26、蜜烧红薯（2/2）

我的厨房通东宫26、蜜烧红薯：准备有声小说在线收听

“其实……”王庭扫过小姐发红的眼角，还是没提起今天进城看店面的事，只道，“其实小姐摊子轻省，我帮不上什么忙。”

王管事瞪他一眼，“帮不上就不帮了？好了，小姐先去睡一觉，明天要还是想走，让王庭套车带着?你们主仆，姑娘家出门还是有个人跟着?才放心。”

话说到这个地步，司梨不?再推辞，轻轻应了一声离开。

孟陶陶一路没有?多问，等临近小院院门，四下无人，才道，“三间铺子小姐心里已经有?数了，是吗？”

“农庄上总是住不?长久的，早早脱身也好远离争端。”司梨遗憾地摸了摸院前那颗桃树，“先前还想着开花之后酿酒，如今也喝不?上了。”

前世闲暇时，司梨试过自酿古法桃花酒，按着?视频博主的法子一步步做下来，意外的味道不?错。前些天选这个院子就是为了门前的桃花，不?想这么快就要搬了。

实在是世事无常难料，计划赶不上变化。

司梨没在院中看?到小雀，循着声音过去，正瞧见小雀扒拉着?炉火，把手往里伸。

“当?心！”司梨吓了一跳，连忙扯着小雀后退。小雀没有防备，被拉着?坐倒在地，回头露出熏得满脸烟灰的脸，张口咧出一口白牙，举起手中黑炭似的圆块献宝似的递给?司梨，“小姐，李娘子送来的番薯，可香了！”

灶火上一口锅煮着白水，刚从火里扒拉出来的烤红薯散发着令人一言难尽的味道。

这味道司梨相当熟悉，买到品质不好的红薯加上内芯没烤熟的话，就会产生这样闻起来香甜中带着?苦味的气味。

辨认那块黑炭是哪个品种的红薯并说明为什么会苦的难度太大，司梨选择放弃，直接掰开指给?小雀看?里面发白的中心，“生的不?能吃。我炒点别的，你先去收拾一下衣裳，明天我们就搬去城里。”

她轻描淡写地扔下一颗炸弹，小雀一脸茫然地重复，“搬去城里？”

庄子上自种的红薯显然品种一般，个头不?大，长得歪七扭八的居多，放到现代菜市场大概是只能卖到个几?毛钱的次品程度。司梨挑了两个均匀的红薯洗干净，剥了皮切块。

细长的红薯在刀下变成一堆个头相近的小方后，司梨才腾出注意力继续刚刚的话题，解释道，“去城里开往来居，庄子离得太远，以后直接住在城里。”

“小姐要回家吗？”小雀很快接受了这个说法。

司梨往锅里倒了一点薄油，红薯块入锅溅起少许油星，炙烤的香气慢慢散开。闻着香气，小雀抛开上一个问题，问道，“那我还能有东西吃吗？”

翻面后的红薯块显出焦糖似的黄，为了补偿它甜味不足的缺点，司梨奢侈地加了一把冰糖。

冰糖被油烧得慢慢融化，翻搅中红薯块每个面都挂上了糖汁，看?起来像一块块精致的方糖。司梨的技术称不?上好，锅底粘住的红薯和远称不上均匀的糖汁都表明了这一点，不?过升级后的火候有?惊无险地完成了这次尝试。

蜜糖的甜和红薯煎炸出的薯类香气交融，盈满了整个屋子，属于秋冬的温暖香气熏得人懒洋洋的。夹起一块红薯块塞进?小雀嘴里，司梨笑道，“我答应过你的，什么时候不?算数过？”

糖甜美的滋味让人难以抗拒，咬碎外?面的冰糖壳，内里煎到焦脆的红薯被破开，深处软烂的薯肉流淌而出。小雀烫得直抽气，还是舍不?得吐出红薯块，刚吃完一块就抢着来帮司梨往外?盛菜，快活地宣布，“小姐去哪我去哪！”

【系统：自定义?菜色已完成，菜谱待解锁，无成就点奖励。】

司梨给?孟陶陶嘴里塞红薯的动作一顿，旋即维持住了平静。

孟陶陶咬住筷子间的红薯，开玩笑似的眨眨眼，“这一勺冰糖，可比红薯贵得多，出了庄子我们可能就吃不?起了。”

小雀的抗议声被新拿出来的烤红薯压了下去，司梨心安理得地接过孟陶陶烤好的一个绽了皮的红薯，方才忙碌时她跟在后面翻了三个红薯，拿削尖的木签穿过，在烧水的炉灶下烤着红薯。关于离开，孟陶陶始终没有插话，但没发生改变的忠诚度说明了她的立场。

作者有话要说：感谢“小春江江子”小天使的手榴弹，抱住贴贴！

昨天去打了疫苗，感觉一天都晕晕的555更新有点少，明天万更补上