15、第十五话（2/2）

一人宴[美食]15、第十五话：准备有声小说在线收听

“你就是太懒了。”李乐吐槽道：“现在店里生意多好啊，菜单翻来覆去却只有那么几样。再这么下去，我怀疑他们迟早会厌倦。”

“是吗？”

卫东想起某个来店里的常客。好像是附近的白领，三十出头的华裔男子，已经连续十几天在店里点八宝肉套餐吃。

卫东道：“那就等他们吃厌了再换新菜单。”

李乐：“……”

他感到了一阵恨铁不成钢的无力感，哪个老板能当成卫东这样？任凭面前白花花的美钞如流水般溜走？

不再跟李乐闲聊，卫东专心于手下的事情。电饭煲煮着米饭，八宝肉也煨了不少。料理完基本杂事之后，他看了一眼手机，还有半个小时到营业时间。页面上弹出好几条微信消息提示，想来是那位杨小姐发过来的。但现在卫东没有时间回复，只瞥了一眼便将心神重新放回做菜上。

他先将面粉倒在案板上揉搓，在面团彻底筋道以后才将其擀成薄圆片。瘦肉切丁，加上生抽、盐等调味料拌匀。虾肉摔打至烂泥，与冬菇等配料一同调好味后搅匀成馅料。

烧卖的精髓显而易见，它的美味取决于薄皮与馅料。卫东精于此道，没有忽略任何一个细节，甚至连形状都包得完美无缺。

李乐在游戏更新的空档瞥了那堆排列整齐的烧卖一眼，差点长大了嘴巴。他在心里感叹了一番，默默想也只有卫哥这种神人才能把十几个烧卖做的一模一样……简直堪比机器流水生产。

他放下手机，踱步到卫东旁边，望着那堆烧卖颇有指点江山的气势：“这哪里是烧卖，这简直就是艺术品嘛。”

卫东耸了耸肩，将处理好的烧卖一一放入蒸锅。空气中不时便弥漫出香气，李乐吸了吸气，忽然想起了什么：“对街那家早餐店的烧卖味道也挺不错的。”

“是李记？”

“对啊。”李乐道：“我昨天路过，发现那家店价格降了一半哎。”

“李记的豆浆很好喝，如果降价了以后可以去他们那买早餐，真的挺划算的。”卫东想了想说道。

李乐也有同感的点了点头，不过总觉得哪里不对劲：“你自己做的早点更好吃，干嘛还跑去别人那里买？”

“因为便宜啊。”卫东理所当然地说道：“我自己做成本太高了，而且浪费时间。”

李乐：“……”

他竟无言以对。

如果李老板听到这番对话，估计要被气得半死。他天天起早贪黑做早餐，现在为了拼过竞争对手还大放血亏本半价。而他一心想要超越的竞争对手居然还因为便宜打算来买他店里的早点……

此时此刻，李记广式早茶店。

李老板莫名打了一个喷嚏，扭头对黑人服务员说道：“今天早上的销量怎么样？”

“嗯……”黑人服务员犹犹豫豫地说道：“所有的早点差不多卖出了一半吧。”

“这么少！”他忍不住大发雷霆，“我降价了整整一半，难道以前的客人都去卫氏那儿排队了？”

黑人服务员：“好像……是的。”

“我看那个狗屁虾饺也没有多好吃！”李老板一边骂着，一边回头去看账本，越看越生气。一天两天还好，时间久了这家店肯定开不下去。

卫家那小子做的食物到底有什么魔力？即使卖的价格不便宜、每天要排极长的队伍才能买到，却依旧有那么多源源不绝的食客。

“老板，好像也不止是卫氏餐馆的原因。”

“嗯？”李老板有点疑惑。

黑人服务员道：“前面街头新开了两家蛋糕店，每天去那边买早点的人也有不少。”

李老板长叹一口气，心想这年头想挣点钱还真是难。前有狼后有虎，他这么个早餐店怎么开得下去啊……