19、第 19 章（1/2）

我的美食成为星际非遗19、第 19 章：准备有声小说在线收听

【骆驼蹄子？？我还以为是司老师从不知道哪里找出来的肉，哈哈哈哈。】

【emmm这玩意儿真的能吃吗，我不信！】

其余的厨子们表面上不在意司星，其实一直暗中观察着他，听他说那肉是骆驼蹄子，便都围了过来。

其中一个问：“真是骆驼肉？”

司星解释道：“沙漠中的肉类其实很少，沙虫、蜥蜴这些虽然可以吃，但是不至于让人说不出口，反而是骆驼肉，大约晋朝的时候，郭璞的《山海经图赞》里就写到过骆驼，驼惟奇畜，肉鞍是被，迅骛流沙，显功绝地，潜识泉源，徵乎其智。”

【科普时间到！文盲们开课了！】

【司老师：@#%……&*，我：阿巴阿巴阿巴？】

司星看他们一脸茫然，解释道：“意思是说，骆驼是种神奇的动物，背上有马鞍一样的肉峰，踢着流动的沙奔驰，在环境险恶的沙漠里很有作用，还能快速在沙漠之中找到泉眼，像是有智慧一样。”

【每天涨一点小知识get！不愧是司老师！】

【所以司老师还是没有告诉我们为什么是骆驼肉。】

司星笑笑：“木兰诗你们都知道吗？唧唧复唧唧，木兰当户织，花木兰代父出征，从北魏到了刘宋边界，两国交界的地方恰好有沙漠，大概是现在的青海那一块，所以后木兰诗中有写道：可汗问所欲，‘木兰不用尚书郎，愿驰千里足，送儿还故乡。这里的千里足就是骆驼。”

“到了唐代，骆驼又称为明驼，因为其能负重百斤，奔驰千里，成为了游牧民族眼中带着神性的动物，所以他们是不敢吃骆驼肉的，这样会让他们觉得亵渎了神明。”司星深呼吸了一口气：“而且老爷子说意识模糊之际听到了铃音，其实就是驼铃的声音。”

【啊？为什么要给骆驼戴驼铃？】

司星看见这条弹幕，道：“是为了防止迷路，沙漠里的沙尘暴太严重了，骆驼能看见路，但人不行，一旦人和骆驼走散，靠自己是走不出沙漠的，所以才会给骆驼戴上驼铃。”

【所以这就是司老师给自己的机器人戴小铃铛的原因吗？哈哈哈哈怕小机器人迷路还是怕自己迷路？】

司星低头看了一眼脚边的月亮，它的手臂上有小剑的商标，在他的手腕上，被司星系了一根红绳，红绳的末尾吊了一颗小铃铛，走动的时候会丁零当啷地响。

察觉到他的目光，月亮抬起了头，化成了小手小脚的人型，铃铛依旧戴在他的手腕上。

司星不知道此刻的月亮已经变成了谢洵。

看见他抬头，司星揉了揉他柔软的发丝：“我做菜，你到外面呆会儿？透透气？”

【机器人也要透气的吗？】

【以前就想说了，司老师感觉是把月亮当真人看啊，看他的眼神都很温柔。】

【一时不知道该羡慕有月亮陪伴而不孤单的司老师，还是羡慕能有这么好厨艺的主人的月亮，算了，还是心疼地抱住自己吧。】

【主要是钱的问题，我要是有钱我也买个这么可爱又智能的机器人好吧，可惜我穷，只能看看了。】

【我记得之前有营销号扒出来司老师是孤儿院长大的吧，后来被领养了以后除了奶奶就只有月亮陪着他。】

【害，司老师的私生活咱也不感兴趣，我现在只想知道骆驼蹄子该怎么做，那个毛，好多。】

谢洵眯着眼睛看司星，范家的灯光很亮，让他有点晃神，灯光交错里，他好像从司星眼里看见了星河。

“噫，月亮最近怎么好像有点呆呆的，难道程序出问题了？”司星嘀咕道，“回头送去检查一下。”

谢洵：“……”

司星也就是随口一句，又转头去清理驼蹄。

驼蹄上有细微的绒毛，因为骆驼常年在沙漠里行走，沙子滚烫，所以驼蹄上有厚厚的角质层，这一块是驼蹄美味的缘由，一颗驼蹄是骆驼日行百里才得来的，热沙炙烤，砂石磨砺，才成就了一道美味的驼蹄羹。

骆驼的毛只能靠火燎，火燎以后用热水浸泡，刮去表面的杂质，然后再用冰水浸泡保持Q弹的口感。

司星一边刮毛一边说：“其实宫廷中最初制作驼蹄羹的时候是将驼蹄切开，只取掌中那一块的，俗称掌中宝，因为口感最好。董斯张在《广博物志》里说过，陈思王制驼蹄为羹，一瓯值千金，就是因为驼蹄很难得，工序也复杂。”

【确认过眼神，是吃不起的东西。】

【幸好够贵，不然骆驼怕不是要被吃绝种。】

然而司星并没有搞那么奢华的东西，他只是将驼蹄切成了小块，底下铺上准备好的香菇等菜蔬，加上葱姜去腥，然后就放着炖两三个小时。

弹幕这会儿正在激情讨论驼蹄羹是什么味道的，范明宁也进来看了一眼，金金是问他要的驼蹄，他还意外了一下，原来骆驼肉也能吃？

还是司星让金金带了一首诗，他才信了。