93、香辣木瓜丝（1/2）

星际美食达人[直播]93、香辣木瓜丝：准备有声小说在线收听

这次直播带来的利益肯定是庞大的,林杏也不敢说自己可以全部吃下。

林爸已经付了?定金，这两天就可以把扩建的厂房建起来，稍作调整就能投入生产。

三天直播下来,林杏也不知道自己会留下多少粉丝,但可以肯定一点,她所做的食物一定会深入人心。

不过这三天直播结束,她可以适当休息一下,研发新品，推出新款的零食。

对了，星宝调味品还得再直播一次，还有速冻半成?品熟食。

齐宏立在林杏直播星宝调味品的时候有问过，听说推迟的还有点不乐意，但现在一看流量。

他反而觉得林杏是在为自己着想了，这么大的流量，就算只有百分之一网友来网店里浏览,那销量也惊人。

齐宏立一边关注着林杏的直播,一边吩咐人安排下去,以应付几天后可能到来的客流。

他有些好奇,闻着臭吃着香的食物，也能弄成?半成?品出售吗？

若是可行的话,或许再和林杏合作？

齐宏立作为一个商人，看得很?清楚，虽然网上?网友骂得欢，但不代表没有市场。

就算消费人数少，只要他是市场里唯一的供应商，那利润也是惊人的。

齐宏立回想了下跟林杏合作的人，生意都好得很?,这可是行走的聚宝盆，可得打好关系了?。

实际上?，在林杏直播后，有眼光的商人多了?去，纷纷想要和林杏合作的，私信箱、UU留言等，都要挤爆了?。

而曾经拒绝了?小丸子和车轮饼授权的人，这回厂子都要悔青了?。

看看那些挂着酸杏子牌的鱿鱼小丸子和车轮饼，哪个生意不好？钱都赚不过来！

私信箱里咨询授权的邮件一直增多，不过林杏只瞄了?一眼邮箱上?那红彤彤的数字，就忽视了?，之后再慢慢琢磨。

林杏从地里拔了?些萝卜，准备做酸萝卜。

酸萝卜有很?多种做法，需要的时间长短不一。

林杏喜欢把萝卜擦成丝，用盐腌一道，挤掉水分，再用糖腌一遍，而后加入酱油醋浸泡。

这样做好的萝卜丝几个小时就能吃，萝卜丝脆脆的，酸酸甜甜的，冰镇过后更爽口。

此外还可以腌萝卜皮，味道偏甜，有少许的酱香味，可根据个人口味加入麻油或是辣椒油，便是另一种滋味的小菜。

星际的蔬果品种有太多太多了?，水果蔬菜是最受欢迎的，很?适合做沙拉。

自家地里的萝卜品种比较大个，一个有林杏小臂长，口感脆，萝卜的辣味并不种。

林杏拔了?几个，回仓库的厨房时没看到周时，她也没多想，专心处理萝卜。

周时再回来的时候，拖了?一大筐的木瓜，原来他是帮林妈摘木瓜去了。

“怎么摘这么多？”林杏把最后一罐萝卜放进冰箱，看到这一筐只有一点粉色的木瓜，忍不住伸手拿了一个。

“木瓜长得太茂盛，摘一些喂猪，这些品相比较好，你能用上吗？”

“我看看。”不知道这是什么品种的木瓜，个头很?大，头尾有点橙红，但捏起来还是硬邦邦的。

林杏切了?一个，木瓜味很浓，但不甜，她看到一旁的擦丝板，突然有了?主意。

她可以做木瓜丝酱菜啊！

周时见林杏打算自己动手去皮擦丝，忍不住问：“要不从工厂那调一台机器过来？”

有机器可以用，为什么要自己花时间做？

“……”林杏看了?周时一眼，才不说自己没想到，在华国时哪有什么自动机器，还不都是用小工具辅助，就把活儿给做完了?？

“不用，就一点小事，动动手的事儿。”林杏摆摆手。

周时略微猜到林杏的想法，估计是那机器占地面积太大的关系。

“我来帮你。”周时生疏地给木瓜去皮，同时变着法子问林杏厨房里的一些事。

周时一问才知道，林杏是打算那木瓜来做菜，不由很是惊讶，木瓜怎么做菜？

深入问下去，周时发现，一样食材的处理方法非常多，光是形状，就能弄出许多花样来。

他才刮了两个木瓜，就觉得手酸，琢磨着定制两台多功能、占地面积小的机械。

像是去皮擦丝并不需要复杂的技术，但真的可以节省很?多时间，有这时间，做别的不好？

林杏并不知道周时的想法，她把擦好的木瓜丝，留一部分加水浸泡，一部分摊开烘成?八成干。

烘干的木瓜丝颜色变成了?米黄色，变得很?有韧劲，林杏取出来，直接用蒜末、辣椒油、生抽、麻油等凉拌，封存入味。

周时有幸尝到了一点，木瓜丝有淡淡的木瓜香，很?淡，主要是它的口感，脆韧、有嚼劲，越吃越香。

如果?不是他亲眼看着木瓜丝的制作过程，真的很?难相信自己刚才吃的东西是木瓜丝，变化太神奇了?！

浸泡在水里的木瓜丝攥干水分，加入糖、醋等，口感爽脆，酸酸甜甜的，比干木瓜丝香味更浓郁一点。

晚饭，林妈熬了咸粥，芥菜、芋头、五花肉、豆腐等，她几乎把她想吃的材料都丢进去一起熬了。

虽然材料多，但熬出来咸粥味道还不错，林杏把自己做的木瓜丝、萝卜丝都取出来，让大家品尝。