第一百六十章:腌制腊肉(1/2)
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x 这次守猎的食物够大家吃好几天了这样也能缓解食物短缺的问题。
晚上吃完饭达雷就过来了而这次达雷来过是来商量和请教问题的。
“安心我记得你以前说过盐可以腌制食物让食物能够保存很久”?达雷一进山洞就直接开门见山的询问了起来。
“是啊只要食物适当的用盐保存是可以放很久都不会坏的”这个安心很久以前就对达雷说过了只是那时候是夏天那时的天气太过炎热并不适合腌制肉类。而且那时的猎物丰富每天只要努力的去守猎食物并不紧缺。所以安心当时也只是说说而已并没有实施起来。
不过现在已经是秋天了正是储存冬季食物最好的时机。
动物也正是膘肥体壮的时候现在不管是天气或者是别的因素现在储存食物都是最好不过的。
“那你能教大家怎么保存食物吗”对于安心所说的办法他们并没有试过也都不会并不知道怎样的储存方法能更好的保存到食物。如果安心能教大家那么大家也能少走很多的弯路。
“当然可以达雷叔那你打算什么时候开始腌制”腌制食物其实并不难像北方有些地方秋天或冬天就会开始腌制大量的腊肉而这些腊肉就算保持一整年或者是许多年都不会坏掉的。
“明天可以吗”?今天曜他们带回来的猎物可是很多的刚好多出来的可以拿来腌制保存。
“可以没问题”对此安心一口就答应了下来。
只是腌制需要大量的盐也不知道部落的盐还剩下多少记得上次他们带回来的盐并不是很多而且经过部落怎么长时间的食用剩下的应该不多了吧?而腌制腊肉最主要的就是盐如果盐不够的话肉也是保存不了多久的。
对此安心还是有些担忧然而还没等安心问出来达雷已经开始给曜交待任务了。
“曜明天你带着大伙去多弄些盐回来”上次听安心说腌制需要大量的盐而现在部落剩下的并不多了为了腌制也好为了部落以后的需求也好都是需要弄回来大量的盐才行。
而盐在什么地方就只有曜他们几个知道不过那个地方太过凶险经常有野兽出没让别人带队达雷并不是很放心。
而曜现在的实力大增让曜来带队那是最好不过的选择。
“好”曜点点头答应了下来。
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