第27章 白糖（1/2）

凤鸣江山第27章 白糖：准备有声小说在线收听

x 看到宣纸林半夏很是意外。

宣纸做滤纸用不是勉强可用而是太好用了。

但也太暴殄天物。

“还是殿下考虑周到。”林半夏先赞了句接过宣纸铺在桶沿处。

沉淀了一夜的高粱糖汁经过宣纸的过滤越发清亮。

石灰先用水调制成石灰乳一并加入到过滤后的糖液里接着安上之前林义做的搅拌器缓缓地搅拌着。

夏长衍全程都站在一旁默不作声地看着林半夏不时地讲解一两句。

王氏插不上手也听不大懂。

看着王爷一表人才风度翩翩不怒自威又看着自家半夏一个小女子在王爷面前落落大方既欣慰又心酸。

王爷这是看上她姑娘了？

这还没有上门提亲就一次次来她家里不合规矩的。

若是王爷只看上她姑娘鼓捣出来的糖汁日后她姑娘还怎么好嫁人？

“要搅拌一阵大概中午就可以了然后再沉淀再过滤。”林半夏洗过手另外生了小炉子的火给夏长衍沏茶。

夏长衍便招呼着王氏说话。

询问了地里种的都是什么收成如何瞧到赵承福在外边等着也一并招进来。

赵承福很自然地接过话题讲起村里有多少户人家平日里都做些什么今年风调雨顺粮食是要丰收的。

茶香很快弥漫开。

夏长衍和赵承福去了地里搅拌的糖液也被端到了院子外小院里立时就安静下来。

王氏这才缓过神拉着林半夏进了屋。

“半夏你老实说王爷是不是看上你了。”

王氏怎么都觉得王爷看林半夏的眼神不对。

林半夏哭笑不得：“娘王爷是想要知道高粱秸秆怎么制出白糖的。”

“高粱秸秆的糖汁能制出白糖？”王氏惊讶了。

“应该能的所以王爷才带了东西来的。”林半夏肯定地点点头。

王氏想了一会道：“不对王爷多大的官啊哪用得亲自过来的？”

林半夏劝慰着：“想那么多干什么？娘正好有鸭蛋石灰我教你个新腌制鸭蛋的法子。”

林半夏拉着王氏回到院子烧了半锅热水加上茶叶和盐煮开了过滤掉茶叶放在一边。

鸭蛋正好是一百个清洗后用布擦干过滤的水也微微凉了就分次加入生石灰和纯碱。

“娘这生石灰遇水就会沸腾溅到身上可疼了。”林半夏小心地用木棍搅拌均匀又加上草木灰调成浆糊。

“鸭蛋涂满了再滚一层灶里的灰放在坛子里腌上二十多天就差不多了。”

王氏狐疑地看着“这味能好吗？”

林半夏笑了：“味道是特别点。”

松花蛋的味道啊大部分人还是接受良好的。

“王爷中午会不会在咱家吃饭啊？我得杀只鸡去。”王氏又要拿刀。

林半夏哭笑不得地拦住：“娘你今天杀了鸡明天王爷还不得再送来几只？就做前几天的丸子萝卜丝汤再炒个豆腐鸡蛋就可以。”

“行吗？”王氏觉得太简单了。

“昨天的糖饼高粱米粥王爷也吃了。”林半夏将坛子搬到柴房里“不然再做个白菜炖豆腐吧。”

王氏觉得这才差不多了赶紧淘米煮饭。