29.第29章 添菜（1/2）

我弟弟不可能是暴君29.第29章 添菜：准备有声小说在线收听

x “哪能啊。”花似瑾赔笑道：“所以我才让香儿姑娘帮忙去找食材了啊。”

“嗯。”香儿点点头她已经把要的材料吩咐了下去她一开始还以为是花似瑾想要刻意支开她现在看来真的是因为厨房没有足够的食材。

用手帕在四周摸了一下发现没有什么灰尘香儿才算满意的点点头：“虽然地方小但也算是干净整洁。”

“多谢夸奖。”花似瑾笑呵呵的回答着此时锅里的油已经烧到六七成热花似瑾慌忙把茄块放入然后三人就这么看着锅等花似瑾快速把东坡茄子处理完毕上锅蒸的过程中花似瑾开始准备下一道菜依旧是以茄子为主材料——酱爆茄子。

花似瑾动手在茄子堆里挑茄子的动作让在场的另外两人都好奇不已。

香儿更是直接问出来：“你在做什么呢？”

“我在挑比较合适的食材做酱爆茄子。”花似瑾说着就又挑出了一个身材修长的茄子美眉。

“都是茄子有什么好挑的？”香儿撇嘴心道真是爱作怪。

花似瑾没有说话只是继续挑一些长形茄子然后洗干净削皮切成二寸长的段每段均用刀剖成一端相连。

借着之前的热油锅放入茄子段滑油待茄子段呈金黄色质地柔软时快速捞出。

另将肉末或肉丝一两入油锅煸炒放入蒜泥少许再放入之前为了下饭而制作的甜面酱八钱炒透后再加入黄酒、酱油、糖适量。

“你这是什么？”香儿指着甜面酱问道。

“这个叫做甜面酱是以面粉为主原料制造成的一种酱状的调味料用得到的地方很多。”花似瑾简单的解释道。

她自然不可能跟香儿说虽然她说的是面粉制造的方法但是因为小厨房的面粉有限现在的这些甜面酱其实是用她和轩辕逐吃剩下的馒头做成的这话要是说了香儿非要跟她拼了不可。

“你做的？”香儿问道。

“是以前看人做过前些时日闲来无事就试着动手做了点。”花似瑾说完将茄子段倒入热锅与肉丝等一起反复拌炒再用湿淀粉勾芡最后浇上麻油。

“香儿姑娘可以先把这两道端出去给王爷尝尝了。”花似瑾说道。

而轩辕逐也没有反对毕竟这两道菜是他以前吃过的。

香儿点点头端着两个盘子出去了。

轩辕云毓此时坐在外厅等了许久等香儿进来时发现他正晃着茶盏入神的想着什么便微弯下腰低声道：“王爷。”

轩辕云毓头也不抬地说：“香儿你说这厨房里的两位与你我可有什么区别？”

“这……”香儿冷不防他有此一问想了想便慎重的道“王爷恕奴婢愚钝奴婢觉得三殿下很依赖云小谨而那云小谨对三殿下的态度稍显随意了些。”