39、蟹黄虾仁水饺（1/2）

我在大秦卖火锅(美食 红包群)39、蟹黄虾仁水饺：准备有声小说在线收听

作?为学渣,李瞻当然没有要把?试卷作?业带回家去做的习惯。

而为了能够早日成?为倒数第三，第二天清晨，李瞻特意兴奋地?拿着试卷，一大早就赶去了学室。

他兴致勃勃地?将这试卷拆开,然后想了想,左手放了一袋芒果干,右边放了一杯酸梅汤。

喝了一口酸酸甜甜的酸梅汤,又嚼了好几个带着芒果清香的甜甜芒果干，李瞻终于动力满满,准备开战。

这时，蒙靖正巧望见了他那桌子上摆的零食，立刻就眼?前?一亮要伸手来拿。

李瞻眼?疾手快，一把?抱起自己的芒果干警惕地?说：

“我这一天的学习就指着这几根芒果干了,你要想吃自己去买啊。”

“我这不是来的路上都吃完了吗？谁知道这零食这么不经吃。”

蒙靖砸吧着嘴，一回味起刚才?那猪肉干咸香浓郁的味道，他就眼?巴巴地?盯着李瞻这几个零食袋子：

“话说你今天可买了不少啊。都是同窗,给我分?点呗。”

“不给！这可不是我买的，是姜小娘子送我的。礼轻情意重?,稀罕着呢。”

蒙靖听了这话，心里不平衡了。

他今早上去买,才?各买了四?五袋，姜娘子就说卖不过来开始限号。这小子怎么能一下拿到这么多?？

“姜娘子怎么会给你这么多?？该不会是——”

看着蒙靖羡慕的眼?神，李瞻抱着自己的猪肉干吃得香甜，一脸得意：

“谁让我长得好呢,姜娘子可对我好着呢。”

蒙靖听了，眼?睛都瞪大了。

李瞻这小子究竟是哪点对了姜娘子的眼?睛？竟然平白捡了这么大的便?宜？

这种俊俏的文弱小白脸有什么好的？

李瞻看到蒙靖眼?酸了，才?嘿嘿一笑?：

“不过嘛,咱们好歹是兄弟，零食不能给你，但是姜娘子的试卷我分?你一套，咱们一起进步。”

“什么东西？”

随后，蒙靖听李瞻将试卷说得神乎其神，他不禁也来了兴趣，很快就从李瞻那里拿过来两套，也开始答上了题。

一开始，李瞻蒙靖二人还看得津津有味。

虽然第一道就不大会，但是二人还是翻阅竹简书籍，认真的整理思路，试图论述文章。

可等?到他们答完三道大论述题之后，就已?经彻底瘫倒。

就连对酸梅汤爱的深沉的李瞻，这时都没力气抬手喝酸梅汤了。

累觉不爱...

这个试卷，这个论述题，实在太可怕了！

为什么？为什么会有这种请用八百字阐明你的观点这种可怕的题目？

为什么会有考试这种东西？

他做错了什么？为什么会遇到这种刑罚？

一旁的蒙靖此时也愁眉苦脸，一边想要把?这试卷一把?烧了，一边又有些犹豫。

这好像的确都是先生讲课的重?点，而且，他还全都不会…

蒙靖叹了一口气：

“你确定，姜娘子是看上了你的脸，而不是你得罪了她？”

“胡说！我这么斯斯文文的读书人模样，哪个小娘子不喜欢？”

“一大清早地?不看书，在这里干什么！”

“先生！”

“先生好！”

叔孙伯一进了学堂，就看着这个月月都是倒数第一和第二的二人在交流着些什么，两人面前?还放着一卷写满了字的绢布。

以为是这两人在不学好，叔孙伯上前?瞪了两人一眼?，随手拿起了李瞻桌子上的那一卷试卷来看。

基础测试题？

这是什么东西？

叔孙伯有些奇怪，便?继续细细读起了里面的内容。

然后，他瞬间就眼?睛一亮。

这个东西好啊！

他每月月末考评这些学生，都得一个一个的问，不仅费时费力费嗓子，而且碰到像李瞻这种半天答不上来的，还能把?自己气得半死。

有了这东西，不就省力了？

直接让人给全部的学生都抄一套，集中?时间集中?考核，再根据这个考试内容，给他们一个评价和等?级分?数，这样自己能省多?少力！

作?为一个资深的老师，叔孙伯几乎一下子就认识到了这个考试的好处，于是，他立刻看向李瞻问道：

“你这东西还有没有？”

“有有有，先生您需要的话，尽管全部拿去。”

“不用了，这东西留着给你们，学而时习也是极好。我只拿几套去观摩观摩，剩下的你们两人好好做，做完了我会给你们检查批分?！”

“啊？还要批分?？”

李瞻下意识的说了出来，随后就被先生一瞪，立刻又低下了头去，心里哀嚎。

而此时叔孙伯看着那两套试卷，不禁入了迷。

他一边欣赏着，一边捻着胡须面露笑?容，感叹：

“真是妙哉妙哉！

太好了，等?过几天，我就仿照着这试卷出一套考题给你们，月末每个人都要带着分?数回去，给你们的父母长辈过目。”

李瞻：…！！！

姜娘子，我和你无仇无怨，你为何要这般害我？！

…

还不知道李瞻已?经气冲冲地?打算来找她算账了，姜晚容今日一边卖零食，一边还在发愁。

她究竟该再卖个什么东西，才?能一口气把?这两万五的税款直接交齐，好拿到卡牌抽卡呢？

她可实在太好奇这个卡牌了啊。

正当她想的十分?认真的时候，便?听着有人忽然开口问道：

“姜娘子，明天就是冬至了，好歹算是个小节，可打算推出什么好吃的？

我们家小丫头每天都馋的很，起来就是问你又做了什么好吃的哈哈哈。”

姜晩容算了下日子，这才?恍然大悟，明天是冬至了啊。

在现代，冬至都一贯是公?历十二月底，都忘了大秦还按照农历来计的。

而且秦汉时期，连二十四?节气都不全，冬至算得上是个为数不多?的小节了。在汉朝，冬至可是个大节，是要放假的。

但秦朝？

放假这种事，当然想都不用想。

在秦始皇这个工作?狂魔的带领下，冬至也就是皇帝搞个祭祀，百姓吃些好吃的，意思意思也就过了。

不过既然是过节，必须发扬节日的优良传统——

放假

姜晚容立刻面露微笑?：

“既然是节假日，那么明天我就决定给大家好好的放个休假，各位食客们，明天小店歇业一天，你们后日再来吧。”

这话说完，米大愣了一愣：

“节假日，什么东西？”

其他食客听完，立刻就哀嚎上了：

“放假干什么？不事生产劳作?，娘子，你这种习惯不好！”

“不就是个节日嘛，为什么要休假啊？小娘子，你该不会是想要偷懒吧？”

面对质疑，姜晚容当然失口否认：

“怎么可能呢？我是那种只想着睡懒，咳咳，偷懒的人吗？

明日过节，我也总得陪陪家人不是？客官们也就少吃一天，后日再来，后日再来哈。”

虽然食客们都是一脸幽怨，纷纷抱怨过节休假是什么鬼主意，而提醒了姜小娘子要过节的米大还被大家不满地?盯了许久。

但就算是天塌下来，也不可能动摇姜晚容过节要休假的决心。

于是，在食客们一片哀嚎声中?，姜晚容带着吕雉笑?吟吟地?关了店，就开始上街采买，准备第二日包饺子了。

包饺子，一项都是种花家传统的家庭集体?活动。

再加上这饺子这种东西，不仅要求用料，又得经过好几道的麻烦工序。姜晚容就发动了全体?人员一起包饺子。

季布季心两兄弟力气大，姜晚容就让他们剁馅，挤饺子馅的水。

而吕雉叶氏和小豆丁则是一起和面。

而姜晩容，还在思考做什么饺子馅儿。

家里现在合计着有六张嘴，季心这俩兄弟，一看一口气就能吃一百个饺子。

所以今天至少也得包上八百来个饺子，吃上两天。

既然饺子多?，姜晚容也不嫌麻烦，干脆搞出了好几种馅料。

韭菜鸡蛋的，韭黄粉条肉馅儿的，当然还要有经典三鲜馅儿的，猪肉大葱馅儿、羊肉馅儿的。

当然最?美味的，也少不了蟹黄虾仁馅儿的饺子。

先将蟹肉和蟹黄掏出上笼蒸，然后下油锅炒，先炒蟹黄，等?蟹黄出了金黄色的蟹油之后再加入蟹肉翻炒一会，搅拌均匀出锅。

之后开始准备猪肉馅，放入各色调料后，放入豌豆，虾仁和蟹黄酱进去。

这样，蟹黄虾仁味的饺子馅，就算调好了。

准备工序都已?经做到了位，姜晩容开始教大家一起包饺子。

秦朝没有饺子这种东西，小豆丁一脸新奇地?望着姜晩容擀面，叶氏也十分?奇怪：

“面弄成?这种圆形的是要做什么？做面条也不是这么个做法啊。

还有大丫，这冬至日为什么要吃饺子啊？”

姜晚容被众人一问，也差点问住。

她一边教着众人如何把?包好的饺子捏的立住，一边把?饺子是防冻耳朵的那一套拿了出来解释。

小豆丁看着手巧的姐姐一捏就是一个肚子圆鼓鼓的水饺，他顿时开心地?学了起来：

“太好了，吃了水饺冬天就不冻耳朵了！这东西圆鼓鼓的，真就像把?耳朵包住了一样。”

而季心则是半天包不出来像模像样的饺子，不是饺子馅料放少了，就是放多?了破皮。

这套骗小孩子的说辞，很快就让他失去耐心：

“吃饺子能防冻耳朵？

姜娘子，你这莫不是想折腾我才?说的吧？

咱就不能把?馅拌一锅吃，或者直接把?馅和面下到一锅里吃吗？反正最?后都是一样要吃到肚子里的，这样多?方便?。”

姜晚容：……

感觉哪里不对，但又好有道理的样子。

然而，有道理的季心，在姜小娘子拿着擀面杖站在身后，虎视眈眈盯着他瞧之后，很快也熟练的上手包会了肚子圆鼓鼓的饺子。

然而他心里却在十分?奇怪。

这东西不就是用面皮随便?包了点肉馅吗，能有多?好吃？

然而等?到饺子煮开了后，季心立刻夹起一个，囫囵一吞。

随即，他就香的说不出话了。

这饺子！实在是太美味了！

这个韭菜肉馅儿的饺子好吃！笋丝羊肉的味道也不错，最?好吃的，当然还得数蟹黄虾仁味的水饺。

蟹黄虾仁的水饺，一口咬下去，那蟹黄便?冒出蟹油，一下喷在了嘴里。

而那有小拇指粗细的虾仁肉十分?劲道，再裹着蟹黄和蟹肉鲜美鲜咸的味道，好吃的让人想要一口吞下，又舍不得，只得细细咀嚼。

“现在，你还觉得麻烦吗？”

姜晚容问完，就看到刚刚才?抱怨麻烦的季心，现在吃得连话都顾不上说了。

她好笑?地?摇了摇头，赶紧给每人都舀了一碗醋，上面还浇了一些辣椒油。

北方人吃饺子习惯蘸蒜醋，但这年头没有蒜只能作?罢。

而南方人很多?人吃饺子喜欢油辣子，但是姜晚容最?喜欢的，还是结合南北方二者，醋上面稍微浇一点辣椒油。

咬开饺子之后蘸一蘸，馅里就带着酸醋的香气，又带着一点油油的辣椒味。

两种合在一起，平时能吃二十个饺子的她，随随便?便?都就能干掉三十个。

各种馅儿的饺子都好吃的不得了，就连那饺子汤，大家都一人喝掉了一大碗，一点都没有浪费。

季心吃得心满意足，正摸着肚子心满意足地?叹了一声，就看着姜晚容半点不嫌麻烦，此时才?将那小锅里专门给猫包好的饺子拿了出来，开始喂她家那只大白猫。

这饺子比他们刚才?吃的饺子看起来还要精致好吃！

而且一个个还捏了精致的花边，这么漂亮的饺子，他们一口没吃，结果全进了这只白猫的肚子里？

季心对比了下自己这棕色粗糙的陶碗，又看了看白猫的那个光亮亮精精细细的饭盆。

还有此时姜娘子手里给猫梳毛的精巧小梳子...

看着那猫吃的比他还好，季心馋的不行，说出话来都酸了：

“这猫又不事生产，连活都不做，怎么吃的比我还好？

姜娘子，你这是在对人和猫搞区别对待？”