80、新口味薯片（2/2）

星际美食达人[直播]80、新口味薯片：准备有声小说在线收听

林杏进入位于底下的冷藏库，拉了一?车土豆出来，她准备实?验一?下复合型薯片。

对于薯片的制作，林杏在华国的时候就研究得很透彻，所以在输入数据的时候，也胸有成竹。

不过在味道?的选择上，她有些犯难了，要跟原切薯片一?样吗？

最后?，林杏就把番茄味稍微调整了下，开始第一?轮尝试。

复合型薯片，要先把土豆加工成土豆粉，再根据比例加入其他的淀粉，经过和粉、压片、成型、烘焙或油炸，最后?调味。

复合型的薯片比原切薯片的土豆味淡一?点，更加疏松、松脆，而且形状多变，调味上可以做的变化更多。

第一?锅的复合薯片，林杏选择的是?三角形，吃起来不是?很满意，有点油腻了，她又稍微调整了下数据，进行第二批生产。

林杏进行了多种?尝试，从形状到厚薄上，终于筛选出了五种?比较满意的形状。

她决定了，复合薯片除了番茄味和海苔味，就加上黑胡椒牛排味、香辣孜然味、黄瓜味、青柠味，正好凑齐五种?味道?，正好应对五种?形状。

林杏在工厂里忙了半天，天快黑的时候才带着样品和林爸回家。

厨房里，那锅鸭肉已经被端下来，林妈正在做菜。

现在的天气不冷不热，林妈煮了一?大?锅冬瓜丸子汤，正打算炒花菜。

林杏走进厨房：“妈，剩下的让我?来吧。”

“行。”林妈知道?女儿做菜比较好吃，也没拒绝。

林杏把鸭肉倒进锅里，又切了莴笋倒进去，这时她就想念魔芋了，这东西?不容易入味，但跟鸭肉一?起烧也别有风味。

她分神想着，把花菜烧好，又做了一?道?包菜炒肉，加上下午做的炸藕盒和萝卜丸子，晚饭还是?很丰盛的。

鸭肉炖得很烂，味浓汁稠，咸香微辣，非常下饭，大?受好评。

此外，就是?炸萝卜丝肉丸了，显然，大?家都没想到萝卜还有这种?做法。

以往大?家吃的最多的都是?炖汤和清炒，没想到还有这种?做法。

林杏笑，眼看着萝卜就要大?丰收了，酸萝卜、萝卜干等咸菜都可以做起来了。

这些能变化出的菜式更多了，特别是?酸菜，想想都要流口水了。

她倒是?可以问问林大?伯那边，要不要做个榨菜生意。

饭后?，林杏把自?己新?做的薯片样品拿出来，让大?家品尝。

不管咋说?，重口味和清淡口味都有，考虑到所有人了。

不过让林杏意外的是?，大?家对香辣孜然味的接受度不高，纷纷建议她换个口味。

林杏还有些遗憾，转念一?想，这个味道?倒是?很适合用在豆干上，也是?派得上用场。

而让林杏意外的是?，大?家竟然都很喜欢黄瓜味。

她都不知道?该说?啥了，想当初在华国的时候，她第一?次吃到这个味道?的薯片，觉得有点黑暗料理的意思。

只?能说?，每个人的口味都不同，一?样产品能在市场上继续生存下去，肯定有其原因的。

最后?，林杏经过思索，决定把香辣孜然味改成鲜虾味，以星际人对海鲜的喜爱，应该会很喜欢吧。

酸杏子零食铺的薯片销售统计中，海苔味的销量要比番茄味高的。

确定好之后?，林杏在网店发了一?则公告，表示即将有五种?口味和形状的薯片即将上架，欢迎大?家品尝购买。

同样的公告内容，林杏也发在了UU网和白猫上，评论短时间内过万，大?家纷纷表示期待。

这种?松脆的口感，很难有人会拒绝，太适合作为休闲零食了，无论是?一?个人还是?聚会，它都很适合。

三天的时间，网店上了新?形状、新?口味的薯片，同时，章鱼小丸子和车轮饼的合约也走完了。

而随着合约的完成，大?笔的现金也开始转入账户，除了不到十个人分期付款，其余人都是?一?次性·交完。

确定之后?，林杏在星网上对他们进行了章鱼小丸子的培训，这本来就不难，很快就能出师。

出师之后?，他们可以根据签约时的编号，跟林大?伯的工厂定章鱼烧粉。

吕光明下班回来，看到家里多了不少?的东西?，挤得客厅没处下脚。

他们所的城市有集市，可以长?期租赁，吕妈风风火火的，直接一?口气租了两个摊位，租期两年。

加上授权费，家里的积蓄花光了不说?，吕光明和姐姐吕爱明都用借了一?大?笔贷款。

这么大?的投入，只?许成功，不许失败，否则，他们全家两年都要吃糠咽菜了。

像吕家敢这么做的人并不是?很多，否则也不会有那么多人没有回复邮件了。

在不知道?前景的时候，根本就没勇气投入这一?大?笔钱，他们需要观望，看其他先做的人结果怎么样？