60、第 60 章（2/2）

欢喜镇gl60、第 60 章：准备有声小说在线收听

一连两日，陆棠一除了中午客多和晚上清账的时候，都待在房中写她的百花宴菜谱，俞菱初只要?忙完厨房的事便会去到她的房间同人一起研究，王琦帮不上忙，只在一旁添茶倒水送夜宵，饶是如此她也乐得开心。等到第三日，这天陆棠一睡了个好?觉，起来后?将昨夜完成的菜谱又重新核对了一番后?去到厨房。

“俞姐姐，今天咱们试菜吧。”

“好?，东西我都准备好?了。”

看一眼厨房里已经摆好?的食材花卉，陆棠一不由诧异，俞寒时在旁边忙着清洗蔬菜边说：“我姐天不亮就起来准备了，说昨儿看了你的菜谱激动的晚上没睡好?觉。”

俞菱初白了弟弟一眼，“就你话多，赶紧干活吧。”

陆棠一笑笑，心里不由生出感慨，这里的每个人对自己?的生活和工作都是发自内心的满足和热爱，所有人都牟着一股劲儿为着这个客栈，也许这里不仅仅只是一个工作的地方，还是她们遮风挡雨的家。

“来，操练起来！”

厨房里再次生炉起灶热火朝天的忙活起来，三个人之间配合的也越来越默契，不到三个时辰，菜谱上的所有菜品便都一一呈现。

二楼雅间，大圆桌上摆着八道鲜艳明亮的菜品，洪喜儿和王琦聚在边上靠近闻了闻，紧接着从?头看到尾又从?尾看到头。

“乖乖！真好?看啊。”

“这些都是什么啊？”

俞菱初同陆棠一相视一笑，一人一道介绍起来。

“这第一道菜名叫暗恋桃花源，是以熏卤金瑶鸡为主料，再以桃花为点配装饰。”陆棠一说完，俞菱初在旁接道：“金瑶鸡骨小肉嫩，熏卤颜色不重，桃花簇拥下红黄搭配格外好?看。”

洪喜儿夹起一筷子鸡肉入口，顿觉满口生香：“软烂入味，还有些淡淡花香气，名字取的也好?，甚妙！”

“这道名叫满园春色关不住。”陆棠一指向?第二道菜：“主料是豆腐虾仁和青豆，用咱们欢喜镇特?有的槐青花托底，好?看又解腻。”

舀一勺研碎的豆腐虾入口，果然虾仁的鲜和豆腐的香与槐青特?有的甜酸混合在一起，很是开胃。

“第三道菜，俞姐姐你来说吧。”原来这第三道菜是俞菱初自己?想出来的菜式，“珍珠芙蓉羹，主要?是用牛乳和鸡蛋为底料，佐以清肺散热的芙蓉花，我想着夏日炎热，大家吃点消暑凉血的会更好?。”她说完，陆棠一连忙盛了一碗端给?她家掌柜：“掌柜的你多喝点，清肺热。”

洪喜儿皮笑肉不笑地白她一眼，接过来尝了一口，别说，倒是好?喝。

“那个呢？”

“这是菊花炒青笋，我们给?它起名叫红黄萼绿蜡鸳鸯。”

洪喜儿听了这名不禁一扬眉头，她可?不信菱初寒时能取出这样的名字，果然就听寒时在旁笑说：“可?不是我们起的，我都不知道啥意思，名字都是棠哥自己?想的。”

小样，还挺有诗意。

“掌柜的，你吃不吃？你不吃我先尝了？”王琦早就急不可?待，见人半天就在那唇角噙笑没反应，忍不住发问?。

“咳咳，尝尝。”

“这是春风又绿江南岸。”陆棠一说完，俞寒时在旁接道：“其?实就是荷叶竹筒饭。”

“咳咳，那个是接天莲叶无穷碧。”

“就是莲花菜拌黄瓜粉丝。”

“嘶~寒时啊，让你一说怎么感觉一下子就这么俗呢。”

洪喜儿在旁笑道：“所以名字一定要?起的好?，装盘也要?漂亮，这样食客喜欢吃也愿意花更高的价钱来买。”

陆棠一点点头：“品鉴美食，品的是味道鉴的是雅致。”

俞菱初一拍掌：“菜品色香味俱全，加上这份雅致，这百花宴一定会卖的好?。”

陆棠一：“掌柜的，我建议将百花宴做成套餐。”

“套餐？”

“对，就是八道菜加在一起定个总的价格，这份套餐里再送一瓶青梅酒，若有客人前来咱们可?以向?人推荐百花宴，也不用单点，直接将八道菜给?人上桌。”陆棠一说着一拍脑袋，“对啊，我怎么早没想到，还有那些清凉的夏日甜品都可?以做成一个个套餐，再搭配进去主食果盘和酒水，统一定个价格，然后?我们做个菜本。”

“菜本又是什么？”

“就是将套餐宴和招牌菜加上咱们现有的菜做成一个本子，主食和主食放在一起，汤品和汤品放在一起，荤的和荤的，素的和素的，让客人能够自己?点想要?的。”

王琦：“这不是和咱们挂在墙上的菜牌子一样吗？”

“菜牌子都是招牌菜，菜本上可?以加上套餐啊，让客人知道一个套餐里都有什么菜多少钱，这样也省的你一个个介绍解释。”

“有道理啊。”王琦连连点头：“这主意不错。”

洪喜儿最爱看陆棠一动脑子思索后?又侃侃而谈的模样，忍住心里已经想将人抱在怀里揉脑袋的冲动，洪大掌柜面上波澜不惊，满意颔首：“就按阿棠说的办。”

作者有话要说：六月考试月啊，所有参加考试的小伙伴不管考什么都能过~