第1章 乡村宴席(2/2)
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"厨师怎么会是江斌?"
一旁,正在抽烟的曾兴发忍不住说:"江斌怎么了?他在十里八乡也算是有名的宴席厨师。"
"他的菜做得不好吃啊,我还以为你找了老张呢。"
曾海军说道。自家的事务,当然希望客人吃得满意。
"你就别挑剔了,这样的菜,还包食材,380块一桌,你还想要什么?"
人群中有人喊道,曾海军顿时愣住。
380?还包食材?
这么便宜!?
"不过这次有不少县城的人要来,城里人的口味很挑,如果菜不好吃,那就不太好了。"
听到这话,曾广生和曾兴发父子相视一眼。
这话确实有道理。
城里人不像乡下人,什么没吃过?
如果他们吃了觉得一般,老曾家的脸面也不好看。
但是问题是,预算就这么点,老张头肯定是请不起的。
"不然……我们去找江斌看看?让他展示一下手艺,也省得担心。"
曾兴发提议。
"走!"
父亲曾广生果断地挥手,直接朝老桥头走去。
一行人急忙跟上,一大群人簇拥而行。
……
老桥头只有一间土坯房。
宽敞的院子里,江斌正按照系统给的配方熬制卤料。
"果真是系统制造,必定品质上乘!"
那浓郁的卤味扑鼻而来,令他心潮澎湃。
庭院的一隅,立着一个简易的手机支架,镜头下记录着江兵忙碌的身影。
直播间的观众已零星聚集。
"主播这是要烹饪大餐吗?"
"看介绍,好像要做一场乡村盛宴。"
"牛逼啊!瞧这手法,没个十年八载的功底不可能如此娴熟。" 江兵将市场买来的整鸡放入卤汁中,转身擦净双手,回到镜头前。
"各位朋友们,帮忙点个关注,我是个乡村宴席的厨师,多谢大家。"
话音未落,只见曾广生领着一队人马匆匆走来。
"嘿!好香啊!江小子已经开始做了?"
曾兴发嗅到卤料的香气,立刻加快脚步。
其他人也被这独特的香味吸引,不自主地加快了步伐。
很快,他们步入了土坯房的小院。
曾海军一眼就看到锅中正在卤制的整鸡,正欲探查,却被江兵制止。
"还早呢,现在取出来鸡就不行了。"
此时,曾广生走近,笑道:"小江,后天就要开席了,我们来看看,你需要准备些什么。"
曾兴发则兴奋地问:"江兵,你这院子里怎么这么香?在做什么美味?让我尝尝吧!"
江兵想了想,揭开院子桌子上覆盖的布。
一个簸箕映入众人眼帘,上面摆满了沥干油脂的金色蝉蛹。
看上去令人垂涎!
江兵用竹夹取出一只,放在洁净的纸上,轻轻撒上一层薄盐,递给曾兴发。
曾兴发早已垂涎欲滴,不顾手是否干净,接过直接塞入口中。
咔嚓咔嚓!
美味极了!
"我的天呐!"
曾兴发如遭电击,惊讶地说:"这蝉蛹怎么这么好吃!"
酥脆可口!
外层裹着微薄的油脂,吃完后,唇齿间留有余香!
他的反应让周围的人目瞪口呆。
"爸!海军,你们快来尝尝,真的美味!"
曾广生和曾海军立刻上前,用夹子夹出两只蝉蛹,各自品尝。
尽管未加盐,但这味道已让他们愣住。
"哇!"
两人均感震惊。
"来,大家都尝尝。"
刹那间。
一群人蜂拥而上,一口一只,纷纷驻足,脸上洋溢着陶醉,口中赞叹。
"哎呀!你们别吃太多了,不然开席时就不够了!"
江兵急忙上前阻止还想夹蝉蛹的人。
"怎么样?这手艺不错吧?"
曾兴发笑容满面地看着曾海军。
后者激动地点点头,然后对江兵歉然道:"抱歉,我之前误解你了。"
"误解?哪来的误解呢?"江兵疑惑地问。
"还能有什么误解。"曾兴发语气不佳地回答,"海军只是认为你的烹饪技术不行,做的菜肴味道欠佳。"
"哎呀,是我的不对,我在这向你道歉。"曾海军略带尴尬地说。
随后,他补充道:"如果以后有生意,我一定会找你帮忙!"
说罢,曾海军带领着一群人匆匆离开,留下一阵热闹的喧嚣。
丧事还有很多事要处理,老桥头停留的时间已经足够长了。
然而,不少人都心有不甘,他们的目光时常飘向那装满金蝉的簸箕,喉结微动,显然还没吃过瘾。