意儿，再跟婶见外，婶可要生气了。”

……

回到灶房的陈曼姝，看着跳到门口，鸡胆包天的某只尖嘴禽类。

中午的菜单逐渐成型。做荷叶鸡和葱油拌面好了，顺便给方婶家送点。

至于猪下水，晚上再处理。

可怜这只低头啄食的肥鸡，还不知道自己将被拔毛的命运。

将荷叶洗净放入凉水中浸泡待用，鸡身以上去掉，再往肉上扎小孔，确保腌制入味。

因为是用大锅灶，得时刻注意火候，才能保证蒸出来的荷叶鸡鲜嫩多汁，肥而不柴。

蒸好后也不着急出锅，熄火保温，让香味更甚一层。

“你可真是我祖宗。”陈曼姝抱起缠人的小宝，将他放到小板凳上，接着准备葱油拌面。

条件不足，她只能拿出精面自己擀。幸好手艺都在，否则实在有辱她家皇室御厨出身的祖上。

放葱段进油锅中小火煎炸，颜色变深后等油温冷却，再放入老抽、白糖等调料，葱油便制好。

面条煮熟沥干捞进碗中，亮黄的香油将面条慢慢裹挟，根根都染上酱香。最后再撒上葱末和灵魂白芝麻，简直人间美味。

“香~香香~”衣角被扯了扯，陈曼姝低头就见小宝仰着脸朝她奶气叫唤。

“小馋猫。”她刮他鼻子，眼里带着笑意。

一闻到好吃的就会蹦这个词，也不知道什么时候才能学会说话。

“大福，带着弟弟先吃，我送些去方婶家。”

“我去，你吃。”大福闻言立马起身，小小个子就要上前去抢她手里的篮子。

底下那个小的已经等不及，眼巴巴盯着哥哥。

“很烫，你端不了。”陈曼姝躲开他的手，摇头。

表情倒是带着欣慰，有一种我家熊孩子终于长大的感觉。

进步很大，都会说“我”了，就是关心人也这么别扭。

“哎哟，你这是干嘛？肉和面这么金贵的东西，你自个留着吃就行了。”

她做饭时方婶就已经闻到味，香的她直咽口水。家里几个皮猴坐都坐不住，心早飞陈家去了。

嘴里唾液疯狂分泌，方婶又忍不住心疼。

这败家孩子，下蛋的鸡说杀就杀，真不会过日子。

“方婶，您要这样，那我以后也不接您给的东西了。”陈曼姝没给她拒绝的机会，硬塞她怀里。

“一点点吃的，您拿回家跟孩子尝尝鲜。”

愣愣瞧着陈曼姝的背影，方婶眼眶有些发湿。

大队收成不好，家里孩子的确很久没尝过荤腥了，个个瘦的，跟竹竿似的。

这孩子未免太实诚，给的哪里是一点点，方婶更加坚定了以后要照拂陈曼姝的决心。

身后皮猴迫不及待挤着，她心底高兴，嘴上还是没好气地骂道：“行了，都饿死鬼托生啊。”

等尝到味道，方婶一家人才真正意识到美食的治愈力。

鸡肉轻轻一撕就开，汤汁充盈其中，肉质软烂嫩滑，荷叶的清香中和了那股油多而产生的腻感。炎炎夏日，也能轻易让人开胃。

再配上劲道爽滑的葱油拌面，咸鲜可口，直击味蕾。

“娘，俺决定了。”方婶的小儿子狗蛋猛地放下筷子，嘴边还沾着酱渍，“曼姝姐以后就是俺亲姑。”

其他几个还煞有其事地点头附和。

方婶：你们他娘的随便给你们老子认妹妹，问过他意见吗？

虽然她是不介意多个小姑子：）

这天中午，不仅陈家周遭的邻居深受迫害，就连中午刚下工的人，也逐渐怀疑人生。

闻着鲜美的肉香，再看看自己手中干涩的窝窝头，深深陷入了绝望。

谁这么用心险恶，这大中午的是想馋死人吗？