78、雪梨青瓜汁(2/2)
将军夫人的零食铺78、雪梨青瓜汁:准备有声小说在线收听
王云望问道:“为何要放入水中?”
唐阮阮不知道如何跟她解释氧化变色的原理,便道:“放在?水里?,可以让雪梨更加水润且不变黄。”
王云望点点头,似乎十分用心地记下了。
然后唐阮阮又找了把小刀,将青瓜的深绿色皮一点点地削了下来,这青瓜十分水嫩,中间清浅的瓜肉,似是有些?羞涩,滑得让人差点脱手。
王云望见状,也动起手来,帮忙把另一根青瓜的皮剥了下来。
唐阮阮又将浅绿的青瓜和莹白的雪梨,放到盘子里?备用。
她先拿了雪梨,然后将果?肉削下,切成了小方?块儿,然后,又将青瓜切成了差不多的小块。
一切准备就绪后,她便找来了一个圆桶一样的物件。
王云望从没见过这个物件,便问道:“这是什么??”
唐阮阮神秘一笑:“榨汁机!”
王云望更是疑惑:“榨汁机?用这个做雪梨青瓜汁吗?”
唐阮阮笑道:“不错,大嫂,你看!”
这个圆桶直径有三寸左右,比茶壶略高,由木头制成。
唐阮阮揭开盖子,指给王云望看:“这里?面有两层,下面这一层是装汁水用的,上面这一层,是筛子。”说罢,她将上面这一层拿起来,王云望发?现?这一层上面又许多细密的小孔。
唐阮阮道:“它是这样用的——”她拿出一块干净的纱布,将青瓜和雪梨块儿包了起来,然后放置到筛子上,然后将筛子盖到盛汁碗的上面。
她指了指盖子,道:“大嫂,我?力气不够大,一会请你将盖子盖上,然后用力一压,汁水便能从筛子中漏到下面了。”
王云望看了看,算是明白了这“榨汁机”的原理,她问道:“这是哪里?来的?”
唐阮阮笑了笑:“这是我?找人订做的,过段时间天气热了,我?们可以多制一些?清凉解暑的饮品。”
一想到夏天里?的美?食,她就有些?激动!!
王云望道:“好!”她站到榨汁机面前,道:“我?来试试。”
王云望心里?暗自盘算,若是这榨汁机好用,她自己要要去订做一个才是。
王云望自小习武挥鞭,手劲很大,她一把拿起盖子,盖在?“榨汁机”上,然后奋力一挤,还未运上内力,便听到了水流滴答的声音,片刻之后,下面的盛汁碗便满了一半!
绿色的青瓜和浅黄的雪梨榨出的汁水混到了一起。
两种水果?的比例是差不多的,但到底是青瓜汁更霸道,最终呈现?出来的颜色青翠欲滴,有种翡翠的色泽,看着十分喜人。
唐阮阮趁着王云望榨汁的空隙,熬了一点冰糖汁,然后又勾兑了一些?凉白开,她道:“太浓郁的果?汁喝起来不够清爽,可以加两碗水进去,稀释一下,会更好入口。”
说话间,王云望已经将果?汁榨得差不多了,她看了看纱布中的残渣,道:“已经物尽其用了。”
唐阮阮闻声,也去看了看,剩余的果?渣几乎挤不出一点水分了,不得不让唐阮阮感叹,大嫂的惊人臂力。
她揶揄道:“大嫂真是人间榨汁机!”
王云望嘿嘿一笑,看起来直率又爽朗。
唐阮阮将榨好的果?汁兑入冰糖水中,轻轻晃匀,翠绿色的果?汁便如春雨过后的山涧,由浓转淡,又清灵了几分。
唐阮阮道:“好了!咱们拿出去吧。”
王云望点点头,笑着将茶饮端了出去。
飞檐阁的院子中,三个少年?已经将两大盘干脆面收拾干净,王皓翔十分满足地倚在?椅背上,道:“真是过瘾!若是天天都能吃到这么?好吃的东西就好