第37章 特色小吃(2/2)
宁都暗战第37章 特色小吃:准备有声小说在线收听
我说道:“请给我来混沌吧!--它们就只有这么小的碗吗?”
她立时明白了我的意思笑着说道:“放心混沌管够。”
等到最后吃完这顿早餐时我对张浩然说道:“这顿早餐我吃得非常过瘾!这灌汤包子真像你说的那样味道太美了!但它家的混沌也非常好啊!”
她脸上绽开了开心的笑容说道:“你吃得开心就好!”
她去服务台把账结完后我们边走边问道:“这家店的盛混沌的碗那么小但最后给我们端上来时却是用一个小锅盛着。”
她笑着说道:“是我跟他们店长讲清楚说我们饭量大让她用锅盛来的。里面一共放了十五碗混沌。”
我听了之后仰头哈哈大笑。说道:“怎么样?你今天见识到了什么叫大肚汉了吧!”
她看了我一眼说道:“你个子 高、块头大能吃饭也是很正常。”
走在这个繁华的大都市里满眼都是高楼林立、车水马龙。尽管现在属于冬季要是在宁都室外都是一片萧瑟。而在这里绿色植物仍然随处可见。
她说道:“大哥你以前来过上海吗?”
我回答道:“那次上海举办世博会的时候来过。当时还顺便看了看东方明珠电视塔、金茂大厦、外滩等等。”
她说道:“既然那些地方你都看过了那我领你去看看豫园和朱家角古镇吧。这两个地方可是上海着名的人文古迹了!”
我在手机上查了查说道:“朱家角有点远了!以后有机会再去吧。今天可以去看看城隍庙和豫园。”
她立即说道:“好的!就去这两个地方。”说完她一伸手一辆出租车就停了下来。
我们不一会就到了城隍庙。放眼望去这里人潮如涌、游人如织。我没想到这里会有这么多人。有点后悔不该来。
她去买好了票对我说道:“这里天天都是这么多人!根本就没有人少的时候。不过你选择到这里来是对的。”
我问道:“有什么说道吗?”
她说道:“城隍庙和豫园是所有到上海来的外地人必去的景点。因为它们具有浓郁的中国古代建筑的风格和特点。这里还保持着中国古老的城镇街市的风貌在这里能够全面领略上海历史、文化、风情同时还能品尝到地道的上海小吃。”
我们一边游玩一边欣赏风景。我明显感觉到这里纯粹是集古代建筑元素与现代商铺于一体的综合体。整个商城内各种小商店鳞次栉比各类商品琳琅满目、各具特色南来北往的游客更是熙熙攘攘、络绎不绝。
不知不觉中时间已经来到了中午十二点景区也游览得差不多了。张浩然对我说道:“大哥这里可是汇聚了全上海几乎所有的小吃。不仅品种齐全、而且家家都是精心制作保准你吃得好吃得饱、留连忘返。”
我一听哈哈大笑说道:“那好啊!今天我就大饱口福!”
她笑着说道:“我看今天中午不如这样:咱们就这样往前走每家特色小吃就吃一点吃完这一家的东西再到下一家去吃。怎么样?”
我听她这样全新的安排兴致勃勃地说道:“这样吃饭形式我喜欢!那就走着!”
我们正走着她拉着我的胳膊用手向旁边一指一家挂着“松月楼”牌匾的素菜包店映入眼中。我说:“就先吃他家的包子!”
她对我说道:“大哥这家的包子在上海可有名了。好多人为了吃到他家的包子都要排很长时间的队呢!”
我们刚刚找了个位置坐下一个服务生就走了过来。张浩然张口就说:“来四个包子!”
服务生转身到服务窗口不一会就端上来四个小包子。我两个她两个我一口吃掉一个瞬间盘光碟尽。
我吃完后赞叹道:“嗯!这家包子味道真不错!他们有什么诀窍吗?”
张浩然说道:“据我所知其素包子之所以受欢迎在于其选料精细制作工艺独特:挑选上等中筋粉和面蒸出的包子外皮不粘牙内馅选用上海青、安徽香菇、自制面筋及本帮豆干剁成馅混合后再按比例滴入菜油麻油使口感层次分明回味鲜甜。”
她付了账我们起身出来寻找第二家饭馆。
又向前走了不远抬头看到一家叫做“桂花厅”的鸽蛋圆子。我看张浩然准备往里进就问道:“这个鸽蛋圆子是个什么东西?”
她故作神秘地说道:“进去尝尝就知道了!”
我们进去后找了个靠近窗户的位置坐下她向服务生讲明我们只要四个圆子后就等着圆子上来。
她兴高采烈地说道:“鸽蛋圆子是上海地区汉族传统名菜属于沪菜菜系以糯米和白芝麻为制作主料外形好似鸽蛋一个个白嫩光滑、小巧玲珑。这些小圆子制作起来也是颇费匠心的需要用精细的糯米粉做皮馅先用白糖熬成糖块待到凉后包入皮内然后下锅煮圆子一熟就捞起来放入冷水镇凉吃时不粘牙而且滑爽清心。”
我说道:“看来好东西都不是轻易就能得到的。”
在我说话的同时我不露痕迹地朝不远处一个桌子看了看。那里坐着一个三十来岁的男人从我们吃完灌汤包离开时就一直跟着了。