第66章 卤煮(2/2)
四合院之真滴木有系统第66章 卤煮:准备有声小说在线收听
四个女生顿时皱眉娄晓娥更是有点慌大户人家不吃这玩意内脏都吃的少在吃食上讲究的是色香味意形养卤煮根本上不得席面赶紧说道:“咱们去我家吧那玩意和煮屎一个味儿。也就他们能吃的下去。许大茂你晚上刷3遍牙再回来。”
其他三人纷纷点头香喷喷的女生吃卤煮我们不要!
丁一来了一句:“嫂子煮屎什么味?”
娄晓娥弄一大红脸一声不吭马英站起来给了丁一一巴掌:“你怎么那么恶心呢。别理他晓娥姐咱们去你那屋让他们自己吃去吧。”说完拿起咖啡盒子冲丁一摇了摇“带走了啊。”
四人端着杯子暖水瓶转战许大茂家临走前于海棠说:“一会来和你们喝两杯。”
丁一许大茂脸都白了:“我们不喝酒。”
信你们个鬼!
时间不大外卖小哥艾坤骑着车回来了丁一接过大盆把切好的卤煮倒进锅里放到一个小铁皮炉上小火煨起来这个得吃烫的。打开装烧饼的布兜子挨个拿出来沿锅边码好。齐活。
丁一出门口往许大茂家看了看回来拿了3个缸子倒上酒搁在脚边。
又每人捧了一个大碗支个马扎往锅边围坐。
就等着开锅冒泡烧饼入味。卤煮就这么吃才舒服上了席面反而感觉别扭就地起灶端着碗吃才是本色。
这年代的小吃还是靠谱的小店都不大但是处理的绝对干净都不敢砸自己招牌。这么说吧有两家小吃一家就指着出摊挣钱养家糊口的你大可以放心吃。另一家指着做买卖赚钱谋利的你就该在心里打个问号了。
所幸现的小店小摊都是养家糊口的买卖。不会出现原味大肠不管口味如何材料都处理的干干净净这就是良心。
卤煮的食材就是心肝肺血肠胃外带点其他零碎。所谓口味不同在卤上丁一选的这家卤味薄食材的腥臊味就重重口食客爱吃。
要是口轻的那就选卤味重能盖住腥臊味的。
没多久小锅就咕嘟泡了卤味顺着门缝就飘得满院都是还夹杂着一股骚气。吃不上不妨碍多闻两下然后恶狠狠的咬一口窝头。
其实卤煮并不贵都是下脚料远不比后世作为一个特色小吃卖的贼贵。每个小店的辐射范围都有限而且还老断货基本就靠着几个老顾客支撑着所以一般人即使想吃也未必能买得着。
仨人刚动筷子傻柱就到了也不客气抓个马扎又拿了碗筷自己倒酒一屁股坐下“真好!今能吃顿卤煮这玩意可不容易弄着。”吸了吸鼻子“轧钢厂后门哪家的。一闻就知道。”
许大茂说道:“嘿傻柱你是真的狗这鼻子够灵的。”
“那是也不看看咱是干什么的呸呸呸你才是狗呢。你找揍是不是。”
许大茂也不怂:“你今做小灶了吧?饭盒呢?进门就吃要脸吗你?”
我不是给秦姐了吗。