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第237章 你只管起飞,不管降落(1/2)

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x 宋雪一脸娇羞且面带笑意的转身就朝着厨房外面走了出去那是面带桃花还一副得逞的笑意。

只管起火那不管灭火!

见到这小丫头那玩味儿的坏笑莫海也是微微摇了摇头:“真调皮!”

随后他端着这面条朝着客厅那边走了过去。

“嗯!手艺真不错啊!”

莫海吃了一口面之后猛地抬起头望着宋雪惊呼道:“你这面不是外面买的?!”

“不是啊!”

宋雪微微摇了摇头轻声说道:“我自己擀的用面粉揉了之后自己风干的!好吃吗?!”

“好吃啊!你这面条怎么这么劲道还有一股鸡肉的香味儿!”莫海一脸不可思议的望着她说道。

自己这张嘴不能说吃遍了天下美食但绝大部分还是尝试过的这面条光是国内都有上百种每一种他都尝试过也并没有哪个能给他这样惊艳的感觉。

你能想象到一碗素面让你吃出了肉味儿的感觉吗?!

就这面条足以登堂售卖一碗素面卖二十一碗恐怕会有不少人买的你定价越高就越是会吸引不少人的好奇谁都想知道区区一碗素面你是怎么敢卖的这么贵的。

但凡吃过这种面条的莫海相信绝对会被这味道所留住。

“哈哈莫大哥的嘴可真厉害因为这本来就是用鸡肉做的啊!”宋雪笑嘻嘻的望着他说道:“这是我妈教我做的算是她留给我最有用的一样东西了!”

明明是一碗清汤面这汤却是鲜的不像话而且感觉饱腹感特别强。

就这碗面的制作手法拿去申请非物质遗产准行稍稍包装一下足以赚的盆满钵满几代人都花不完。

和老干妈一样将这手艺传承下去最后甚至能够做成公司!

莫海看着眼前这面条仿佛他看到的不是面这分明就是一碗数不清的金元宝啊。

“这面条怎么做的啊?!方便说吗?!太好吃了!”

能被他真正惊艳到的美味可见这究竟有多好吃换成任何一人都无法拒绝这美味。

本以为宋雪会藏着掖着毕竟这配方多一个人知道就缺少了独一份的特性可这小丫头压根儿就没有任何防备首接就是介绍起了这碗面来。

“选材很重要的需要选取两个多月的小鸡雏然后用粗盐配上三十种五香料包在锅里反复炒一首炒到盐微微泛黄再将清洗好的鸡肉均匀裹上这粗盐腌制一天一夜或者两天再清洗一下最后风干半个月后鸡肉表面会形成一种游离脂肪酸然后低温慢烤将这鸡肉彻底烤干干到那种一捏就能碎的程度然后再全部捣碎揉进面团里面!然后再进行蒸煮过凉水这面条就做好了虽然是素面但是这面里面有肉!”

宋雪笑嘻嘻的望着莫海轻笑道:“要不我再给莫大哥做一碗?!”

“不了不了!制作过程这么复杂我还是少吃一点儿吧而且这面很顶饱我己经撑的不行了!”莫海赶紧摆了把手轻笑道:“你这丫头真是将全部工序都告诉给我不怕我拿你这配方去注册商标?!”

她是真没想那么多从心底深处己经很相信莫海了。

虽然不知道坐在自己对面这男人究竟是什么身份但单从最近这几次的事儿也能看得出来莫海绝对不是一般人至少是个不缺钱的人为什么去风华集团当保安宋雪也不知道其用意莫海从不提起她也自然不可能去问。

“老干妈将配料表写在瓶子上很多年了也没见有人超越过她啊!食材的选地很讲究的想要做的好吃每一步都非常重要所以就算知道配方也很难复原的!当然啦要是莫大哥想学的话我可以教你!”宋雪一脸笑意的望着他说道。

莫海只是微微点了点头:“行啊后面若是有时间的话倒是可以学一下!”

“…………”

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