64、第 64 章(1/2)
刀剑美食屋64、第 64 章:准备有声小说在线收听
纱织最后还是没有选择任何一个人?一起睡觉,大白天呢,为什么要突然聊这种?奇奇怪怪的话题,就不能纯洁地期盼一下食堂里会有什么好吃的吗?
被拒绝的龙少女露出了悲伤的表情,说她暂时不饿,不想去食堂。
见状,野原太太就决定?留下来陪伴她。
主要是暂时把纱织和?她给隔离开,两位实际上是通过她才认识的,她也没想到居然会发展成这样,突然就要陪着一起睡觉了,还有女仆……
现在的小孩子真?的是玩地开放啊。
乱藤四郎倒是没受什么影响,因?为他?开开心心地往纱织胳膊上一挂,一副战斗胜利成功捍卫目标的胜利者模样,牵着纱织一起走了。
目标是——食堂!
余光瞥见龙少女眼里含泪的悲伤模样,纱织有些心虚,总感觉像是自己做了对不起她的事情,但?是……一条龙她真?的养不起啊!
女仆也是真?的不需要!
就像是双十一大折扣,一顿神价物品在她面?前闪过一样,心动,但?是真?的不可以搞!
浅野纱织,你要冷静,你还要养一堆刀剑呢,不能因?为龙可爱就想养,不能想摸人?家的龙角和?龙尾巴,这是不道德的行为!
“呼……”
深吸一口气,把想摸龙的心思给按下来之后,纱织发现他?们已经走到了食堂。
地狱的食堂和?现代的建筑物差不多,似乎是参考了现代的建筑风格,外表看起来大体还是古代建筑物的样子,内里却已经被改造的非常现代化。
窗明几净,一排排摆放整齐的木质桌椅,边上还有打饭的窗口。
不过菜式不是一样的,里面?的工作人?员告诉他?们,因?为地域员工种?类比较复杂,最常见的鬼族都是由人?类死后演化而来,那还好一些,但?动物狱卒们也占了不少人?手,不能一概而同地给大家提供相同的菜式,不然万一冒出一个给兔子吃肉的事情,那不是纯属闹事嘛。
地狱的食堂采取点餐制度,提前点好想吃的菜,到点来取就行了。
也就是说,纱织他?们吃不到菜了。
想吃的话得排队等待一段时间厨师才能做出来,有这个时间纱织自己都能做完了。好在她也不是很?在意这个,来这里纯粹就是为了对地狱食堂长?什么样的好奇心,溜达一圈看看大家吃的好像和?平常的都差不多,她也就心满意足地离开了。
来也没有白来,从?工作人?员口中,她得知了一个好消息。
金鱼草在地狱也算是逐渐流传开的一种?美食(宠物),很?多地方,特?别?是有鬼灯存在的地狱食堂经常会选用金鱼草制作一些食物。
最好吃,最能保证这种?食材原汁原味的做法就是——生鱼片。
“生鱼片的话确实可以,金鱼草看起来就是肉质非常鲜嫩的品种?呢。药研,麻烦你帮我把它切开,沿着它的背脊切,我想看看不同位置的鱼肉肉质会有什么差别?。”
在本丸的厨房里,纱织指挥着刀剑付丧神们帮忙把金鱼草给切开,然后选取了其中看起来肉质最好的鱼腩部位现切成鱼生,配上特?制酱油和?山葵。
入口即化,肉质鲜甜柔软,比起三文鱼还要美味!
纱织眼前一亮,胃口很?好的多吃了好几块,瞧着其他?刀剑的样子,对这鱼肉也是挺喜欢的,大家都把自己分到的那份给吃掉了。
人?多就吃的多,一整块鱼腩很?快就被干掉。
这里要特?地提醒一句,不是所有的鱼类都能够被制作成生鱼片。生食虽然别?有风味,喜欢的人?会对其万分青睐,但?因?为缺少煮熟杀菌这步,很?容易让食客被寄生虫之类的感染。
现世里贩卖生鱼片的商店也肯定?是会购买有保证的原材料,金鱼草更是纱织特?地去询问过,确认它不含寄生虫,可以进行直接食用后才敢切开做的。
不然的话,还是直接煮熟了吃吧。
提到鱼片,纱织就想到了很?多关于鱼的制作方法。
酸菜鱼,水煮鱼,生滚鱼片粥,西湖醋鱼等等,这些都是□□做法,霓虹这边更喜欢制作成刺身,也就是生食,还有就是烤鱼,像烤秋刀鱼,烤三文鱼之类的,或者就是寿司和?饭团,
至于欧洲那边,其实大致做法也差不多,只是特?殊调料和?手法的不同。
当?然,像仰望星空派这种?类型的死亡吃法还是被移除比较好。
作为一个美食爱好者,纱织真?的不是很?想吃这种?食物。
金鱼草体积足够庞大,试菜就有更多的下手余地。纱织切了一块鱼肉腌制好,准备等下塞烤箱里试试做烤鱼,同时又?准备了食材和?一个大锅子,准备和?大家一起吃水煮鱼。
正巧快晚上了,就把这个当?做晚饭吧。
水煮鱼需要活鱼现杀味道才能更好,金鱼草死去的时间稍微有点久,不过保存地不错,肉质也出色,不会有太大影响。
做鱼肉,最重要的就是不能有腥味。
一旦沾上了一点腥味,这道鱼就失败了八成,还有就是口感滑嫩,鱼肉不能做老,老了味道就不对了。水煮鱼不用考虑入味的问题,毕竟都切成鱼片了,再不入味就有问题了。
所以需要更注意的就是锅底。
辣椒,豆瓣酱,花椒,桂皮,小茴香,葱姜蒜等等……调料的数量都能破十。
要不是纱织她父亲是个收藏食材小能手,这些东西都不一定?能够全部在附近的中华街给买到,就算买到,也不一定?正宗。
毕竟跨越了一个国家,距离导致很?多东西运输费用比较高昂。
像这辣椒,就是纱织专门从?种?花买的,用在川菜里非常合适,但?空运费用也非常昂贵,几乎是食材费用的两倍多。
买的她十分心疼,所以她又?都买了几把麻椒花椒!
这回刚巧就能用上。
本章未完,点击下一页继续阅读。