23、被妾室欺负的原配子(六)(2/2)
纨绔子的穿越历程(快穿)23、被妾室欺负的原配子(六):准备有声小说在线收听
两个奶娘的家人,他奶娘杨嬷嬷一家五口,青风明月上面还有个一个哥哥,叫兴儿,今年十六了,还没有娶妻。妹妹的奶娘周嬷嬷一家九口,大儿子旺儿,还有旺儿的媳妇儿,大孙子叫阿杨。今年五岁,老二阿忠,也已经娶妻,孙子叫板儿,今年四岁。。老三是个姑娘,叫若菊。今年十二了,现在在妹妹房里做大丫环。老四叫若玫,今年八岁。还有陪房一家杨叔一家,杨叔杨婶,还有三个儿子,老大叫小福子今年十四了,老二小喜子今年七岁。老三小祥子今年三岁。
除此之外,妹妹手下还有若柳,现在和若菊若玫一起跟在妹妹身边,住在舅舅家。
这次周安是把他底下所有的下人都带出来了。
一共买了五斤猪肉切成片,五斤羊肉切成片,五斤牛肉切成片,还有五斤鱼做的鱼滑,五斤毛肚,五斤鲜豆腐,五斤粉条,还有五斤萝卜,五斤酥肉,五斤血豆腐。五斤豆腐干,五斤斤小白菜,还有五斤面条。
“大少爷,有什么吩咐?”杨婶见周安把大家召集起来,问道。
“杨婶,把小祥子,小喜子,阿杨,板儿他们都叫过来吧。一起尝尝我做的火锅。”周安笑眯眯的道。
“大少爷,这,还不到吃饭的点呢。”周嬷嬷道。这日头还早着呢。
“没事,想吃了不用看点,吃火锅,且吃呢。今天呢,不分上下,算是咱们的一顿安宅酒。大家好好的乐一乐。大家赶紧的拾掇桌子。”周安道。“里面的配菜,都是买了五斤,每样留下一斤,一会给舅舅妹妹他们送过去。”
“好咧。”周安的奶爹一听,开始动手去屋子搬桌子。青风他们去搬凳子。
大历朝已经有了煤块,两个铁做的炉子还是他们从家里带来的,此时炉子上的火苗烧的正旺。周安指挥着大家把两个大锅蹲在两个炉子上。配菜和调料都放在旁边的桌子上。这时候小喜子几个也被大人带了过来。
周家出身农村,本身也不是特别讲究规矩的家族,不然柳氏也不至于那么猖狂了。有些规矩的人家,就是内宅争斗,也是讲究杀人不见血,象柳氏这样明晃晃的给人抓把柄的不多。周安底下这三家人,性子还是很不错的,对周安这个小主子也忠诚。周安也是大家从小看着长大的,平时又挺随和,他特地说了今天不分大小,大人也就分两拨围着炉子坐下了。小喜子几个年纪小的则坐在了桌子旁边。
“大家都坐吧,说了,今天不分大小。把喜欢的菜,放到锅里涮一涮,然后配调料醮一醮就可以吃了,我个人喜欢麻酱配豆腐乳,加点醋,你们自己看着自个的口味自己调。”周安边说边给大家做示范。
大家也纷纷学着周安配起调料来。几个小孩子也在他们的爹帮忙下配好了调料。
“好咸啊。”板儿尝了尝自己碗里的调料。
“把涮菜放进去就不咸了。”周安一看板儿吸溜嘴的小模样,乐了。
这时候板儿他爹阿忠给儿子夹了一块牛肉,放到他的小碗里。
“好吃。”板儿一吃到嘴里,小眼睛立刻亮了起来。他长这么大还没有吃过这么好吃的东西咧。
小喜子几个也吃到了自己的老爹给夹的涮好的菜,连连点头。“好吃,好吃。”
“安哥儿,这就是你说的火锅吗,以后咱们就卖这个是吗?”周安的奶爹吃了一口菜,问道。
“对,奶爹你看怎么样?”周安点点头。
“好吃,麻,辣,鲜,香,都有了,生意应该差不了。”简直是美味啊。奶爹边吃边点头。
“是啊,是啊,光凭这个香味儿,肯定能赚钱。”杨叔夹了一口菜,也赞道。
“今天是急,没买到虾,象虾滑也挺好吃的,还有面筋,也可以加进去。现在入秋了,鲜菜少了,要是到了夏天,菠菜,卷心菜,空心菜什么的都能涮进去,还有可种鱼,都能做鱼滑。还有黄豆芽,笋干,蘑菇什么的,都能放进去。还有香菜,也可以做调料。等到了冬天,大白菜也可以涮的。”
“卷心菜是什么?”杨婶好奇的问道。
周安一听,坏了,估计这个时代还没有卷心菜吧。
“卷心菜是我看书上写的有这么一种菜,和大白菜有点象,就是长出来是个圆形的,有的是个扁圆形的球。据说味道不错。”周安想了想,解释道。
“这个,咱们乡下还真没见过。”周嬷嬷道。她倒不认为周安有哪里不对,她们一直住在乡下,没见过的东西实在太多了。
大家开开心心的吃到日头到快正午,才打着饱嗝依依不舍的收拾屋子。
“青风,你找个木盒子,把留好的调料都装在里面,明月,你找个浅子,把留好的那些配菜都端上。兴哥,旺哥,你们俩端着那盆留出来的锅底,随我去舅舅家。”也让舅舅舅妈和妹妹和胖小弟尝尝他周大厨做出来的美味。
“是………嗝……嗝………”青风应道。哎呀,他实在是吃太撑了。