第568章 过年炸丸子，炸鸡，炸鱼····（2/2）

我在长白山赶山狩猎第568章 过年炸丸子，炸鸡，炸鱼····：准备有声小说在线收听

外面还是太冷了他可不舍得让闺女在外面冻着。

把闺女放到炕上把包裹在外面的衣服脱下来拍了拍她的小屁股让她到炕上去玩。

不多大一会功夫杨秋雁洗漱回来。

“早饭我放在锅里还有刚炸出来的丸子这个时候正是最好吃的时候。

你看着大雪我去给你端进来。”刘红军道。

把给杨秋雁留下的早饭端进来还有一大碗刚炸出来的丸子。

早饭刘红军烧的是小米粥炒了个酸辣肉丝还有昨天刚蒸出来的馒头另外还专门给闺女蒸了一个鸡蛋羹。

“快吃吧！”刘红军把早饭放在炕桌上。

“红军哥你真好！

昨天二嫂和三嫂不知道有多羡慕我！”杨秋雁抱住刘红军亲了一口。

“爸爸！”大雪看到爸爸被妈妈啃她也想要啃一边叫着一边蹒跚着跑过来。

“来爸爸喂你！”刘红军掰了一块馒头递给大雪然后拿着调羹舀了鸡蛋羹喂给大雪。

“晚上咱爹和大哥他们该回来了吧？”杨秋雁一边吃饭一边问道。

“嗯呐！

今天都腊月二十九了他们最迟晚上就会赶到。

按说早上咱爹就应该带着大侄子过来的。”刘红军道。

杨秋雁刚吃完饭二舅嫂和三舅嫂就赶了过来。

今天说好的过来帮着过油。

“红军你这都把丸子炸出来了？

你这手真巧太能干了！”看到刘红军炸出来的丸子二舅嫂和三舅嫂又是一阵惊呼。

他们男人在家里不说油瓶子到了都不扶的人但是做饭炸丸子这样的活肯定是不会干的。

“我这个人从小没有太多爱好没事的时候就喜欢琢磨着吃。”刘红军笑道。

简单聊了几句之后刘红军把昨天就喂养好的带鱼鸡肉块还有肉条肉馅端到厨房里。

又从储物间里端出一盆面粉。

炸带鱼要裹上一层面粉这样炸出来的带鱼色泽金黄外焦里嫩。

炸鸡和炸酥肉也一样都要裹上一层面粉再炸。

因为这些炸货昨天刘红军就用材料喂养上了所以今天要做的事情就变得很简单。

刘红军负责烧火二舅嫂则负责炸。

三舅嫂则端着面粉进屋去和面做炸蕉叶和炸姜丝的准备工作。

这两种炸货可是过年必不可少的一种美食。

只可惜以前的时候可不舍得做这两种美食也就这两年屯子里的生活好了大家才会在过年的时候炸一点给孩子们打打馋。

即便是这样炸出来的蕉叶、姜丝也会留着每天吃一点一直吃到过了正月十五吃到反油不再焦脆为止。

刘红军自然不考虑这个他让三舅嫂和了满满一盆面。

多炸一点等过年熊孩子们来给他拜年的时候除了瓜子花生松子榛子之外又多了一样小零食。

“红军你炸这么多东西吃得完吗？”二舅嫂看着满满一盆带鱼满满一盆鸡肉块满满一盆肉条还有满满一盆肉馅忍不住吐槽道。

“怎么吃不完过年的时候我爹和大哥他们都要回来过年。

多准备一点等他们走的时候也可以带一些回去吃。”