65、酸菜鱼（2/2）

美人小吃店65、酸菜鱼：准备有声小说在线收听

银铃一响，奏乐便换了一种曲调，格外欢快些。

餐点菜色是预定的时候就定下来了，因此上菜上得很快。一碟一碟的，依次摆上桌子的大理石圆盘。

见侍儿转动那圆盘，餐点也随着转动，程小妹这才知道为何要在桌上放这么一块大理石。没了它，这么多人夹菜还真不方便。

每上一道菜，紫衣侍儿都会介绍是何菜品：翡翠蟹斗、和合二鲜、油爆虾尾……而放在大理石转盘中心的，是一盆酸菜鱼。

片好的鱼肉白而嫩，泡在茶色的汤里，底下垫着酸菜，上头撒着各色佐料。再浇上一勺热油，鱼香四溢，实在勾人馋虫。

程小妹吃饭，最不耐烦敬酒，何况今天又是她做东，更是不想讲究那些虚礼。

她径直抄起筷子夹了一大半鱼肉，送入口中。

鱼肉嫩而滑，带着一股淡淡的酸味，使得其口感更加有层次。吃一口鱼，喝一口汤，只觉酸鲜爽口，连夏日的暑期都为之消散了不少。程小妹吃过很多次鱼，可像这样以酸菜为底料烹饪的鱼，却是一次也没吃过。原本订餐的时候，她还有些犹豫，要不要点这道“酸菜鱼”。如今她只尝了一口，立刻对那时的自己肃然起敬，心想我怎么这么有眼光呢。

一道又一道餐点送上，就是连口味最刁钻的秦媛，也不得不承认：这杏花馆的餐点，是真的好吃。

众姝也没心思说话了，全副心思都在碗筷间。等她们吃饱了，看一看天色，才发现离开餐没过去多久。

紫衣侍儿笑道：“我们家主人特意为诸位备了礼，请诸位移步，上楼一观。等玩尽兴了，再下来用些茶点。”

等上了二层，众姝不由得眼前一亮。

正是日暮时分，斜阳缓缓，在水面点燃最后的光辉。天际尽染，映照一江橙红。画舫上的彩灯尽数点燃，五光十色，照着二层长案之上的各种料理干净的食材。

薛令姜从另一侧的台阶上来，同众人解释说：“这些食材，都是我们杏花馆自用的，如今赠与各位贵客。咱们女儿家，谁没个拿手好菜？所谓独乐乐不如众乐乐，诸位不若自己动手，互相品鉴一番自己的手艺。”

她柔声细语道：“若有大家一致觉得好，就连我们杏花馆都觉得不错的。那一定有好礼相赠。”

程小妹笑说：“挺好玩的，媛儿，你就做那道点心嘛！一定会很出众的。”

“你自己做。”秦媛拂了衣袖，凭栏看景。

倒是其他闺秀纷纷凑过来，你一言我一语玩闹起来。

其乐融融。

走下楼梯，薛令姜这才松了一口气，同絮因说：“我方才没说错什么吧？”

“没有，就是萧姑娘亲自在这里，也不会更好了。”絮因搀扶她坐下，递上一杯茶。

薛令姜喝了一口，又站起来：“我去看看点心送来了没有。”

“不急，娘子仔细脚疼。”

“没事。”

主仆二人缓缓走到船尾，只见有一条小乌篷船正缓缓靠近，这是专门从餐船送餐来画舫的。

月牙儿从船篷里探出头，跨到画舫上，笑说：“可累坏了吧？”

“我只是怕误了你的事。”

“才不会呢。”

月牙儿和其他侍儿一起，将托合接过来，送到备餐间。

她转身，认真的望着薛令姜：“你做的很好，就是我自己亲自来管理，也不会更好了。”

听她这样说，薛令姜心里高兴，却又有些不好意思，低垂着头笑了。

月牙儿原本还有担心，见如今“湘夫人”家有条不紊，也就安心了。她原本就有打算，若薛令姜做的不错，便将杏花船宴交给她经营。

薛令姜亲手给她捧了盏茶：“客人还在二层呢，不然等会儿三妹妹去招待。”

“不了不了，”月牙儿接过茶盏，往后一仰，坐在椅上：“难得浮生偷得半日闲，好歹让我松快松快罢。”

她揭开盏盖，忽然想起一事：“那件事你同客人说了没？”

“还没呢，”薛令姜往上看了看：“她们还在做点心呢，我想着，等真的有特别出众的，同私下里同人说会比较好。”

“依你的意思来吧。”