第90章 葱烧海参（2/2）

美食：随机摆摊，游遍河山第90章 葱烧海参：准备有声小说在线收听

煨一下主要是让海参入味，接着在锅中加入黄酒，加点盐，在放点胡椒粉，放两片姜去腥，盖上锅盖烧一会儿。

此时认真做菜的徐尽欢终于发现了窗户外面偷偷学习的三个人。

“嘿嘿嘿，老徐你忙你的，咱们学咱们得。”翟七七晃了晃手中的笔记本。

“要不你们进来坐着看吧，站着怪累的。”徐尽欢还是妥协了，主要是他们太好学了。

“你们就在这边看着吧，不要想着给我打下手就行。”

徐尽欢的海参正在住着，突然常安冷不丁的问了翟七七一句：“八大菜系有哪菜系你知道吗？”

翟七七：？？作为一个烹饪专业，他能不知道？

“？？鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜...还有...”

翟七七还话还没说完，就被常安打断。

“还有你厨艺真菜。”说完低下头继续记笔记。

翟七七过了好一会儿才反应过来。

“常安！！你变了，你变得毒舌了，跟谁学的？？”

“你步骤写错了。”沈文在一旁补刀。

“是吗？”翟七七突然安静下来认真看着自己手中的笔记本。

“真的写错了，谢谢你啊沈文，你真好，比常安好。”

徐尽欢没有理会三人，继续忙自己的。

海参一般煨水十几分钟到二十分钟就好了，此时海参已经入好味了。

徐尽欢又切了一些葱姜片，用刚刚炸过葱的油在煸炒一下葱姜出味，然后放入酱油，再放点汤。

将海参一个个加入锅中，加入黄酒，加点盐，加点糖，糖可以提鲜，在加入一些胡椒粉，然后将花刀葱加入热一下，然后夹起来摆盘。

在厨房外面的几个人闻到这个香味纷纷坐不住了，更别说在厨房里学习的几个人。

学什么啊，美食当前，学不进去一点。

将大葱装好之后，海参继续收汁，收到还剩一碗汁水的时候就可以将海参盛出来了。

接着在锅中剩下的汤水中加入黄酒，再加一些酱油，因为颜色有点淡，然后水淀粉勾芡一下，然后将葱油加进去之后就可以了。

油菜已经被徐事先用烫水烫过了，不需要任何的调料。

油菜事先放在在盘里铺满这个盘子，将海参依次放在油菜上，大葱放在盘子的周围，最后淋上一勺葱油汤水。

一道国宴葱烧海参就完成了。

香气四溢，摆盘精美，徐尽欢拍照发了一条无文案朋友圈。

远在星海的傅子晋...

看着手中的手机，刷着徐尽欢的朋友圈，这菜一看就是徐尽欢做的。

突然觉得嘴里的菜索然无味了...

觉得嘴里的菜索然无味的同时还有远在之江的季温书。

上次自从加了徐尽欢的微信之后他们就没有聊过天，此时看着图中的葱烧海参，又看着自己面前这一桌佳肴...

忍不住在下面评论：海参是你做的吗？看起来好好吃，下次我去星海，能约你吃顿饭吗？

季温书后悔啊，自己那天为啥没有受邀去徐尽欢家里吃饭。

徐尽欢的好友列表里就几个人，所以他发完朋友圈就没看手机了，而是...

苦恼的看着眼前的猪大肠......