67、炸薯条（2/2）

星际美食达人[直播]67、炸薯条：准备有声小说在线收听

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弹幕上就此事谈论着，那些水军也赶了过来，想要搅风搅雨，不过有智能房管在，他们说一句就被踢，再多的号也不顶用。

“谢谢大家的支持。”林杏想，星际的网友们定力真好，没有一窝蜂地下水跟水军吵。

“原材料更换，网店没有说明并标注，确实是我们的过失，很抱歉。”

她没有推卸责任，星际人民对饮食上可没华国那么宽容，顶多骂两句就完事的，若是不处理，品牌的声誉会?受影响。

工业者打赏主播一只三花猫：“主播，没事，先直播吧，我?已经买好土豆了。”

【杏子，这回做的土豆是正常土豆，不是像上回那种血肠吧？】

【米血糕好吃！杏子什?么?时候再做一次？】

“今天不赶时间，可以教大多几种做法，不知道大家土豆都是怎么吃的？”

网友们纷纷发弹幕交流，水煮、炒、烤都有，土豆泥、炒土豆丝、土豆炖肉是大家最常吃的菜式。

“看?来大家对土豆都挺喜欢的，来看看?我?家是什么?吃法吧。”

林杏先教的酸辣土豆丝，把过程拆解得非常详细，这只是在原来炒土豆丝上进行变化，很简单。

星际饮食很多调味料使用很有限，辣是没有的，酸是少用的，更是少盐、少糖、少油等等。

只是多加了醋和辣椒，平平无奇的炒土豆丝瞬间升华了，弹幕密密麻麻的一片，大部分人都表示可以接受，一半表示喜欢，剩下的就是受不了辣味的网友。

“希望大家今天学的菜，可以分享给家人朋友，也希望大家拍照发到网上并@酸杏子零食铺，我?会?额外从中抽取二十个，送出神秘大礼包！”

【神秘大礼包？杏子透露下吧？】

【本来翘着二?郎腿品尝虚拟味道的我?，听到这话立马蹦了起来，这就买菜去。】

【我?也想，可是手不听话，呜呜呜！】

“接下来做的菜很简单，成?功率的比酸辣土豆丝更高，来吧。”

土豆去皮切小块蒸熟，压成?泥，再加入盐、黑胡椒等调味，炸土豆丸子，可以根据个人喜好，做成?甜的，或者加入芝士。

为节省时间，林杏没有包芝士，芝士做成?了甜咸两种口味，炸好的土豆丸子一个个乒乓球大小，颜色金黄，外酥脆内软糯。

【土豆泥竟然能这样子做？】

【杏子，你说的黑胡椒粉哪里买？只需要?磨粉就行吗？】

【这一锅热油看?着就好可怕，这油一喷起来绝对毁容。】

【按照杏子的做法，这土豆泥是不是可以加入肉馅一起炸？】

林杏走到冰箱边，正好看?到这两句话。

“如?果不敢油炸的，可以把丸子压扁，用平底锅煎土豆饼，口感和炸的不一样。”

“而且土豆泥也可以和肉馅和起来炸，加入盐、黑胡椒粉、酱油等，一样好吃。”

“不过土豆肉饼不在今天的教学范围之内，现在我要?给大家一个惊喜。”

林杏拉开冷冻层，取出之前处理好放进去的薯条，“这是在华国流行的快餐小吃薯条。”

她把薯条倒了一部分进锅里，锅里哗啦啦直冒泡。

【又是油炸，主播，这食物真的很不健康啊，而且含有致癌因子。】

【这没必要?怕吧，大部分癌症都已经被攻克，现在最怕的还是辐射病、基因病。】

【土豆小丸子好好吃，薯条闻起来也好香，为啥用油炸出来的东西都那么香？】

林杏把薯条捞到盘子里，金黄色的薯条外脆里软糯，带着微微的咸味，占上甜而微酸的番茄酱，让人欲罢不能。

她一口气吃了十几根才停下手来，看?着弹幕上大家关于油炸食物的讨论。

【天，这个薯条好好吃，我?看?到的古地球资料里还写着炸鸡，难道是一整只鸡下去炸吗？】

【感觉古地球都那样吃，我?们现在医药更发达，没道理还害怕这些有的没的吧。】

【这个薯条太好吃了，一根接一根，根本就停不下来。】

【我?在犹豫要?不要?学，但吃起来真的好香啊！】

【去学！】

“油炸食物确实是有这些问题，但它真的香啊！不过我?觉得吧，抛开剂量谈危害是不是有点坑？”

“任何一样东西，只要过量了，它定然会产生副作用。饮食方面，大家荤素合理搭配、营养均衡，饭后规律运动，身体一定棒棒的。”

【杏子说得对。】

这回直播，林杏没有抽奖，这时候还是低调点好。

她刚关闭直播，看?着碗盘里的炸土豆丸子、薯条，正打算给庞秋怡送一份过去，通讯器响了一声。

林杏低头一看?，是林松发过来的：“姐，这就是我们家的土豆吃法？我?怎么从来没吃过？”

“我?随口说的，你还当真的了？”林杏撇撇嘴，心里放松不少，“你傻不傻？”

“我?不在家，你们就天天吃好吃的。”林松指控道，每天只给寄一顿饭，不解馋呀。

特别是最近林杏不在家，他都好久没尝到她的手艺了。

姐弟两人有一下没一下地聊着，林杏先把给庞秋怡那份装好，剩下的装一起，给林松寄了过去。