美食记忆（1/2）

咬定佳人香美食记忆：准备有声小说在线收听

x 传说饕餮是龙的儿子长相似狼特别好饮食。\。qΒ5c0m\所以古代的炊具和钟鼎、祭器上多雕刻着他的头部形状作为装饰而后世则把贪吃的人称为饕餮之徒。

不过旧时代对饕餮之徒的称呼是带有贬义的认为那是好吃的恶龙。现代人对这个词义的理解趋向中性甚至带有诙谐。

接到这个新套书的企划时我第—个感觉就是正对了我的胃口。

我算不上是老饕甚至连美食家都不能算不过我很喜欢自己动手做饭、烧菜也喜欢收集食谱或看厨师忙碌。

这个故事里的女主角‘袁咚咚’是有故事原型的那是我幼年时认识的一个小姊姊（可惜忘记了她的名字）一个长得非常甜美、温柔的姑娘。

那时我寄住在—个小山村食宿都在学校里照顾我的老师是位漂亮的女老师个子小小巧巧的说话温温柔柔的。

她有个一岁多的孩子为了专心工作她将家乡的侄女接来同住于是我认识了这位小姊姊。

小姊姊长得很美白里透红的肌肤圆圆的脸上有对总带着笑的眼睛不爱说话总是安安静静地做事、安安静静地走动。在我记忆里从来没有见过她休息或玩耍而那时她的年纪大概也就是十三、四岁。

每天我们放学回来都能看到她在屋檐下做针线或者用小炉子烧火做饭。

那时我不知怎么搞的肚子饿得特别快见到什么都是好吃的。

—个周末的傍晚她忽然出现在我的窗口羞怯地问我要不要吃东西。

那还用问当然要！

于是她招手带我和另外一位女同学去她家。

老师不在出门去了把小娃娃也带走了难怪她有空。

进门就闻到酸辣香甜的味道当即馋得我们口水直流小姊姊给我们每个人一把汤匙于是我们三人就围在她家的小炉子前吃了起来。

转眼间锅里只剩下又辣又酸的汤可是三张嘴巴还不尽兴于是小婶婶在地上铺了张报纸把木头案板放下取出早已做好的厚饼子用刀切成两公分厚的条状边切边入锅然后加入碎木耳、红辣椒面和腌制好的酸菜最后又倒了些麻油。

那一锅吃得我们三个人都瘫在地上摸着圆滚滚的肚皮满意地咂着嘴巴。

从那天后我忘不了那酸辣可口的‘麻辣汤’滋味。